Casa Buscemi
Stationsstraat 42, 9400 Ninove
Fechado agora · abre Qua 18:00
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 9 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Voorgerechten
I famosi "arancini" fatti come giù in Sicilia da Ferdinando
19.00
Arancini — De beroemde "arancini" gemaakt zoals in Sicilië door Ferdinando (risotto, erwtjes, gehakt, mozzarella)
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Carpaccio di manzo con rucola scaglie di parmigiano e olio al tartufo
21.00
Beef Carpaccio — Rundscarpaccio met raketsla, parmezaansnippers en truffelolie
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Involtini di melanzana alla parmigiana con prosciuto di Parma
20.00
Eggplant Involtini — Rollade van aubergine, mozzarella, parmaham en tomatensaus (vegetarisch mogelijk)
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gli scampi all'arrabiata con pancetta
21.00
Scampi Arrabiata — Pikante scampi's met Italiaans spek
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Risotto al tartufo
20.00
Truffle Risotto — Risotto met truffelsaus, champignons en parmezaansnippers
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
La Burrata
20.00
Burrata — Verse romige buffelmozzarella op bedje van raketsla, kerstomaatjes en parmaham
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Vitello Tonnato
22.00
Rozig gebakken kalfsvlees met tonijnsaus, kappers en raketsla
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Antipasti della casa
22.50
House Antipasti — Assortiment van onze specialiteiten - min. 2 personen arancini – burrata – scampi fritti – antipasti – briolata*
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Verse pasta's
Arrabbiata con basilico fresco
19.00
Pasta Arrabbiata — Garganelli (Ravioli met ricotta en spinazie + 2 euro. Pikante tomatensaus met verse basilicum
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Al ragù
20.00
Spaghetti Bolognese — Spaghetti bolognaise
estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos
Caciocavallo e pomodori secchi
23.00
Ricotta and Spinach Ravioli — Ravioli met ricotta en spinazie, Siciliaanse kaas met zongedroogde tomaatjes
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratos
Alla Norma
22.00
Pasta alla Norma — Garganelli, aubergine en ricotta
estimativa≈ 640 kcal62 g hidratos
Ravioli parmigiano reggiano al tartufo
25.00
Truffle Parmesan Ravioli — Verse pasta gevuld met parmezaan, met een saus van truffelcrème en truffel
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
Pasta principe, prosciutto cotto, piselli, funghi, panna salsa pomodoro
24.00
Pasta Principe — Garganelli, spek, erwtjes, paddenstoelen,room licht getomateerd
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Pasta burrata
23.00
Burrata Pasta — Spaghetti, tomatensaus, mascarpone, burrata en verse basilicum
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Tagliatelle pesto Siciliano, prosciutto di parma, pinoli, rucola, pomodorini e parmigiano
25.00
Pesto Tagliatelle with Parma Ham — Tagliatelle met Siciliaanse pesto, parmaham, pijnboompitten, raketsla, kerstomaatjes en parmezaan
estimativa≈ 780 kcal58 g hidratos
Buscemi: pasta nera, scampi, pomodori, piselli, pancetta, parmigiano e curry
27.00
Buscemi Black Pasta — Buscemi: zwarte pasta, scampi, tomaat, erwten, spek, parmezaan en curry
estimativa≈ 740 kcal62 g hidratosequilibrado 65
Cannelloni ricotta, melanzane e spinaci
22.00
Ricotta and Spinach Cannelloni — Cannelloni met ricotta, aubergine en spinazie
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratos
Cannelloni farciti con carne salsa al pomodoro e parmigiano
22.00
Meat Cannelloni — Cannelloni met gehakt, tomatensaus en parmezaan
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 65
La vera pasta al forno come una volta... (ragù, pisellini, mozzarella, uovo, prociutto cotto)
22.50
Pasta al Forno — Echte pasta uit de oven op oude wijze (bolognese, erwtjes, mozzarella, gekookt ei en ham
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Scallopina di Vitello alla Sorrentina
28.00
Veal Scallopina Sorrentina — Kalfslapje, aubergine, mozzarella, basilicum, tomatensaus en verse tagliatelle
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Saltimbocca alla Romana
29.00
Kalfslapje, parmaham, salie, witte wijn, buffelmozzarella, gebakken aardappelen
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
L'ossobuco della nonna e tagliatelle al dente
30.00
Ossobuco with Tagliatelle — Kalfschenkel van "la nonna" met tagliatelli à dente
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Tagliata di manzo con patate rosolate
36.00
Beef Tagliata — Rundsvlees (filet pure), raketsla en parmesaansnippers met gebakken aardappelen
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pesce fresca del giornopescatarian
37.00
Fresh Fish of the Day — Verse vis van de dag
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Risotto frutti di marepescatarian
31.00
Seafood Risotto — Scampi's, inktvis, gambas, parmezaansnippers en truffelolie
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Gli scampi con i paccheri siciliani calamaretti e gamberonpescatarian
32.00
Scampi and Seafood Pasta — Scampi's met Siciliaanse pasta, inktvis en gambas
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 66
Nagerechten
Tiramisù
11.00
Tiramisu — Nagerecht op basis van mascarpone
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratospesado 34
Schiuma di cioccolato
10.00
Chocolate Mousse — Chocolademousse
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratospesado 39
Pannacotta
9.00
Roomflan
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
Assortiment
15.50
Dessert Assortment — Tiramisu, chocolademousse en pannacotta
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratospesado 26
Cassata Siciliana
10.00
Beroemdste regionale nagerecht van Sicilië met een zeer oude oorsprong Complex dessert verrijkt met sterke en zoete smaken, zoals gekonfijte vruchten en chocolade
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Carpacio di ananasvegetarian
9.00
Pineapple Carpaccio — Ananas met verse munt en "vino liquoroso della Sicilia"
estimativa≈ 120 kcal22 g hidratos
Chocolade moelleux
14.00
Chocolate Moelleux — met vanille-ijs en bosvruchtencoulis
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratospesado 25
Tartufo nero o caffè
9.00
Chocolate or Coffee Ice Cream — chocolade- of moka ijs
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratospesado 42
Semmifreddo
8.50
Semifreddo with Nougat — ijs met nougat
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Sorbetto: champagne, framboos, citroenvegan
4.50
Sorbet — per bol
estimativa≈ 90 kcal18 g hidratos
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Cozinha italiana com opções
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu é dominado por massas e risotos. Existem várias entradas e alguns pratos principais com poucos hidratos de carbono.
8 adequado para diabetes · 37 pratos
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Prático
- Morada
- Stationsstraat 42, 9400 Ninove
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua18:00–22:00Qui18:00–22:00Sex18:00–22:00Sáb18:00–22:00Dom12:00–15:00, 18:00–22:00
- Contacto
- +32478801100
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casabuscemi.be/home.html
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %