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Lume by Fingerz

Lange Hezelstraat 78, 6511 CM Nijmegen

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

GALICIAN SPECIALTIES
TORTILLA de BETANZOS Vvegetarian
8.90
Tortilla de Betanzos — Aardappel omelette heel zacht en smeuig gebakken.
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
PEMENTOS de PADRON Vgvegan
8.20
Pimientos de Padron — Gefrituurde groene peppers uit Padron. "Uns pican outros non".
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
ENSALADILLA
10.00
Typisch aardappel, eieren en tonijnsalade afgetop met ansjovis.
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
CHOURIZO o INFERNO
9.50
Chorizo worst om zelf op vuur te bakken, Lume!
estimativa≈ 420 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TORREZNO de SORIA
12.00
Krokante buikspek in de bedje van verse guacamole en pico de gallo.
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PULPO A FEIRA
15.00
Klassieker van Galicia. Octopus, pimentón en olijfolie
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SPANISH CLASSICS
OLIVAS V gvegan
4.20
Olivas — Gemarineerde olijven "chupadedos"
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PAN CON ALIOLI Vvegetarian
6.00
Pan con Alioli — Brood met huisgemaakte alioli.
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos
GAMBAS al AJILLO
10.00
Gambas in knoflook-chilli olie gebakken met brood.
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
PATA NEGRA
18.00
Best van de best Iberico ham handgesneden. De caviaar van Spanje
estimativa≈ 280 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CROQUETAS
8.00
Croquetas van draadjesvlees of boletus paddenstoelen.
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
PATATAS BRAVIOLI Vvegetarian
8.00
Patatas Bravas — Patatas bravas met allioli bosuien en crocante uitjes.
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratos
ONZE SPECIALITEIT!
ARROZ NEGRO
23.50
Zwarte paella gemaakt met huisgemaakte gamba bouillon, inkt en gambas.
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76
ARROZ de PULPO
24.50
Zwarte paella met octopus en kleine coquilles in saus. Onze "signature dish"
estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 74
EL 50/50
23.50
Voor diegene dat twijfel over de bovenste 2, maken we de beste van allebei.
estimativa≈ 800 kcal85 g hidratosequilibrado 75
PAELLA DE ENTRECOTE DE MEDIO KILO
31.50
Paella de Entrecote — Paella met sofrito, snijbonen en halve kilo spaans Entrecote
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
PAELLA DE BOSQUEvegetarian
22.50
Vegetarische paella gemaakt met sofrito, snijbonen en paddenstoelen
estimativa≈ 650 kcal80 g hidratosequilibrado 78
POSTRES
PASTEL de NATA 2.0
7.00
Twist van dan Portuguees gebak vanuit Lisabon. Met huisgemaakte kaneelijs.
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
TARTA de SANTIAGO
8.00
Citroen / amandel taart typisch van Santiago de Compostela.
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 42
TETILLA CHEESECAKEvegetarian
8.50
Cheesecake gemaakt met galicisch tetilla kaas. Zoet en "cheesy"
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratospesado 28
MOUSSE DE CHOCOLATE
8.00
Met olijfolie, zeezout, amandel en huisgemaakte koffieijs.
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

79veggie
scoreestimativa

Tapas e paella espanhola

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem a Paella de Bosque com cogumelos e a Tortilla de Betanzos. As opções vegan são as Pementos de Padron e as azeitonas.

7 pratos vegetarianos e 2 veganos de 21

68dia
scoreestimativa

Tapas espanholas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. Existem muitos pratos com índice glicémico baixo.

10 adequado para diabetes · 21 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Lange Hezelstraat 78, 6511 CM Nijmegen
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+31246792704
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lumenijmegen.nl/
Registo
completude 67 %, confiança 100 %

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