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Perla Restaurant Nice

rue Pairolière 9, 06300 Nice

Fechado agora · abre Qua 19:00

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
La Belle Buratta, tomates cerise & croutonsvegetarian
14.00
Burrata with cherry tomatoes — Burrata 125g, salad, cherry tomatoes & croutons
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Primosale grillé au miel & pistachesvegetarian
15.00
Grilled Primosale cheese with honey and pistachios — Grilled primosale cheese, honey & pistacchio
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Salade Sicilienne aux oranges, fenouil, amandes, oignons rouges & olivesvegetarian
13.00
Sicilian salad with oranges and fennel — Salad with oranges, fennel, red onions & celery
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de poulpe à la Siciliennepescatarian
17.00
Sicilian octopus salad — Octopus salad, with potatoes, onions & celery
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Assiette de dégustation (pour 2 pers.)
22.00
Tasting plate for two — Degustation plate for 2
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Assiette de dégustation de la mer (pour 2 pers.)pescatarian
24.00
Seafood tasting plate for two — Sea degustation plate for 2
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pâtes fraiches
Troccoli, vongolepescatarian
20.00
Troccoli pasta with clams — Troccoli pasta with clams
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Paccheri aux gambas, tomates cerise & artichautspescatarian
22.00
Paccheri pasta with prawns — Paccheri pasta with prawns, cherry tomates & artichokes
estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 77
Gnocchi au pesto de pistache, speck & stracciatella
20.00
Gnocchi with pistachio pesto and speck — Gnocchi with pistacchio pesto, speck & burrata
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Gnocchi à la crème de truffe, gorgonzola & amandes concasséesvegetarian
21.00
Gnocchi with truffle cream and gorgonzola — Gnocchi with truffe cream & gorgonzola sauce, almonds
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Trofie à la Norma (aubergines, tomates & ricotta)vegetarian
18.00
Trofie alla Norma — Trofie pasta with eggplant, tomatoes & ricottat
estimativa≈ 580 kcal68 g hidratosequilibrado 78
Desserts
Tiramisuvegetarian
8.00
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 41
Cannolivegetarian
9.00
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Moelleux au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate fondant
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratospesado 36
Café gourmandvegetarian
8.00
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Viandes
Côtelettes d’agneau grillées aux herbes
22.00
Grilled lamb chops with herbs — Grilled lamb chops with rosemary & herbs
estimativa≈ 520 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Escalope de veau à la milanaise
20.00
Veal escalope Milanese — Breaded veal escalope
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Escalope Saltimbocca (jambon cru & sauge)
22.00
Saltimbocca veal escalope — Veal escalope with raw ham & sage
estimativa≈ 480 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Côte de boeuf 350/400g façon tagliata
25.00
Rib of beef Tagliata — Rib of beef 350/400g
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Poissons
Mi-cuit de thon snacké aux deux sésames & oignons caraméliséspescatarian
24.00
Seared tuna with sesame — Semi-cooked tuna with sesame, onion confit
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cabillaud à la Sicilienne sauce tomate cerise, oignons, olives & origanpescatarian
22.00
Sicilian cod fillet — Cod fillet with tomatoes, onion, capers & olives sauce
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Burger aux tentacules de poulpe grillées oignons caramélisés & burattapescatarian
21.00
Octopus burger with burrata — Octopus burger with onion confit & buratta
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Menu enfant / Kids menu
Un plat au choix avec une boisson et une boule de glace incluse
12.00
Kids menu set
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos
Nuggets de poulet, frites
Chicken nuggets and fries — Chiken nuggets with fries
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Poisson façon Fish & Chipspescatarian
Fish and Chips — Fish & Chips
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Spaghetti ou trofie, sauce tomate ou au beurrevegetarian
Kids pasta — Spaghetti or trofie pasta, with tomatoe sauce or butter
estimativa≈ 480 kcal75 g hidratos

Este menu ainda está correto?

75veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Trofie alla Norma e Gnocchi com creme de trufa. Estão disponíveis a La Belle Buratta e a salada siciliana. Quem não é vegetariano pode pedir Côte de boeuf ou peixe.

10 pratos vegetarianos e 0 veganos de 26

72dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções principais ricas em proteínas. Existem muitos pratos com índice glicémico baixo.

11 adequado para diabetes · 26 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Pairolière 9, 06300 Nice
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–23:00
Terfechado
Qua19:00–23:00
Qui12:00–14:00, 19:00–23:00
Sex12:00–14:30, 19:00–23:00
Sáb12:00–14:30, 19:00–23:00
Dom12:00–14:30, 19:00–23:00
Contacto
+33621021321 contact@perla-nice.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perla-nice.fr
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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