L'épicurienne
34 Av. Aristide Briand, 93160 Noisy-le-Grand
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Sélection de Tapas
Pomme grenaillevegan, vegetarian
6.00
Roasted baby potatoes — Rôties, fleur de sel et herbes fraîches
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Manchegovegetarian
9.00
Manchego cheese — Affiné, confiture de cerises noires
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de porc noir de Bigorre
8.00
Bigorre black pork terrine — Pain de campagne toasté, cornichons
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Artichaut grillévegan, vegetarian
7.00
Grilled artichoke — Huile d'olive fruitée
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Cecina
10.00
Bœuf séché affiné, filet d'huile d'olive
estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Burrattavegetarian
9.00
Burrata — Huile d'olive et sel de Guérande
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tempura de crevette
8.00
Shrimp tempura — Sauce pickles acidulés
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratos
ENTRÉES
Maki de saumonpescatarian
9.50
Salmon maki — Velouté de fenouil
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Caviar d'auberginepescatarian
9.00
Eggplant caviar — Sucrine brûlée et anchois frais marinés
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de concombrevegetarian
8.50
Cucumber salad — Vinaigrette de fromage blanc au paprika fumé et noix
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PLATS
Bœuf de Galice
24.00
Galician beef — Crème de châtaigne et grenailles rôties au sel de Guérande
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poisson « selon arrivage »pescatarian
23.00
Fresh catch fish — Sauce au raisin muscat et écrasé de patate douce
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Polenta aux 2 champignonsvegetarian
19.00
Polenta with mushrooms — Piquillos rôties
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 74
DESSERTS
Panacottavegetarian
8.00
Panna cotta — Fruits de saison
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Moelleux chocolat et caramel de laitvegetarian
9.50
Chocolate fondant — Kumquats confits
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Coupe d'ananasvegetarian
8.00
Pineapple coupe — Chantilly verveine
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 38
FORMULE MIDI
Entrée + plat + dessert (du jour)
25.00
Lunch menu (3 courses)
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Entrée + plat ou plat + dessert (du jour)
19.90
Lunch menu (2 courses)
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 66
Plat seul (du jour)
17.00
Lunch main course
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
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Prático
- Morada
- 34 Av. Aristide Briand, 93160 Noisy-le-Grand
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33171851539
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepicurienne.fr/
- Registo
- completude 17 %, confiança 35 %