Allgäuer Stuben

Am Scheid 18, 87538 Obermaiselstein

Fechado agora · abre 17:00

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISEN SUPPEN & SALATE

KRÄUTERFLÄDLESUPPE

5.90

herb pancake soup

estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

BRÄTSPÄTZLESUPPE

6.90

roasted spätzle soup

estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos

KRÄUTERBROT

3.90

herb bread — GERÖSTETE BAGUETTESCHEIBEN MIT KNOBLAUCH – KRÄUTERBUTTER UND KRÄUTERBUTTER

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

GARNELEN

12.50

fried shrimp with herb bread — IN OLIVENÖL UND KNOBLAUCH GEBRATEN, DAZU KRÄUTERBROT

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos

PUTENSALAT*

18.80

turkey salad — BUNTER SALAT, KNACKIG UND FRISCH MIT WARMEN PUTENBRUSTSTREIFEN, CHAMPIGNONS UND ZWIEBELN, DAZU BROT (JOGHURTDRESSING)

estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

SCHMANKERLTELLER*

20.90

delicacy platter — POMMES, DJUVECREIS, KRÄUTERBUTTER

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos

GRILLTELLER

22.50

grilled meat platter — FLEISCHSPIESS VOM SCHWEINERÜCKEN, IN PFEFFERRAHMSOSSE, PUTENSTEAK, HACKSTEAK, GRILLSPECK, MIT SPECKBOHNEN UND BRATKARTOFFELN

estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

ÄLPLERTELLER*

20.90

Alpine platter — ZARTE SCHWEINFILETMEDAILLONS IN CHAMPIGNONRAHMSOSSE MIT KÄSESPÄTZLE UND SALAT

estimativa≈ 820 kcal55 g hidratosequilibrado 66

SALAT ADRIA

18.80

Adriatic salad — GROSSER, BUNTER SALATTELLER MIT GEBRATENEN GARNELEN, DAZU KRÄUTERBROT DJUVECREIS, ZAZIKI UND SALAT (ESSIG & ÖL)

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 65

ČEVAPČIĆI*

19.90

ćevapčići — HACKFLEISCHRÖLLCHEN MIT POMMES, UND RÖSTZWIEBELN

estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos

RAŽNJIĆI*

21.50

ražnjići — 2 FLEISCHSPIESSE VOM SCHWEINERÜCKEN DAZU GRILLGEMÜSE, WEDGES, KRÄUTERQUARK MIT POMMES, DJUVECREIS, KRÄUTERBUTTER UND SALAT

estimativa≈ 980 kcal70 g hidratos

BAUERNSALAT*

15.50

farmer's salad — GROSSER BUNTER SALAT MIT SCHAFSKÄSE, ZWIEBELN, PEPERONI OLIVEN UND ZWIEBELN (JOGHURTDRESSING)

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

SCHAFSKÄSESALAT

15.50

feta cheese salad — PAPRIKA, CHAMPIGNONS, GEGRILLTE ZUCCHINI PANIERTEM SCHAFSKÄSE

estimativa≈ 510 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

KLEINER BUNTER SALATvegetarian

6.90

small mixed salad

estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

RÄUBERTELLER

22.50

robber's platter — FLEISCHSPIESS, PUTENSTEAK UND KLEINES HACKSTEAK GEFÜLLT MIT HIRTENKÄSE, DAZU DJUVECREIS UND SALAT

estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

VEGETARISCHER TELLER*vegetarian

16.90

vegetarian platter — BUNTE SALATPLATTE MIT SALAT UND GRILLGEMÜSE

estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

SPAGHETTI & GARNELEN*

16.90

spaghetti and shrimp — IN FRUCHTIGER TOMATENSOSSE MIT KRÄUTERN, KNOBLAUCH UND PARMESANSPÄNE AUF KÄSSPÄTZLE & BRATKARTOFFEL

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67

ZANDERFILETpescatarian

23.50

zander fillet — IN BUTTER GEBRATEN, DAZU PETERSILIENKARTOFFELN UND BLATTSPINAT MIT KNOBLAUCH

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

ALLGÄUER WURSTSALAT

12.50

Allgäu sausage salad — LYONER, ZWIEBELN, ESSIGGURKE, RETTICH, ALLGÄUER BERGKÄSE, DAZU BROT

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos

WURSTSALAT

11.50

sausage salad — LYONER, ZWIEBELN, ESSIGGURKE, RETTICH, DAZU BROT

estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos

GEGRILLTES DEFTIGES

RUMPSTEAK CA. 250 G ROH

18.90

rump steak — MIT GEGRILLTEM GEMÜSE UND RÖSTZWIEBELN

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

SCHWEINERÜCKENSTEAKS

32.50

pork loin steaks — IN RAHMSOSSE MIT KÄSSPÄTZEN UND KRÄUTERBUTTER

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

SCHWEINERÜCKENSTEAKS

29.90

pork loin steaks — MIT BRATKARTOFFELN

estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

ALLGÄUER LECKERLE*

30.90

Allgäu delicacy — ZARTE SCHWEINEFILETMEDAILLONS, IN PFEFFERRAHMSOSSE, MIT SPECKBOHNEN UND BRATKARTOFFELN

estimativa≈ 780 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

ZWIEBELROSTBRATEN

29.90

onion roast beef — MIT PFEFFERRAHMSAUCE, SPECKBOHNEN UND KROKETTEN (RUMPSTEAK)

estimativa≈ 820 kcal42 g hidratos

HINTERSCHINKEN UND SALAMI AUF KÄSESPÄTZLE

30.90

ham and salami spätzle — MIT RÖSTZWIEBELN UND BRATENSOSSE

estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos

PUTENSTEAK, HACKSTEAK, GRILLSPECK

28.50

mixed grill platter — MIT POMMES UND KRÄUTERBUTTER

estimativa≈ 980 kcal45 g hidratos

BALKANSTEAK*

21.90

Balkan steak — MIT HACKSTEAK GEFÜLLT MIT HIRTENKÄSE, DAZU POMMES, DJUVECREIS UND SALAT

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

HALB UND HALB*

21.50

half and half platter — FLEISCHSPIESS UND 3 ČEVAPČIĆI MIT POMMES, DJUVECREIS, KRÄUTERBUTTER UND SALAT

estimativa≈ 880 kcal58 g hidratos

CORDON BLEU*

20.90

cordon bleu — VOM SCHWEIN, PANIERT MIT REICHLICH SCHINKEN UND ALLGÄUER BERGKÄSE GEFÜLLT, DAZU BRATKARTOFFELN

estimativa≈ 820 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

EDELWEISS SCHNITZEL*

20.90

Edelweiss schnitzel — HACKSTEAK GEFÜLLT MIT HIRTENKÄSE, DAZU WEDGES, DALMATINA

estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

SCHNITZEL – WIENER ART*

19.90

Wiener schnitzel — PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL MIT POMMES UND SALAT

estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos

JÄGERSCHNITZEL*

18.90

hunter's schnitzel — PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL IN CHAMPIGNONRAHMSOSSE MIT POMMES

estimativa≈ 920 kcal52 g hidratos

PUTENSCHNITZEL NATUR*

19.90

turkey schnitzel — MIT SPÄTZLE UND CHAMPIGNONRAHMSOSSE

estimativa≈ 750 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

PIZZA

MARGHERITAvegetarian

10.50

Pizza Margherita — GRUNDBELAG: TOMATENSAUCE UND KÄSE

estimativa≈ 700 kcal75 g hidratosequilibrado 73

SALAMI

11.50

Pizza Salami — GRUNDBELAG: TOMATENSAUCE UND KÄSE

estimativa≈ 850 kcal72 g hidratos

SCHINKEN

11.50

Pizza Ham — GRUNDBELAG: TOMATENSAUCE UND KÄSE

estimativa≈ 800 kcal72 g hidratosequilibrado 65

RUSTICA

11.50

Pizza Rustica — HINTERSCHINKEN UND SALAMI

estimativa≈ 900 kcal70 g hidratos

HAWAII

12.50

Pizza Hawaii — HINTERSCHINKEN, ANANAS

estimativa≈ 820 kcal80 g hidratosequilibrado 66

REGINA

12.50

Pizza Regina — HINTERSCHINKEN, CHAMPIGNONS

estimativa≈ 800 kcal70 g hidratosequilibrado 69

PICANTE

12.50

Pizza Picante — SCHARFE SALAMI, PEPERONI

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

DELIZIAvegetarian

13.50

Pizza Delizia — CHAMPIGNONRAHMSOSSE MIT KÄSESPÄTZLE

estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos

THUNFISCHpescatarian

13.50

Pizza Tuna — GRUNDBELAG: TOMATENSAUCE UND KÄSE

estimativa≈ 880 kcal82 g hidratos

VIER JAHRESZEITEN

13.50

Pizza Quattro Stagioni — SALAMI, SCHINKEN, THUNFISCH, CHAMPIGNONS

estimativa≈ 980 kcal88 g hidratos

SPEZIALE

13.50

Pizza Speciale — SCHARFE SALAMI, SCHINKEN, SPECK, OLIVEN UND ZWIEBELN

estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos

VEGETARIAvegetarian

13.50

Pizza Vegetaria — PAPRIKA, CHAMPIGNONS, GEGRILLTE ZUCCHINI

estimativa≈ 820 kcal80 g hidratosequilibrado 68

FUNGHIvegetarian

11.50

Pizza Funghi — GRUNDBELAG: TOMATENSAUCE UND KÄSE

estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 67

DALMATINApescatarian

14.50

Pizza Dalmatina — MEERESFRÜCHTE, OLIVEN, KNOBLAUCH

estimativa≈ 920 kcal85 g hidratos

BIRNE VIER KÄSESORTENvegetarian

14.50

Four Cheese Pear Pizza — EDAMER, MOZZARELLA, GORGONZOLA, SCHAFSKÄSE

estimativa≈ 1100 kcal88 g hidratospesado 39

SÜSSES

BESCHWIPSTER PALATSCHINKEN

8.90

Drunken Palatschinken — 1 PALATSCHINKEN MIT WALNUSSEIS, ÜBERZOGEN MIT SCHOKOSOSSE UND EIERLIKÖR, DAZU KARAMELLISIERTE WALNÜSSE

estimativa≈ 750 kcal75 g hidratospesado 22

PALATSCHINKEN (PFANNKUCHEN)

10.90

Palatschinken with vanilla ice cream and chocolate sauce — 2 PALATSCHINKEN MIT VANILLEEIS UND SCHOKOSOSSE

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratospesado 24

PALATSCHINKEN WINTERTRAUM

8.90

Palatschinken Winter Dream with cinnamon sugar — MIT ZIMTZUCKER

estimativa≈ 550 kcal70 g hidratospesado 39

WARMER APFELSTRUDEL MIT VANILLESOSSE

6.90

Warm apple strudel with vanilla sauce — MIT HAGEBUTTENMARMELADE, VANILLEEIS UND SAHNE

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 31

GEMISCHTES EIS MIT SAHNE

7.50

Mixed ice cream with whipped cream — VANILLE, ERBEERE, SCHOKO

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30

NUSSKNACKER

8.90

Nutcracker ice cream with walnuts — 2 KUGELN WALNUSS- UND 1 KUGEL VANILLEEIS MIT KARAMELLISIERTEN WALNÜSSEN, SAHNE UND WAFFEL

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratospesado 21

STRACCIATELLA BECHER

8.90

Stracciatella cup with egg liqueur — 2 KUGELN STRACCIATELLA- UND 1 KUGEL VANILLEEIS MIT EIERLIKÖR, SCHOKOSOSSE UND SAHNE

estimativa≈ 720 kcal62 g hidratospesado 20

EIS & HEISS

8.60

Ice & Hot vanilla ice cream with raspberries — 2 KUGELN VANILLEEIS MIT HEISSEN HIMBEEREN UND SAHNE

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31

COUPE DANMARK

7.90

Coupe Danmark vanilla ice cream — 3 KUGELN VANILLEEIS MIT SCHOKOSOSSE, SAHNE UND WAFFEL

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratospesado 22

DER MUNTERMACHER

5.90

The Wake-up Call chocolate ice cream — GROSSE KUGEL SCHOKOEIS MIT EIERLIKÖR KAFFEELIKÖR UND SAHNE

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31

AMARENA BECHER

8.90

Amarena cherry ice cream cup — AMARENA-KIRSCH-, VANILLE- UND SCHOKOLADENEIS MIT KIRSCHLIKÖR, SAHNE UND SCHOKOSOSSE

estimativa≈ 750 kcal68 g hidratospesado 22

KARAMELL BECHER

7.90

Caramel ice cream cup — 3 KUGELN VANILLEEIS MIT SCHOKOSOSSE

estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 34

GATO

5.50

Gato vanilla ice cream with espresso — VANILLEEIS MIT HEISSEM ESPRESSO ÜBERGOSSEN

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos

EISKAFFEE

6.90

Ice coffee with vanilla ice cream — 2 KUGELN VANILLEEIS, SAHNE

estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34

KUGEL EIS NACH WAHL

2.30

Ice cream scoop of choice

estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos

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47veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui a pizza Vegetaria e a pizza Birne vier Käsessorten. Existe também o Vegetarischer Teller com salada e legumes grelhados.

7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 64

63dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína e saladas. Existem muitas opções de grelhados.

16 adequado para diabetes · 64 pratos

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Prático

Morada: Am Scheid 18, 87538 Obermaiselstein
Horário: Seg11:30–14:00, 17:00–22:30
Ter11:30–14:00, 17:00–22:30
Qua11:30–14:00, 17:00–22:30
Quifechado
Sexfechado
Sáb11:30–14:00, 17:00–22:30
Dom11:30–14:00, 17:00–22:30
Contacto: +4983261339 info@allgaeuer-stuben.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), allgaeuer-stuben.de/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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