La Verrière Nice
17 Av. Malaussena, 06000 Nice
horário de abertura desconhecido
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.
MIDI SEMAINE - ENTREES ET SALADES
La salade avocat et crevettes
19.00
Avocado and Shrimp Salad — Salade verte, concombres, oignons rouges, avocat, crevettes, tzatziki, jus de citron
Salade Niçoise
16.00
Niçoise Salad — Mesclun, thon, anchois, tomates, radis, poivrons marinés, œufs, oignons, olives noires, cébette
Salade Caesar
16.00
Caesar Salad — Salade romaine, tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan, filet de poulet croustillant
Salade Capresevegetarian
16.00
Caprese Salad — Tomates, burrata, basilic, pesto, pignons de pin
Duo de foie gras
23.00
Foie Gras Duo — Foie gras poêlé & foie gras mi-cuit, chutney de figues, pain aux figues
MIDI SEMAINE - PÂTES ET WOKS
Linguine aux Gambas
22.00
Prawn Linguine — Gambas Black Tiger, ail, oignon, tomates cerises, huile d’olive locale
Linguine Carbonara
16.00
Carbonara Linguine — Lardons fumés, jaune d’œuf, parmesan
Le Super Veggievegan, vegetarian
21.00
Super Veggie Bowl — Lentilles, brocolis, chou-fleur, champignons, noix, gingembre, cumin
Le wok végetarienvegan, vegetarian
16.00
Vegetarian Wok — Nouilles sautées, brocolis, chou-fleur, carottes, courgettes, oignons
FORMULES DÉJEUNER
Le plat du jour
16.00
Daily Special — Chaque midi en semaine, le chef propose un plat du jour rapide, équilibré et savoureux, idéal pour la pause déjeuner.
Le plat du jour et son café gourmand
20.00
Daily Special and Gourmet Coffee
MIDI SEMAINE - VIANDES
Burger du Chef
16.00
Chef's Burger — 180g de bœuf, tomme de Savoie, oignons confits, frites
Tartare de Bœuf
16.00
Beef Tartare — 180g, préparé minute, frites & condiments
Filet de Bœuf Simmental
30.00
Simmental Beef Fillet — Tendre filet de bœuf, nappé d’une sauce marchand de vin, accompagné de frites
Ballotine de Volaille, Morilles
25.00
Poultry Ballotine with Morel Mushrooms — Volaille fondante farcie, morilles parfumées et purée de pommes de terre onctueuse, sauce au Tio Pepe
Escalope de Veau Milanaise
23.00
Veal Milanese — Veau pané façon milanaise, servi avec des linguines et une sauce tomate au basilic frais
MIDI SEMAINE - POISSONS
Filet de Bar Rôtipescatarian
25.00
Roasted Sea Bass Fillet — Bar sauvage rôti, légumes sautés et sauce beurre blanc maison
Pavé de Saumonpescatarian
25.00
Roasted Salmon Pavé — Saumon rôti, poivrons, oignons, brocolis croquants, relevé d’une sauce vierge
Fish & Chipspescatarian
25.00
Fish and Chips — Cabillaud frit, frites, sauce tartare
MIDI SEMAINE - DESSERTS
Assiette de Fromagesvegetarian
14.00
Cheese Plate — Sélection de fromages affinés, noix, salade verte & chutney du moment
Sélection de Desserts du Chef
10.00
Chef's Dessert Selection — Un assortiment de douceurs maison, selon l’inspiration du jour
POUR LES ENFANTS
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Poulet ou steak haché, servi avec légumes, frites ou pâtes
DINER ET WEEK-END - ENTREES ET SALADES
Salade Niçoise traditionnelle
18.00
Traditional Niçoise Salad — Mesclun, thon, anchois, tomates, radis, poivrons marinés, œufs, oignons, olives noires, cébette
Salade Caesar
18.00
Caesar Salad — Salade romaine, tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan, filet de poulet croustillant
Salade Capresevegetarian
18.00
Caprese Salad — Tomates, burrata, basilic, pesto, pignons de pin
DINER ET WEEK-END - PÂTES ET WOKS
Linguine Carbonara
19.00
Carbonara Linguine — Lardons fumés, jaune d’œuf, parmesan
Le wok végetarienvegan, vegetarian
17.00
Vegetarian Wok — Nouilles sautées, brocolis, chou-fleur, carottes, courgettes, oignons
Le wok à la volaille
19.00
Poultry Wok — Nouilles sautées, volaille, brocolis, chou-fleur, carottes, courgettes, oignons
DINER ET WEEK-END - VIANDES
Burger du Chef
22.00
Chef's Burger — 180g de bœuf, tomme de Savoie, oignons confits, frites
Tartare de Bœuf
19.00
Beef Tartare — 180g, préparé minute, frites & condiments
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Prático
- Morada
- 17 Av. Malaussena, 06000 Nice
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33489749158
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelmonsignynice.com/fr/page/hotel-restaurant-liberation-nice.11027.html