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Restaurant Du Donjon

7 Rue Brisson 7, 79000 Niort

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

NOS FORMULES
Menu du jour (express)
19.00
Daily Menu (Express) — Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 25
Menu enfant
10.00
Kids Menu — P’tit burger maison, frites ou blanc de volaille, frites, Glace, Boisson
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratospesado 42
Plat du jour
12.50
Daily Special
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Menu du jour (simple)
16.50
Daily Menu (Simple) — Entrée du jour + plat du jour ou Plat du jour + dessert du jour
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratospesado 39
Le Menu
32.00
The Tasting Menu — Croustilles de gambas fraiches, crème coco-curry; Foie gras maison, pain aux fruits et son chutney d’oignons; Tartine de crottin de chèvre chaud, lard, miel, noix; Filet de dorade, légumes rôtis, beurre blanc; Risotto, gambas, coppa, parmesan, pesto de basilic; Mignon de porc, pommes persillées du Donjon, crème de lard; Crousty de poulet, brunoise de légumes d’été, sauce tartare; Assortiment de fromages; Tarte citron meringuée; L’instant fraise, pistache
estimativa≈ 1800 kcal90 g hidratospesado 24
Les entrées froides & chaudes
Foie gras maison
16.00
Homemade Foie Gras — Pain grillé, chutney d’oignons
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Burrata, carpaccio de tomatesvegetarian
12.00
Burrata and Tomato Carpaccio — pesto de basilic, copeaux de parmesan, vinaigre balsamique
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Saumon fumé sous cloche maison, pain grillé
11.00
Homemade Smoked Salmon — crème d’aneth
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Croustilles de gambas fraiches
11.00
Fresh Shrimp Crisps — crème coco-curry
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Fraicheur de l’océan
11.00
Ocean Freshness — saumon fumé, granny smith, concombre, menthe, citron
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Este menu ainda está correto?

34veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe apenas um prato vegetariano. É a burrata com carpaccio de tomate.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 10

51dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As opções adequadas limitam-se aos entradas. Os pratos principais têm um índice glicémico mais elevado.

5 adequado para diabetes · 10 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
7 Rue Brisson 7, 79000 Niort
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33549240132
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdudonjon.com/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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