Borboleta
Lange Hezelstraat 95, 6511 CE Nijmegen
Fechado agora · abre 09:30
caf退€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
ONTBIJT
Ontbijtje
11.75
Breakfast platter — Ontbijt met een snee meergranenbrood, vers gekookt eitje, kaas, ham, glaasje Griekse yoghurt en scone met clotted cream en jam
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Zoete pancakes
11.25
Sweet pancakes — Drie American pancakes met aardbei, blauwe bes, stracciatella room, bastogne koekkruimels en geroosterd amandelschaafsel
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratos
Hartige pancakes
11.25
Savoury pancakes — Drie American pancakes met een huisgemaakte whipped feta- peppadew spread, rucola, zongedroogde tomaat, geroosterde pecannoot en een balsamico crème
estimativa≈ 610 kcal58 g hidratos
Uitsmijter
10.95
Uitsmijter van 3 eieren met optioneel kaas, ham en bacon (+ 0.75 per ingrediënt), met salademix
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Griekse yoghurt
10.25
Greek yoghurt with granola — Griekse yoghurt met een huisgemaakte granola, een huisgemaakte mango-meloencompote, aardbei en notenmix
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratos
TOSTI'S (MEERGRANENBROOD)
Tosti kaas
8.25
Cheese toastie
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tosti ham & kaas
8.25
Ham and cheese toastie
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tosti geitenkaas
9.95
Goat cheese toastie — Geitenkaas met frambozenjam, dadel, walnoot en rozemarijn
estimativa≈ 510 kcal42 g hidratos
Mexicaanse tosti (vegan)vegan
9.95
Mexican vegan toastie — Vegan cheddar met tomatensalsa, paprika, maïs, nacho’s en chilisaus
estimativa≈ 560 kcal48 g hidratosequilibrado 74
Tosti prosciutto
10.25
Prosciutto toastie — Prosciutto (een gedroogde Italiaanse ham) met oude kaas, zongedroogde tomaat, rode ui, basilicum en truffelmayonaise
estimativa≈ 540 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tosti van het moment
Toastie of the day — Kijk op ons bord of vraag onze bediening voor de tosti van het moment
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Lunchduo
Lunch duo — Zin in een tosti met een klein soepje? Kies jouw favoriete tosti en soep voor een meerprijs van 4,25
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 78
SOEP
Huisgemaakte paprika-tomaat soep
8.95
Pepper tomato soup — Met room
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Soep van het moment
Soup of the day — Kijk op ons bord of vraag de bediening
estimativa≈ 200 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SALADES
Salade geitenkaas
14.25
Goat cheese salad — Salade met geitenkaas, aardbei, dadel, ingelegde radijs, lente-ui, walnoot en een huisgemaakte citrusvinaigrette
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos
Salade gerookte zalm
14.95
Smoked salmon salad — Salade met gerookte zalm, venkel, komkommer, avocado, blauwe bes, feta en een huisgemaakte mosterd-dille dressing
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
HIGH TEA
High Tea
26.95
Soepje, sandwiches, scones, yoghurtje met huisgemaakte granola en zoetigheden
estimativa≈ 1400 kcal160 g hidratospesado 29
BROODJES (TWEE SNEDEN MEERGRANENBROOD)
Avocado-limoenhummus (vegan)vegan
13.75
Avocado lime hummus sandwich — Huisgemaakte avocado-limoenhummus met sla, venkel, aardbei, dadel, lente-ui, geroosterde pecannoot en een balsamico crème
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratosequilibrado 75
Gerookte zalm
14.50
Smoked salmon sandwich — Gerookte zalm met een huisgemaakte whipped feta- peppadewspread, sla, komkommer, ingelegde radijs en lente-ui
estimativa≈ 440 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Basilicumroomkaas
13.75
Basil cream cheese sandwich — Basilicumroomkaas met rucola, paprika, komkommer, zongedroogde tomaat, ingelegde radijs en cashewnoot
estimativa≈ 460 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Clubsandwich
14.50
Club sandwich — Clubsandwich van drie sneden meergranenbrood met sla, oude kaas, bacon, gebakken eitje, avocado, paprika, pestomayonaise en chips
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Oude kaas
10.50
Old cheese sandwich — Oude kaas met een huisgemaakte mango-meloencompote, sla, boter en notenmix
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos
Carpaccio
14.50
Carpaccio sandwich — Carpaccio met rucola, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Prosciutto
14.25
Prosciutto sandwich — Prosciutto (een gedroogde Italiaanse ham) met basilicumroomkaas, sla, zongedroogde tomaat, rode ui, cashewnoot en een balsamico crème
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Kinderboterham
3.75
Kids sandwich — Een snee meergranenbrood met kaas, ham, jam, pindakaas of hagelslag
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Picknick tas
Picknick tas
20.50
Picnic bag — bestaat uit een broodje of salade naar keuze, een verrassingstaartje en een vers sapje
estimativa≈ 1300 kcal120 g hidratospesado 27
Este menu ainda está correto?
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Lange Hezelstraat 95, 6511 CE Nijmegen
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua09:30–17:00Qui09:30–17:00Sex09:30–17:00Sáb09:30–17:00Dom11:00–17:00reserveringen voor de high tea. Voor lunchgroepen vanaf 6 personen is het ook mogelijk om te reserveren. Verder werken wij alleen op inloop
- Contacto
- +31247370476 info@borboleta-nijmegen.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borboleta-nijmegen.nl
- Registo
- completude 83 %, confiança 84 %