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WERF Bar & Diner

Waalkade 49, 6511XP Nijmegen

Aberto agora · até 23:00

bar food€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

WARME & KOUDE GERECHTJES
BROODPLANKJE (V)vegetarian
6.50
bread board — RUSTIEK BROOD MET AIOLI & KRUIDENBOTER
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
SOEP VAN HET MOMENT
6.00
soup of the day — WISSELENDE SOEP
estimativa≈ 200 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
TOMATENSOEP MET CRÈME FRAÎCHE (V)vegetarian
6.00
tomato soup — MET BOSUI & CROUTONS
estimativa≈ 250 kcal28 g hidratosequilibrado 67
CARPACCIO VAN HET RUND
14.50
beef carpaccio — PARMEZAANKAAS, TRUFFEL MAYONAISE, PITTEN & ZONGEDROOGDE TOMAAT
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CARPACCIO VAN TONIJNpescatarian
14.50
tuna carpaccio — WASABI-LIMOENMAYONAISE, ZUURTJES & PITTEN
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ZALM CRUDOpescatarian
13.50
salmon crudo — MET PASSIEVRUCHT, JALAPEÑO & WAKAMÉ
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VITELLO TONATO
13.50
vitello tonnato — KALFSMUIS MET TONIJNMAYONAISE, KAPPERTJES, CROUTONS & RODE UI
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
STEAK TARTAAR
13.50
steak tartare — MET SESAMMAYONAISE & ZUURTJES, GESERVEERD OP TOAST
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratos
COCKTAIL VAN NOORSE GARNALENpescatarian
12.50
shrimp cocktail — MET COCKTAILSAUS, SLA & CITROEN
estimativa≈ 260 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
FRIED SEAFOODpescatarian
8.50
GARNAAL, CALAMARIS & MOSSEL, GESERVEERD MET AIOLI
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
CHAMPIGNONS IN TEMPURA (V)vegetarian
8.50
mushroom tempura — GESERVEERD MET AIOLI
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
GEBAKKEN HALLOUMI (V)vegetarian
13.50
grilled halloumi — MET DRUIVEN & GRAPEFRUITSALADE
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
GESUIKERDE BOSEPJES (V)vegetarian
8.50
sugar-coated baby corn — MET CRÈME VAN FÉTA, TOSTADES & GEBRANDE AMANDELEN
estimativa≈ 340 kcal30 g hidratos
WARME & KOUDE GERECHTJES
BAVETTE
15.50
bavette steak — BEREID OP DE HOUTSKOOLGRILL, GESERVEERD MET PEPERSAUS
estimativa≈ 410 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
GEGRILDE KIPPENDIJ
13.50
grilled chicken thigh — MET NOEDELSALADE & PINDADRESSING
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
ZALMpescatarian
14.50
salmon with ravioli — CITROENOELIE & RAVIOLI GEVULD MET RICOTTA & SPINAZIE
estimativa≈ 460 kcal32 g hidratos
RAVIOLI (V)vegetarian
11.50
spinach and ricotta ravioli — CITROENOELIE & GEVULD MET RICOTTA & SPINAZIE
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
VARKENSWANG
14.50
pork cheek stew — ZOMERSE STOOF MET KRIEL & MANGOSALSA
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosequilibrado 66
BABI PANGANG VAN BUIKSPEK
13.50
babi panggang — BUIKSPEK IN ZOETZURE SAUS, MET KRUIDIGE RIJST
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos
BAO-BUN KIP
7.50
chicken bao bun — MET KRUIDIGE KIPREEPJES, ZUURTJES & PAPRIKA CHIPOTLE
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
BAO-BUN VEGA (V)vegan, vegetarian
7.50
veggie bao bun — MET VEGETARISCHE SHOARMA VAN SPITSKOOL, ZUURTJES & PAPRIKA CHIPOTLE
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosequilibrado 77
DUMPLINGS
10.50
6 DUMPLINGS MET KNOFLOOK-CHILISAUS
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
BURRATA (V)vegetarian
12.50
burrata salad — MET GEROOSTERDE PARIKA, RUCCOLA, BASILICUMOLIE & BALSAMICO
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BIJGERECHTJES
AMBACHTELIJKE FRIET MET MAYONAISE (V)vegetarian
6.50
fries with mayonnaise
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 44
AMBACHTELIJKE FRIET MET TRUFFELMAYONAISE & PARMEZAANSE KAAS (V)vegetarian
9.50
truffle fries
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratospesado 41
GROENE SALADE, CROUTONS, TOMAAT, KOMKOMMER & DRESSING (V)vegetarian
5.50
green salad
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
ZOETE GERECHTJES
ZWARTE BESSENTAARTJEvegetarian
10.50
blueberry tart — MET BANKETBAKKERSROOM
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 33
ARRETJESCAKEvegetarian
7.50
Arretjes cake — MET BASTOGNE & WITTE CHOCOLADESAUS
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 27
PORNSTAR MARTINI IJSvegetarian
10.50
Pornstar Martini ice cream — MET AARDBEIEN
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 40

Este menu ainda está correto?

83veggie
scoreestimativa

Variedade de pratos vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos criativos como cogumelos tempura e halloumi com salada de uvas e toranja. Há um bao bun vegan com couve-coles. O menu também inclui carne e peixe para mesas mistas.

14 pratos vegetarianos e 1 veganos de 29

57dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias entradas proteicas. A Bavette grelhada e o Carpaccio de vaca têm baixo índice glicémico.

12 adequado para diabetes · 29 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Waalkade 49, 6511XP Nijmegen
Horário
Seg—
Ter11:00–23:00
Qua11:00–23:00
Qui11:00–23:00
Sex11:00–23:00
Sáb11:00–23:00
Dom11:00–23:00
One part of the text mentions 'Every day of the week open from 11:00 to 22:00', while another section specifies 'Tuesday to Sunday open 11:00-23:00'
Contacto
+32247854687 info@werfnijmegen.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), werfnijmegen.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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