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Buddha Garden - Nürnberg, Pirckheimerstraße

Pirckheimerstraße 68, 90408 Nürnberg

Aberto agora · até 23:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 25 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 25 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SALATE SALADS
Grüner Papaya-Salat – Green papaya salad
11.50
Green Papaya Salad — Geschobte frische Papaya, Karottenstreifen, Tomaten, Wildkräutersalat, Erdnüsse, Limette, Süß-sauer abgeschmeckt, auf Wunsch scharf
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Grüner Papaya-Salat - mit Garnelen
13.50
Green Papaya Salad with Prawns — with prawns
estimativa≈ 310 kcal24 g hidratosequilibrado 86
Mango-Salat b,h – mango salad
Mango Salad — Mangostreifen, Wildkräutersalat, asiatische Gewürze, Erdnüssen
estimativa≈ 240 kcal28 g hidratosequilibrado 68
Mango-Salat - mit Tofuvegan, vegetarian
9.90
Mango Salad with Tofu — with tofu (on request vegan)
estimativa≈ 320 kcal29 g hidratosequilibrado 68
Mango-Salat - mit Huhn
11.50
Mango Salad with Chicken — with chicken
estimativa≈ 340 kcal29 g hidratosequilibrado 78
Mango-Salat - mit Garnelen
11.90
Mango Salad with Prawns — with prawns
estimativa≈ 330 kcal29 g hidratosequilibrado 78
Sommer Salat – Summer Salad
Summer Salad — Glasnudeln mit frischem Kräutersalat und Erdnüssen, Basilikum, serviert mit Limetten-Ingwer Dressing
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 67
Sommer Salat - mit Tofuvegan, vegetarian
9.90
Summer Salad with Tofu — with tofu (on request vegan)
estimativa≈ 380 kcal36 g hidratosequilibrado 74
Sommer Salat - mit Huhn
11.50
Summer Salad with Chicken — with chicken
estimativa≈ 390 kcal36 g hidratosequilibrado 75
Sommer Salat - mit Garnelen
11.90
Summer Salad with Prawns — with prawns
estimativa≈ 380 kcal36 g hidratosequilibrado 76
Tatar Avocadovegetarian
7.90
Avocado Tartare — Gehackte Avocado, rote Beete, Lauchzwiebeln, serviert mit scharfem Wasabi und hausgemachter Mayonnaise
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tatar Avocado - mit rohem Lachs
9.90
Avocado Tartare with Raw Salmon — with raw salmon
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tatar Avocado - mit rohem Thunfisch
10.90
Avocado Tartare with Raw Tuna — with raw tuna
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Seetang-Salat - Seaweed saladvegan, vegetarian
5.90
Seaweed Salad — Seetang, Chiliöl & Soja-Balsamico-Sesam Dressing
estimativa≈ 120 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Seetang-Salat - mit flambiert Lachs
8.90
Seaweed Salad with Flambéed Salmon — with flambéed salmon
estimativa≈ 240 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Seetang-Salat - Thunfisch
9.90
Seaweed Salad with Tuna — with tuna
estimativa≈ 230 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
VORSPEISEN & KLEINE SUPPEN STARTERS AND SMALL SOUPS
Miso Suppe - Miso Soup (mit Tofu / with tofu)vegan, vegetarian
5.50
Miso Soup with Tofu — Eine traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln / A traditional Japanese soup with soybean paste, seaweed, spring-onions
estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Miso Suppe - Miso Soup (mit Lachs / with salmon)
6.90
Miso Soup with Salmon — Eine traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln / A traditional Japanese soup with soybean paste, seaweed, spring-onions
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Kokos Suppe - Coconut Soup (mit Tofu / with tofu)vegan, vegetarian
5.90
Coconut Soup with Tofu — Kräftige Kokosnusssuppe mit frischen Champignons, Tomaten, asia Gewürzen, verschiedenem Gemüse und Koriander / Coconut soup with fresh mushrooms, tomatoes, asian spices, various vegetables and coriander
estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kokos Suppe - Coconut Soup (mit Huhn / with chicken)
6.20
Coconut Soup with Chicken — Kräftige Kokosnusssuppe mit frischen Champignons, Tomaten, asia Gewürzen, verschiedenem Gemüse und Koriander / Coconut soup with fresh mushrooms, tomatoes, asian spices, various vegetables and coriander
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kokos Suppe - Coconut Soup (mit Garnelen / with prawns)
6.50
Coconut Soup with Prawns — Kräftige Kokosnusssuppe mit frischen Champignons, Tomaten, asia Gewürzen, verschiedenem Gemüse und Koriander / Coconut soup with fresh mushrooms, tomatoes, asian spices, various vegetables and coriander
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Zitronengras Suppe - Lemon grass soup (mit Tofu / with tofu)vegan, vegetarian
5.90
Lemongrass Soup with Tofu — Pikantes Zitronengras, Champignons, Tomaten, Tom-Yam-Paste, Zitronenblätter, Limettensaft, verschiedenem Gemüse und Koriander / Spicy lemongrass, mushrooms, tomatoes, tom yam paste, lemon leaves, lime juice, various vegetables and coriander
estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Zitronengras Suppe - Lemon grass soup (mit Huhn / with chicken)
6.20
Lemongrass Soup with Chicken — Pikantes Zitronengras, Champignons, Tomaten, Tom-Yam-Paste, Zitronenblätter, Limettensaft, verschiedenem Gemüse und Koriander / Spicy lemongrass, mushrooms, tomatoes, tom yam paste, lemon leaves, lime juice, various vegetables and coriander
estimativa≈ 170 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Zitronengras Suppe - Lemon grass soup (mit Garnelen / with prawns)
6.50
Lemongrass Soup with Prawns — Pikantes Zitronengras, Champignons, Tomaten, Tom-Yam-Paste, Zitronenblätter, Limettensaft, verschiedenem Gemüse und Koriander / Spicy lemongrass, mushrooms, tomatoes, tom yam paste, lemon leaves, lime juice, various vegetables and coriander
estimativa≈ 170 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Sommerrollen - Summer rolls (mit Tofu (auf Wunsch vegan) / with tofu (on request vegan))vegan, vegetarian
5.90
Summer Rolls with Tofu — Reispapier gefüllt mit frischem Salat, grünen Gurken, Sesam und Reisnudeln, serviert mit einem leichten limetten-Kräuter Dip / Rice paper filled with fresh salad, green cucumber, rice noodles, sesame, served with a light lime-herb dip
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Sommerrollen - Summer rolls (mit Huhn / with chicken)
6.20
Summer Rolls with Chicken — Reispapier gefüllt mit frischem Salat, grünen Gurken, Sesam und Reisnudeln, serviert mit einem leichten limetten-Kräuter Dip / Rice paper filled with fresh salad, green cucumber, rice noodles, sesame, served with a light lime-herb dip
estimativa≈ 190 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Sommerrollen - Summer rolls (mit Garnelen / with prawns)
6.50
Summer Rolls with Prawns — Reispapier gefüllt mit frischem Salat, grünen Gurken, Sesam und Reisnudeln, serviert mit einem leichten limetten-Kräuter Dip / Rice paper filled with fresh salad, green cucumber, rice noodles, sesame, served with a light lime-herb dip
estimativa≈ 190 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Frühlingsrollen - Spring rolls (vegetarisch / vegetarian)vegetarian
5.90
Vegetarian Spring Rolls — Gefüllt mit frischem Gemüse, asiatischen Gewürzen, serviert mit Süß-Sauer Dip und / Stuffed with fresh vegetables, asian spices, served with sweet-sour-chili dip
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratos
Frühlingsrollen - Spring rolls (mit Huhn / with chicken)
6.20
Chicken Spring Rolls — Gefüllt mit frischem Gemüse, asiatischen Gewürzen, serviert mit Süß-Sauer Dip und / Stuffed with fresh vegetables, asian spices, served with sweet-sour-chili dip
estimativa≈ 240 kcal24 g hidratos
Frühlingsrollen - Spring rolls (mit Garnelen / with prawns)
6.50
Prawn Spring Rolls — Gefüllt mit frischem Gemüse, asiatischen Gewürzen, serviert mit Süß-Sauer Dip und / Stuffed with fresh vegetables, asian spices, served with sweet-sour-chili dip
estimativa≈ 240 kcal24 g hidratos

Este menu ainda está correto?

73veggie
scoreestimativa

Saladas e entradas vietnamitas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções vegan como a salada de manga com tofu e a sopa miso. O menu inclui também tatar de abacate e rolos primavera vegetais.

9 pratos vegetarianos e 7 veganos de 30

60dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias saladas e sopas pequenas. A maioria das opções adequadas está nos aperitivos e não nos pratos principais.

18 adequado para diabetes · 30 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Pirckheimerstraße 68, 90408 Nürnberg
Horário
Seg11:30–15:00, 17:00–23:00
Ter11:30–15:00, 17:00–23:00
Qua11:30–15:00, 17:00–23:00
Qui11:30–15:00, 17:00–23:00
Sex11:30–15:00, 17:00–23:00
Sáb13:00–23:00
Dom13:00–23:00
Mo-Fr: kitchen until 14:30 and 22:00. Sat, Sun and public holidays: kitchen until 22:00
Contacto
+499119373828 buddha.garden.nuernberg@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buddhagarden-nuernberg.de/#welcome
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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