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Gastrovino Girasole

Berg 1, 5671 CA Nuenen

Aberto agora · até 18:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

GIRASOLE DAYS CHEF’S MENU
4 GANGEN
49.95
Chef's Menu 4 Courses
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 25
MENU GIRASOLE
29.95
Girasole Menu — REGELMATIG WISSELENDE GERECHTEN SELEZIONE DELLA OSTERIA | PASTA NAAR KEUZE | AFFOGATO
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 43
KAAS I.P.V. DESSERTvegetarian
7.50
Cheese Plate
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
ROMAN STYLE PINSA
MARGHERITAvegetarian
15.00
Margherita Pinsa — BUFFELMOZZARELLA | CHERRYTOMAAT | BASILICUM
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
PANCETTA
17.00
Pancetta Pinsa — PANCETTA | BUFFELMOZZARELLA | CRÈME FRAICHE
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
GORGONZOLA DOLCEvegetarian
17.50
Gorgonzola and Pear Pinsa — GORGONZOLA (MILD) | PEER | PECANNOTEN
estimativa≈ 900 kcal85 g hidratos
SALMONEpescatarian
19.50
Smoked Salmon Pinsa — GEROOKTE ZALM | MIERIKSWORTEL | KERVEL | UI
estimativa≈ 800 kcal80 g hidratosequilibrado 75
MEDITERRANEAvegetarian
16.50
Mediterranea Pinsa — GEITENKAAS | TOMAAT | OLIJVEN | KAPPERTJES
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
PARMA E BURRATA
18.00
Parma and Burrata Pinsa — COPPA DI PARMA | BURRATA | WALNOTEN
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
APERITIVO
PROSCIUTTO DI PARMA 18 MESI 100gr
9.00
Prosciutto di Parma — DUN GESNEDEN PARMAHAM (18 MAANDEN)
estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PATA NEGRA 60gr
19.50
Pata Negra — IBERICO CEBO
estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
APERITIVO ALL’ITALIANAvegan
9.00
Aperitivo all'Italiana — BROOD | GIRASOLE DIP | OLIJVEN
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
FOCACCIA BARESEpescatarian
3.50
KROKANTE FOCACCIA MET ANSJOVIS EN OLIJF
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratos
CAMEMPERO LIVAR
6.50
Camembert Fuet — ZACHTE FUETWORST MET FIJNE CAMEMBERT-SMAAK
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
OSTRICHE NATURALIpescatarian
3.50
Natural Oysters — OESTERS | FRAMBOOS AZIJN
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
SARDINE MARINATEpescatarian
11.00
Marinated Sardines — SARDINES | FOCACCIA
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
ARANCINI
1.50
KROKANTE RISOTTOBALLETJES | WISSELENDE VULLING
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
KAVIAAR 10 GRAMpescatarian
25.00
Caviar 10g — LEUK OM TE PROEVEN
estimativa≈ 25 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
KAVIAAR 30 GRAMpescatarian
70.00
Caviar 30g
estimativa≈ 75 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
ANTIPASTI
BURRATA DI BUFALAvegetarian
15.00
BURRATA VAN BUFFELMELK | BASILICUM | TOMAAT | PESTO | PISTACHE
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
BOMBETTE PUGLIESE
6.50
GEBRANDE SPIES (VARKEN) | CACIOCAVALLO | CITROEN | KNOFLOOK |OREGANO
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CEVICHE SICILIANOpescatarian
16.00
Sicilian Ceviche — WITVIS | DRESSING ALLA SICILIANA | BASILICUM | BLOEDSINAASAPPEL | BLEEKSELDERIJ
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
BRESAOLA E MOZZARELLA
17.50
Bresaola and Mozzarella — GEDROOGDE RUNDERHAM | ARTISJOK | FRAMBOOS | MOZZARELLA | PISTACHE
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
POLPO ALLA GRIGLIApescatarian
19.50
Grilled Octopus — OCTOPUS | AUBERGINE | PAPRIKA | NDUJA-OLIE | OLIJF
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
RISOTTO ALL’ERBA CIPOLLINApescatarian
17.50
Chive Risotto with Fish — RISOTTO | BIESLOOK | GEROOKTE HEILBOT | ZOETE AFSLUITER | CRÈME FRAÎCHE| CITROEN
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
POLPETTE DELLA NONNA
2.00
Grandmother's Meatballs — GEHAKTBALLETJES | LICHT PIKANTE TOMATENSAUS | (RUND) PARMIGIANO REGGIANO
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
PEPERONCINI DI PADRONvegan
9.50
Padron Peppers — PADRON PEPERS | GEROOKT ZOUT
estimativa≈ 150 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SELEZIONE DELLA OSTERIA
18.50
Osteria Selection — CHARCUTERIE 3 SOORTEN | KAASSELECTIE 3 SOORTEN
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PASTA FRESCA
PAPPARDELLE AL RAGÙ DI MANZO
23.00
Pappardelle with Beef Ragù — PAPPARDELLE | SHORTRIB RAGÙ | TOMAAT | BALSAMICO UI | GREMOLATA
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 66
TORTELLONE NERO CON GAMBERETTIpescatarian
21.00
Tortellone with Shrimp — TORTELLO | GAMBA | RUCOLA | CITROEN | ARTISJOK |BEURRE BLANC
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos
TROFIE ALLA PUGLIESEvegetarian
19.00
TROFIE PASTA | GEKONFIJTE TOMAAT | BASILICUM | PANE GRATTUGIATO | RICOTTA SALATA
estimativa≈ 610 kcal68 g hidratosequilibrado 73
VERS GESCHAAFDE TRUFFELvegan
7.50
Fresh Truffle
estimativa≈ 50 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
DESSERT
TIRAMISU GIRASOLEvegetarian
8.50
BASILICUM | LIMONCELLO | MASCARPONE | ESPRESSO
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 30
AFFOGATOvegetarian
7.50
VANILLE-IJS | ESPRESSO | AMARETTI
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
VIN SANTO CON MACINEvegetarian
12.50
Vin Santo with Macine — TOSCAANSE DESSERTWIJN | ITALIAANS BISCUIT
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 39
TARTELETTE AL LIMONEvegetarian
9.00
Lemon Tartlet — TARTELETTE | LEMONCURD | YUZUCRÈME
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 41
SGROPPINOvegetarian
8.50
VODKA | CITROENSORBET | ITALIAANSE BUBBEL
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos
TAGLIERI DI FORMAGGIvegetarian
15.00
Cheese Selection — KAASSELECTIE 5 SOORTEN |GARNITUUR
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
DOLCI BACIvegetarian
2.25
AMANDELKOEKJES VAN SICILIË
estimativa≈ 120 kcal14 g hidratos
CANNOLIvegetarian
2.95
ITALIAANSE WAFEL GEVULD MET ZOETE RICOTTA
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos
MOMENTO DOLCEvegetarian
5.95
ASSORTIMENT FRIANDISES BIJ KOFFIE/THEE
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratospesado 41

Este menu ainda está correto?

84veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pinsas de gorgonzola com pera ou de queijo de cabra com azeitonas. Para prato principal, há trofie alla pugliese com ricota. As opções veganas limitam-se ao aperitivo all'italiana e às malaguetas padron.

18 pratos vegetarianos e 3 veganos de 41

79dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece vários antipastos e tábuas de queijos com poucos hidratos de carbono. Os pratos principais são dominados por massas e pinsas ricas em hidratos.

17 adequado para diabetes · 40 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Berg 1, 5671 CA Nuenen
Horário
Seg—
Ter10:00–18:00
Qua10:00–22:00
Qui10:00–22:00
Sex10:00–23:00
Sáb10:00–23:00
Dom11:00–18:00
Dinsdag: aangepaste kleinere kaart
Contacto
+31407857765 welkom@gastrovinogirasole.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastrovinogirasole.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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