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Estaminet du Chemin Vert

RUE DU DRONCKAERT 102, 59960 NEUVILLE EN FERRAIN

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos Planches
Déclinaison de ch’Nord
16.50
Northern sampler platter — Mini potch, mini carbonnade, mini welsch
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Planche Cochonne
15.00
Pork platter — jambon blanc, jambon de Pays, pâté et lard cuit
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche Autour de ch’Nord
17.00
Northern platter — charcuterie, potjevlesch, flamiche Maroilles et fromage
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
Planche Flamiches
15.50
Flamiche platter — Flamiche aux poireaux et Maroilles
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Planche de la Mer du Nord
18.50
North Sea platter
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche Chicons au Gratin
15.50
Endives au gratin platter
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Planche Potje’vleesch Maison
16.00
Potjevleesch platter — lapin, poulet, veau et porc en gelée légèrement vinaigré
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche Croque Monsieur
14.90
Croque Monsieur platter
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratos
Pour les tchios !
Menu enfants
11.00
Kids menu — Fricadelle, steak haché ou jambon blanc, frites, Une boisson non alcoolisée au choix, Yaourt fermier ou crêpe nature sucre ou chocolat
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos
Nos Plats
Andouillette Dijonnaise
17.00
Frites fraîches et salade
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
Ch’ti poulet au Maroilles
16.50
Chicken with Maroilles cheese
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Croquette aux crevettes grises
25.00
Grey shrimp croquettes — frites fraiches et salade
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Welsch Maison
16.50
Welsch — frites fraiches et salade
estimativa≈ 900 kcal65 g hidratos
Boyau Gras Grillé façon Papy Jules
16.50
Grilled Boyau Gras — frites fraiches et salade
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Gambette ed’ pourchiot
19.00
Roasted pork knuckle — (Jambonneau Rôti) pomme au four, sauce moutarde et salade
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Camembert Rôti
17.00
Roasted Camembert — pomme au four, jambon de Pays et salade
estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Carbonnade Flamande
16.50
boeuf mijoté à la bière, frites fraiches et salade
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Ch’tiflette du Coin Gourmande
17.50
Ch'tiflette — accompagnée de charcuterie et salade
estimativa≈ 900 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Les Desserts
Planchette de fromach’ qui puent d’ichi
7.00
Strong cheese board
estimativa≈ 300 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Crêpes Maison
7.00
Homemade crepes — cassonade Graeffe, confiture de rhubarbe ou chocolat
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 38
Crème Brûlée d’el patronne
7.00
Crème Brûlée — parfum selon l’humeur du Chef !
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratospesado 42
Café Gourmand
7.90
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Tarte aux Pommes
7.90
Apple Tart — à quaire es gueule à terre !
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratospesado 43
Mousse au Spéculoos
7.00
Speculoos Mousse
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratospesado 40
Coupe Ch’ti
7.90
Coupe Ch'ti — glace spéculoos, chicorée, confiture de lait, chantilly et secret d’la Patronne !
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 32
Dame Blanche
7.90
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32
Sorbet arrosé de son alcool
7.90
Alcoholic Sorbet — assis, pomme, mandarine ou citron
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratospesado 39
Petites faims
Mixte Saucisse fumée, Vieux Bruges
8.00
Smoked sausage and Vieux Bruges cheese
estimativa≈ 480 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche « Anne » Nouzotte
8.00
Anne Nouzotte platter — charcuterie, vieux Bruges
estimativa≈ 520 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Os à lamoelle et ses tartines grillées
8.00
Bone marrow with toast
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Assiette Nordique
11.00
Nordic plate
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Onglet de boeuf
18.00
Beef hanger steak — sauce au choix, Maroilles, poivre, échalotes, béarnaise
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Croquettes aux crevettes (2 pièces)
12.50
Shrimp croquettes
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
Nos viandes rouges
Filet pur de boeuf
23.00
Beef fillet — sauce au choix, Maroilles, poivre, échalotes, béarnaise
estimativa≈ 600 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Côte à l’os individuelle
25.00
Bone-in rib steak — Sauce au choix, Maroilles, poivre, échalote, béarnaise
estimativa≈ 850 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
steak tartare
17.50
Préparé ou non
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Plat du jour
Plat du jour
16.00
Daily special — Lapin à la flamande, pavé de saumon sauce vin blanc
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PETITES FAIMS
Mixte Saucisse fumée, Mont des Cats
8.00
Smoked sausage and Mont des Cats cheese
estimativa≈ 470 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos viandes rouges
Nos sauces maison
2.00
Homemade sauces
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Nos planches
Chicons au gratin
15.50
Endives au gratin — Accompagné de salade et frites fraîches
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 66
Trio «La Ch’ti déclinaison»
16.50
Northern trio sampler — Mini potch mini carbo et mini Welch
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratos
Planche Croque-Monsieur géant
14.90
Giant Croque-Monsieur
estimativa≈ 800 kcal50 g hidratos
Nos plats
Andouillette d’el maison Lucidarme sauce moutarde
17.00
Andouillette with mustard sauce — Frites fraîches et salade
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Welsch eud’galaffe
16.50
Welsh Rarebit — Frites fraîches et salade
estimativa≈ 900 kcal65 g hidratos
Croquettes aux crevettes
25.00
Shrimp croquettes — Frites fraîches et salade
estimativa≈ 1000 kcal60 g hidratos
Ch’ti poulet Fermier au Maroilles
16.50
Farm chicken with Maroilles cheese
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Este menu ainda está correto?

15veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas muito limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A única opção vegetariana é a tábua de queijos na secção de sobremesas. Os restantes pratos contêm carne ou peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 56

86dia
scoreestimativa

Pratos de carne e queijos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece muitas opções ricas em proteínas. A maioria dos pratos é acompanhada por batatas fritas ou assadas.

29 adequado para diabetes · 56 pratos

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Prático

Morada
RUE DU DRONCKAERT 102, 59960 NEUVILLE EN FERRAIN
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–14:00
Qui12:00–14:00, 19:00–21:00
Sex12:00–14:00, 19:00–22:00
Sáb12:00–13:30, 19:00–22:00
Dom12:00–15:00
Boutique hours differ: daily 10:00-16:00 and Thu-Sat 18:00-23:00, closed Monday
Contacto
+33320859702
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estaminetducheminvert.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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