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Bim Brommelhaffe

rue de la Gare 16, 67330 OBERMODERN-ZUTZENDORF

Fechado agora · abre Sex 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Salade de Chèvre Chaud de la Ferme de Madame Oudinvegetarian
12.00
Warm Goat Cheese Salad
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tartare de Harengs, Pommes & Raifort, Salade de Choucroutepescatarian
14.00
Herring Tartare
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gravlax de Bœuf, Caviar d'Aubergine, Coulis de Poivrons & Pain Bao
14.00
Beef Gravlax with Bao Bun
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratos
Plats
Pavé de Saumon, sauce aux Girolles & Buewespätzle à notre façonpescatarian
24.00
Salmon Fillet with Chanterelles
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pluma Ibérique, Jus Corsé, Maïs & Brocolis
26.00
Iberian Pluma Pork
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de Bœuf Normand, Jus Corsé, Légumes de Saison & Risotto Croustillant
30.00
Normandy Beef Fillet
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Desserts
Dampfnudel, Compotée de Fruits de Saisonvegetarian
8.00
Dampfnudel with Fruit
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 31
Eclair aux Coings & Crémeux Chocolat Dulceyvegetarian
9.00
Quince Eclair with Chocolate
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 35
Crème Brûlée à la Pistachevegetarian
9.00
Pistachio Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
Entrée - Plat - Dessert : 16,90€ / Entrée- Plat ou Plat Dessert : 14,50€
Salade, Melon & Fetavegetarian
Melon and Feta Salad
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Mignon de Porc, sauce Saté & Polenta Croustillante
Pork Tenderloin with Satay Sauce
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Crumble aux Fruitsvegetarian
Fruit Crumble
estimativa≈ 410 kcal50 g hidratos
Croustillant de Porc
Crispy Pork
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Escalope de Dinde à la Milanaise, Pâtes
Turkey Milanese with Pasta
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Dame Blanchevegetarian
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 33
Cruditésvegan, vegetarian
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Burger & Frites Maison
Burger and Fries
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Flan au Chocolatvegetarian
Chocolate Flan
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Quiche aux Légumesvegetarian
Vegetable Quiche
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Poisson du Marché, Pâtespescatarian
Market Fish with Pasta
estimativa≈ 610 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Mousse aux Fruitsvegetarian
Fruit Mousse
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 38

Este menu ainda está correto?

71veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Quiche aux Légumes e Salade de Chèvre Chaud. Para veganos, existe apenas a opção de Crudités. A mesa funciona bem para grupos mistos com pratos de carne.

11 pratos vegetarianos e 1 veganos de 21

72dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais de proteína com vegetais. A Pluma Ibérica tem 25 g de hidratos de carbono.

10 adequado para diabetes · 21 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue de la Gare 16, 67330 OBERMODERN-ZUTZENDORF
Horário
Seg12:00–13:30
Ter12:00–13:30, 19:00–20:30
Quafechado
Qui12:00–13:30
Sex12:00–13:30, 19:00–20:30
Sáb19:00–20:30
Domfechado
Possibilité de privatiser le restaurant le dimanche midi.
Contacto
+32978802651
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bim-brommelhaffe.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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