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L'Authentique Niçois

Rue Beaumont 34, 06300 Nice

Aberto agora · até 23:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Mise en bouche
Pizza provençale soufflée
11.00
Provençal soufflé pizza
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 65
Socca Niçoisevegan
3.19
Niçoise socca
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Olives marinées Focacciavegan
7.00
Marinated olives focaccia
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Entrée
Beignet fleur de courgettevegetarian
8.50
Zucchini flower fritter
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Salade Niçoisepescatarian
13.00
Salad Niçoise
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tourte de blette saléevegetarian
6.00
Salty Swiss chard tart
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Pissaladière
10.00
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratos
PLATS PRINCIPAUX
Tomates farciesvegetarian
15.00
Stuffed tomatoes
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
La daube Niçoise
13.00
Daube Niçoise
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poche de veau
12.00
Veal pocket
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ravioli Niçois
12.00
Niçoise ravioli
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Pan Bagnat
8.00
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Sardines farciespescatarian
8.00
Stuffed sardines
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
DESSERTS
Fondant chocolat
8.00
Chocolate fondant
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Gâteau Niçois
5.50
Niçoise cake
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Tarte citron meringuévegetarian
8.00
Lemon meringue tart
estimativa≈ 400 kcal48 g hidratospesado 39
Tourte blette sucréevegetarian
7.00
Sweet Swiss chard tart
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos
Formules
Entrée + Plat
29.90
Starter and Main menu
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 68
Plat + Dessert
29.90
Main and Dessert menu
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratospesado 41
Entrée + Plat + Dessert
39.90
Starter, Main and Dessert menu
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratospesado 31
Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert
44.90
Full tasting menu
estimativa≈ 2100 kcal220 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

75veggie
scoreestimativa

Cozinha niçoise com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui tomates recheados e torta de acelga salgada. As opções veganas limitam-se à socca e à focaccia de azeitonas.

7 pratos vegetarianos e 2 veganos de 21

73dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais com índice glicémico baixo. A La daube Niçoise e as Sardines farcies têm cerca de 15 g de hidratos.

8 adequado para diabetes · 21 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Beaumont 34, 06300 Nice
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–14:30, 20:30–23:30
Qui12:00–14:30, 20:30–23:30
Sex12:00–14:30, 20:30–23:30
Sáb12:00–14:30, 20:30–23:30
Dom12:00–14:30, 20:30–23:30
Contacto
+32641010316 authentique.najm@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), noemiedesfoyers23.wixsite.com/authentique
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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