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Restaurant Zum Socken

Barfüßerstraße 23, 99734 Nordhausen

Fechado agora

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suppen
Brühe mit zartem Gemüsevegetarian
Vegetable broth
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Pilzcremesuppevegetarian
Cream of mushroom soup
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Wildsuppe
Game soup
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salate
Gurkensalatvegetarian
Cucumber salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Tomatensalatvegetarian
Tomato salad
estimativa≈ 150 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gemischter Salat mit Thunfisch oder Putenstreifen
Mixed salad with tuna or turkey
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Wildspeisen
Wildgulasch mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Game goulash
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Hirschbraten mit Apfelrotkohl, Thüringer Klößen und Preiselbeerbirne
Roast venison
estimativa≈ 820 kcal68 g hidratosequilibrado 65
Wildschweinbraten mit Apfelrotkohl, Thüringer Klößen und Preiselbeerbirne
Roast wild boar
estimativa≈ 920 kcal68 g hidratos
Fischgerichte
Schollenfilet paniert mit Kräutersauce und Kartoffelnpescatarian
Breaded plaice fillet
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Zanderfilet gebraten oder gedünstet mit Kräutersauce und Mandelreispescatarian
Fried or steamed pike-perch fillet
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 67
Lachsstreifen auf Reis und Zitronenbuttersaucepescatarian
Salmon strips
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratos
Matjes mit Remoulade, Zwiebeln und Bratkartoffelnpescatarian
Pickled herring
estimativa≈ 750 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Steak und Schnitzel
Schweinenackensteak mit Letscho oder Rahmchampignons und Pommes frites
Pork neck steak
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Schweinesteak ao four mit Würzfleisch und Käse überbacken. Dazu Kroketten.
Pork steak au four
estimativa≈ 980 kcal52 g hidratos
Steak „Braumeister“ im Bierteig gebraten und Bratkartoffeln.
Braumeister steak
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Schnitzel au four mit Würzfleisch und Käse überbacken. Dazu Kroketten.
Schnitzel au four
estimativa≈ 960 kcal50 g hidratos
Schnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln
Schnitzel with fried egg
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratos
Schnitzel mit Pilzen oder Gemüse mit Kartoffeln
Schnitzel with mushrooms
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosequilibrado 69
Schnitzel mit Letscho und Pommes frites
Schnitzel with Letscho
estimativa≈ 920 kcal58 g hidratos
Putenschnitzel mit Gemüse und Kartoffeln
Turkey schnitzel
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Und noch mehr…
Gulasch mit Nudeln
Goulash with noodles
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
Rostbrätl mit Bratkartoffeln
Rostbrätl
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Gulasch mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Goulash with dumplings
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Lammbraten mit grünen Bohnen, Champignons und Kroketten
Roast lamb
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rinderzunge in Rotweinsauce, Champignons und Kroketten
Beef tongue in red wine sauce
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Schlachtfest – Hausgemachtes aus der Thüringer Küche
Schlachterplatte mit Kartoffeln
Butcher's platter — Bauchfleisch, Kassler, Nierchen, Schlenker und Bratwurst auf Grünkohl oder Sauerkraut
estimativa≈ 950 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Zwei Thüringer Bratwürste
Thuringian bratwurst — Auf Sauerkraut und Kartoffeln
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Schlenkerwurst
Verfeinerte Rotwurst auf Sauerkraut oder Grünkohl und Kartoffeln
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Eisbein
Cured pork knuckle — Gepökeltes Eisbein auf Sauerkraut mit Meerrettich und Kartoffeln
estimativa≈ 820 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Hintereisbein
Baked pork knuckle — Gebacken auf Sauerkraut mit Meerrettich und Kartoffeln
estimativa≈ 880 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Kasslernackenbraten
Roast Kassler neck — mit Sauerkraut und Kartoffeln
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Eisbeinsülze
Pork knuckle jelly — mit Zwiebeln, Remoulade und Bratkartoffeln
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Este menu ainda está correto?

32veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem apenas sopas e saladas para vegetarianos. Pode pedir a sopa de cogumelos ou a salada de tomate.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 33

80dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. As saladas e sopas possuem índice glicémico baixo.

17 adequado para diabetes · 33 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Barfüßerstraße 23, 99734 Nordhausen
Horário
Seg—
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Domfechado
Abendkarte ab 16:00 Uhr. Gasthaus bleibt vom 27. Juli bis zum 17. August geschlossen
Contacto
+493631983436
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-socken.de/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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