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Restaurant Vesters

Groesbeeksedwarsweg 307, 6521 DK Nijmegen

Fechado agora · abre 18:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

OESTERS
‘Geay’ oesters met kombucha en citroenpescatarian
4.50
Oysters with kombucha and lemon
estimativa≈ 85 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
OESTERS DELUXE
Oesters met granité mignonette & wijnruitpescatarian
14.00
Oysters with mignonette granita
estimativa≈ 110 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
IBERICOHAM
Paleta Iberico
14.00
estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
‘PETIT AÏOLI’vegetarian
Petit Aïoli — Provençaals oogstfeest met tomaat, courgette, peultjes, kwartelei, mozzarella en aïoli
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Krabsalade met jonge kimchi, appel, oesterblad en jalapeñopescatarian
Crab salad with kimchi
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Risotto met lardo, gedroogde druiven, Parmezaan en ingelegde radicchio
Risotto with lardo and parmesan
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Gebakken mulfilet met artisjok, olijf, salsa verde, saus van ‘nduja
Fried pork tenderloin with nduja
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Eendenborstfilet met aubergine afgelakt met miso, zwarte knoflook en jus met citroen en Timut peper
Duck breast with miso eggplant
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Een assortiment verse en gerijpte kazen met notentoast en membrillovegetarian
Cheese board with nut toast
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Amandelslof met geglaceerde abrikoos, honing, tijm en sorbet van ice-teavegetarian
Almond cake with apricot
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Macaron, truffel met marc, madeleine en kruisbessentartelettevegetarian
7.50
Dessert assortment with macaron and tartlet — Lekker bij koffie of thee naar keuze
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 31

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Prático

Morada
Groesbeeksedwarsweg 307, 6521 DK Nijmegen
Horário
Seg—
Ter—
Qua—
Qui18:00–00:00
Sex12:00–18:00, 18:00–00:00
Sáb12:00–18:00, 18:00–00:00
Dom12:00–18:00, 18:00–00:00
Lunch: Vrijdag t/m zondag v.a. 12 uur. Diner: Donderdag t/m zondag vanaf 18 uur
Contacto
+31243296968 info@restaurantvesters.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvesters.nl/

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