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Le Maquis - Nice, 14 Rue de l'Abbaye

rue de l'Abbaye 14, 06300 Nice

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

DESSERTS
Le Mille feuilles du Maquis
12.00
Mille-feuille — Crème Vanille, noisettes et Caramel beurre salé / The Maquis Mille-Feuille: Vanilla Cream, Hazelnuts, and Salted Butter Caramel
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Fraisier au Mascarpone et zest de Citron Vert
12.00
Strawberry cake — Strawberry cake with mascarpone and lime zest
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Pavlova, fruits de la passion et mangues
12.00
Pavlova — Pavlova with passion fruit and mango
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 35
La mousse croustillante chocolat-noisettes
10.00
Chocolate hazelnut mousse — Crunchy chocolate and hazelnut mousse
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratospesado 44
Crème brûlée menthe chocolat
10.00
Mint chocolate crème brûlée — Mint chocolate crème brûlée
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratospesado 30
Assiette de Fromagesvegetarian
10.00
Cheese plate — Cheeses
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Dessert du jour
10.00
Dessert of the day — Dessert of the day
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 32
PLATS / MAIN COURSES
Daube de bœuf à la Niçoise, gnocchis
27.00
Beef daube with gnocchi — Niçoise-style beef daube with gnocchi
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 79
Le magret de canard entier au barbecue, confit d'abricots au gingembre, purée de patates douces
32.00
Barbecued duck breast — Barbecued duck breast with ginger apricot confit and sweet potato purée
estimativa≈ 820 kcal40 g hidratos
Tartare de Boeuf(180g) et Pommes de Terre grenailles
19.00
Beef tartare — 180g Beef Tartare with Baby Potatoes
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de Loup aux artichauts, jus de Barigoule au pistoupescatarian
28.00
Sea bass fillet — Sea bass fillet with artichokes and barigoule jus with pistou
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Le faux filet (250g) de Simmental au barbecue, poêlée de légumes grenailles confites
35.00
Sirloin steak — Barbecued Simmental sirloin steak with sautéed vegetables and confit baby potatoes
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La poêlée de calamars aux courgettes du pays olives, tomates confites, émulsion d'ail douxpescatarian
29.00
Pan-seared squid — Pan-seared squid with local zucchini, olives, confit tomatoes and mild garlic emulsion
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Risotto, Stracciatella, Mortadelle Truffée, salade roquette et copeaux de parmesan
29.00
Truffle mortadella risotto — Risotto, Stracciatella, Truffle Mortadella, Arugula Salad and Parmesan Shavings
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 68
Gambas Flambées au Pastis, risotto al verde et citron confitpescatarian
29.00
Flambéed king prawns with risotto — Pastis-Flambéed King Prawns, Green Herb Risotto & Preserved Lemon
estimativa≈ 680 kcal50 g hidratosequilibrado 75

Este menu ainda está correto?

27veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A única opção vegetariana é a Assiette de Fromages. Não existem pratos principais vegetarianos.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 15

82dia
scoreestimativa

Cozinha francesa de baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Existem opções com baixo índice glicémico.

5 adequado para diabetes · 15 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue de l'Abbaye 14, 06300 Nice
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+330493913544
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemaquisnice.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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