Steven

Stikke Hezelstraat 54, 6511 JZ Nijmegen

horário de abertura desconhecido

French€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ONTBIJT TOT 12 UUR

Yoghurt bowlvegetarian

10.00

Granola, vers fruit, jam en noten

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratos

Croissantvegetarian

4.00

Kaas of jam

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos

Steven ontbijtvegetarian

12.50

Steven breakfast — Croissant, scone, jam, yoghurt, granola, fruit en open sandwich

estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos

Gebak

Appeltaartvegetarian

4.80

Apple pie

estimativa≈ 420 kcal55 g hidratospesado 41

Hazelnootschuimbol (van bakkerij Looijenga)vegetarian

6.00

Hazelnut cream puff

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41

Cheesecakevegetarian

6.50

estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 30

Huisgemaakte brownievegetarian

6.50

Brownie

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34

STARTERS

Startersplateau met Pata Negra, breekbrood, gerookte amandelen, edamame, olijfolie en beurre noisette

10.00

Starter platter

estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Breekbrood met olijfolie, Maldon zout en beurre noisette Vvegetarian

7.00

Bread with olive oil

estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos

Pata Negra

15.00

estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

OESTERS

Klassiek met rode wijnazijn en sjalotpescatarian

3.50

Oysters classic

estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Oester van het momentpescatarian

3.85

Oyster of the moment

estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

SOEPEN

Tomatensoep Vvegetarian

8.50

Tomato soup

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Bisquepescatarian

10.00

estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

VOORGERECHTEN

Stevens carpaccio

14.50

Beef carpaccio — Rucola, zongedroogde tomaten, geroosterde pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Paddenstoelenpaté Vvegetarian

13.00

Mushroom pâté — Zoetzure beukenzwammen, nori en cèpescrème

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tonijn tatakipescatarian

14.50

Tuna tataki — Salsa verde, sesamkletskop en limoenmayonaise

estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Steak tartaar

15.00

Steak tartare — Gegrilde brioche, waterkers en tomatenchutney

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Buikspek

14.00

Pork belly taco — Blauwe maïstaco, ingelegde rode ui, koriander en guacamole

estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Gyoza Vvegetarian

11.00

Gyoza — Zwarte knoflook, sojaboontjes, lente-ui en beukenzwam

estimativa≈ 280 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

HOOFDGERECHTEN

Lamskotelet

28.50

Lamb chops — Wortel-sinaasappelcrème, groene asperge, truffelaardappelchips en jalapeñojus

estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Bavette

27.50

Bavette steak — Aardappeltortilla, bimi, maïsgerookte paprika en steranijsjus

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Makreelpescatarian

25.50

Mackerel — Orzo, spinazie, BBQ-tomaat en tomaat-saffraansaus

estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Zalmforelpescatarian

26.50

Rainbow trout — Zoeteaardappelcrème, kingboleet, tuinerwten, groene asperges en bisque

estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Geroosterde courgette Vvegetarian

23.50

Roasted zucchini — Bloemkoolzoetzuur, tomaatsalsa, hazelnootcrumble en vadouvansaus

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Stevens runderburger

22.00

Beef burger — Tomaat, cheddar, bacon, sla, rode ui en chipotlemayonaise (geserveerd met friet en salade)

estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos

Falafelburger Vvegetarian

22.00

Falafel burger — Tomaat, cheddar, sla, rode ui en chipotlemayonaise (geserveerd met friet en salade)

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

CHEF’S SPECIAL

Chef's special — Dagelijks wisselend gerecht met ingrediënten van het seizoen

estimativa≈ 700 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

BIJGERECHTEN

Friet met mayonaise of truffelmayonaisevegetarian

5.50

Fries

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos

Zoete aardappelfriet met Parmezaanse kaas en truffelmayonaisevegetarian

7.00

Sweet potato fries

estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos

Salade van het seizoenvegetarian

5.00

Seasonal salad

estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Groen van het seizoenvegetarian

6.00

Seasonal greens

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

VOOR DE KIDS

Friet met kipnuggets of bitterballen

7.50

Kids fries with nuggets

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65

NAGERECHTEN

Etonmessvegetarian

9.00

Eton Mess — Rabarber-roodfruit, rozen-vanillehangop en meringue

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 40

Panna cottavegetarian

9.50

Perzik, cava, tuile en perzikijs

estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33

Limoen-wittechocoladetiramisuvegetarian

11.00

Lime white chocolate tiramisu — Limoncello, limoen en citrus

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30

Kaasplankjevegetarian

14.00

Cheese board — Een selectie van 5 kazen van Kaashandel de Wit, kletzenbrood en confituur

estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosequilibrado 65

GEBAK

Hazelnootschuimbol van bakkerij Looijengavegetarian

6.80

Hazelnut cream puff

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos

Wisselgebakvegetarian

Pastry of the day

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42

KOUDE BITES

Gemarineerde olijven Vvegan

6.00

Marinated olives

estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Portie oude kaas met grove mosterd Vvegetarian

9.00

Old cheese with mustard

estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Pata Negra met brioche en tafelzuur

20.00

Pata Negra with brioche

estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos

Breekbrood met kruidenboter Vvegetarian

7.00

Bread with herb butter

estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos

Charcuterie met salami, serranoham en Coppa di Parma

14.00

Charcuterie board

estimativa≈ 450 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Gemengde noten 100 gr Vvegan

7.00

Mixed nuts

estimativa≈ 610 kcal21 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

spicy noten 100 gr Vvegan

5.00

Spicy nuts

estimativa≈ 630 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

OESTERS

Klassiek met twee dressings en citroen 3 st.pescatarian

11.00

Oysters classic

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

WARME BITES

Bourgondiër bitterballen 8 stuks

10.00

Beef croquettes

estimativa≈ 520 kcal32 g hidratos

Bourgondiër bitterballen 16 stuks

18.00

Beef croquettes

estimativa≈ 1040 kcal64 g hidratospesado 29

Oesterzwambitterballen V 8 stuksvegetarian

10.00

Oyster mushroom croquettes

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos

Oesterzwambitterballen V 16 stuksvegetarian

19.00

Oyster mushroom croquettes

estimativa≈ 960 kcal60 g hidratospesado 42

Gemengde bittergarnituur 10 stuks

10.00

Mixed fried seafood snacks

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos

Gemengde bittergarnituur 18 stuks

16.00

Mixed fried seafood snacks

estimativa≈ 990 kcal63 g hidratospesado 31

Gyoza met chili, sojaboontjes en furikake Vvegetarian

11.00

Gyoza with chili and soy beans

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosequilibrado 73

Crispy chicken met sriracha-mayonaise 6 stuks

10.00

Crispy chicken with sriracha mayonnaise

estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

5 eendenloempia’s met zwarte knoflookmayonaise

9.50

Duck spring rolls with black garlic mayonnaise

estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos

Gamba's Pil Pil met brood

12.50

Gambas Pil Pil with bread

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratos

Yakitorispiesjes met chiliglaze en bosui 6 stuks

10.00

Yakitori skewers with chili glaze

estimativa≈ 380 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

Black Tiger garnalen spies 2 stuks

13.50

Black Tiger shrimp skewers

estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Classic nacho’svegetarian

15.00

Classic nachos with salsa and avocado cream — Salsa en avocadocrème

estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos

Stevens borrelplank

32.00

Stevens appetizer platter — Serranoham, salami, Coppa di Parma, ansjovis, twee soorten kaas, Bourgondiér bitterballen, gyoza, crispy chicken, noten, olijven en breekbrood.

estimativa≈ 1850 kcal95 g hidratospesado 36

KOUDE BITES BIJ DE BORREL

Ibéricoham

11.00

Iberico ham

estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Olijvenvegan

4.00

Olives

estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Flatbread met baba ganoush, granaatappel en granaatappelmelassevegan

6.00

Flatbread with baba ganoush

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 65

Portie oude kaas van De Witvegetarian

7.50

Aged cheese

estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Bourgondiër bitterballen

10.00

Burgundian beef croquettes — 8 stuks

estimativa≈ 640 kcal36 g hidratos

Charcuterie plateau

16.50

Charcuterie platter

estimativa≈ 550 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Blini met zure room en imperial kaviaar

6.00

Blini with sour cream and imperial caviar

estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Ossenworst, brioche en tafelzuur

7.50

Beef sausage with brioche

estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos

Papadum, zure room, gerookte zalm, zeevenkel en haringkaviaarpescatarian

6.00

Papadum with smoked salmon and herring caviar

estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetes

Breekbrood met olijfolie, Maldon zout en beurre noisettevegetarian

6.00

Breekbrood with olive oil and brown butter

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

WARME BITES

Inktvisringen met aioli

7.00

Calamari rings with aioli

estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Mini tuna melt met rode ui, olijf, tomaat en cheddar

9.00

Mini tuna melt

estimativa≈ 310 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Crispy chicken met chipotlemayonaise

10.00

Crispy chicken with chipotle mayonnaise

estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Mini pita’s met oesterzwamshoarma, aioli en sambal en rode paprikavegetarian

9.00

Mini pita with oyster mushroom shawarma

estimativa≈ 290 kcal26 g hidratos

Gamba’s met knoflook, limoen, rode peper

12.00

Shrimp with garlic and lime

estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Gyoza met zwarte knoflook, sojaboontjes, lente-ui, beukenzwamvegetarian

11.00

Gyoza with black garlic and mushrooms

estimativa≈ 260 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Smokey Ibérico ribfingers met mojo verde mayonaise

11.00

Smokey Iberico ribfingers

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Geroosterde Padron pepersvegan

6.00

Roasted Padron peppers

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

OESTERS

Steven met kaviaarpescatarian

18.00

Oysters with caviar

estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

TO SHARE

Nacho’s

14.00

Nachos with pulled chicken — Met pulled chicken, zure room, jalapeño, kaas en chilisaus (Ook vegetarisch te bestellen)

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Loaded fries

12.00

Loaded fries with pulled chicken — Met pulled chicken, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise (Ook vegetarisch te bestellen)

estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos

Stevens luxe borrelplank

45.00

Stevens luxury appetizer platter — Met vleeswaren, zalm, tuna melts, oesterzwam- & Bourgondiér bitterballen, gamba’s, brood, olijven, dips, kaas, gyoza, noten, Padron pepers en pita met oesterzwamshoarma

estimativa≈ 2200 kcal110 g hidratospesado 44

Este menu ainda está correto?

80veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui falafel burger e curgete assada. Para entrada, existem gyoza e paté de cogumelos.

40 pratos vegetarianos e 6 veganos de 85

78dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais e entradas ricos em proteínas e com baixo índice glicémico. Existem muitas opções adequadas.

43 adequado para diabetes · 85 pratos

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Stikke Hezelstraat 54, 6511 JZ Nijmegen
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +31247993042
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stevennijmegen.nl/
Registo: completude 67 %, confiança 80 %

É dono do Steven? Reivindica o teu local.

Steven

Menu

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Cozinha francesa com opções

Avaliações

Prático