Hotel & Restaurant Adler - Oberstaufen, Kirchpl
Kirchplatz 6, 87534 Oberstaufen
Aberto agora · até 21:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 24 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 24 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
KALTE VORSPEISEN
Hausgemachtes Tafelspitz-Sülzchen
18.95
boiled beef aspic — an kleinem Salat, dazu Bratkartoffeln
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratos
Carpaccio vom Allgäuer Hirschschinken
18.95
venison carpaccio — mit Balsamico-Dressing, Baguette und Butter
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
SUPPEN
Herzhafte Kraftbrühe
7.30
beef broth with herb pancakes — mit hausgemachten Kräuterflädle
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Würzige Kartoffelsuppe
8.50
potato soup with vienna sausage — mit Wienerle vom heimischen Metzger Giray
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
WARME VORSPEISEN
Folienkartoffel mit hausgebeiztem Lachspescatarian
19.50
baked potato with cured salmon — Sauerrahmdip und Salatbukett
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Folienkartoffel mit gebratenen Putenbrustscheiben
19.50
baked potato with turkey breast — Sauerrahmdip und Salatbukett
estimativa≈ 440 kcal35 g hidratosequilibrado 71
Räucherlachspescatarian
19.50
smoked salmon with potato pancakes — mit Reibekuchen und Dip
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratos
SALATE DER SAISON
Kleiner gemischter Salatvegetarian
8.95
mixed salad — mit Dressing Ihrer Wahl: Joghurt-, French- oder Kräuter-Dressing
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Großer gemischter Salatvegetarian
13.90
mixed salad — mit Dressing Ihrer Wahl: Joghurt-, French- oder Kräuter-Dressing
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Großer Salatteller mit Hausgemachten gebratenen Spinat-Käseknödelvegetarian
17.95
salad with spinach cheese dumplings
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Großer Salatteller mit Putenstreifen und frischen Champignons
19.95
salad with turkey strips and mushrooms
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Großer Salatteller mit Gebratenen Allgäuer Maultaschen
17.95
salad with maultaschen
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Großer Salatteller mit Zart rosa gebratenen Roastbeefstreifen
22.60
salad with roast beef strips
estimativa≈ 510 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Großer Salatteller mit Hausgebeiztem Lachs und Baguettepescatarian
19.95
salad with cured salmon
estimativa≈ 540 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
VEGETARISCH und VEGAN
Hausgemachtes Gemüsehacksteakvegetarian
18.95
vegetable mince steak — mit feinem Gemüse in Kräuterrahmsauce, dazu Dampfkartoffeln
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gebackener Steibinger Bergkäsevegetarian
18.95
baked mountain cheese — mit Salatbukett und Schnittlauch-Créme-fraîche
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Hausgemachter Spinat-Käseknödelvegetarian
18.95
spinach cheese dumplings — mit frischen Pilzen in Rahm und kleinem Salat
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Hausgemachte Vegane Allgäuer Krautkrapfen (3 Stück)vegan
18.95
vegan cabbage dumplings — mit abgeschmelzten Zwiebeln und kleinem Salat
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratosequilibrado 74
Adler Bowlvegan
19.95
Rote Beete Humus, pikanter Couscous Salat, gegrillte Auberginen und Paprika, Salatstreifen, gepuffter Quinoa, Kürbis-Falafel-Bällchen
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 77
FISCH
Matjesheringe mit Äpfeln und Zwiebelnpescatarian
18.95
pickled herring with apples — in Sauerrahm, dazu Salzkartoffeln
estimativa≈ 460 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gebratenes Zanderfilet in Rieslingsaucepescatarian
27.50
fried pike perch fillet — mit Gemüsegarnitur und Dampfkartoffeln
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gebratenes Lachsfilet in Schnittlauchsaucepescatarian
28.60
fried salmon fillet — mit Gemüsegarnitur und Butterreis
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosequilibrado 65
AUS DER REGIONALEN KÜCHE
Herzhafter Linseneintopf
17.95
lentil stew with sausage — mit Wienerle vom heimischen Metzger
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
Krautspätzle mit Speckzwiebeln
17.95
cabbage spätzle with bacon — und einem kleinen Salat
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Allgäuer Käsespätzlevegetarian
17.95
cheese spätzle — mit abgeschmelzten Zwiebeln und einem kleinen Salatteller
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Allgäuer Maultaschen (2 Stück)
17.95
maultaschen — auf Bier-Zwiebelsauce und kleinem Salat
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 79
Allgäuer Zwiebelrostbraten
29.95
onion roast beef — auf Krautspätzle, dazu feines Gemüse
estimativa≈ 780 kcal58 g hidratosequilibrado 70
HAUPTGÄNGE
Kesselfleisch auf Sauerkraut
20.95
boiled meat with sauerkraut — mit Salzkartoffeln
estimativa≈ 550 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Putenschnitzel in Curryrahmsauce
22.95
turkey schnitzel with curry sauce — mit glacierten Früchten und Reis
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratosequilibrado 65
Gekochte Ochsenbrust auf Meerrettichsauce
23.95
boiled ox cheek with horseradish — mit feinem Gemüse und Dampfkartoffeln
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
STEAKS
Gebratenes Schweinerückensteak in Kräuterrahmsauce
22.95
pork loin steak — mit feinem Gemüse und hausgemachten Butterspätzle
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Gebratenes Rumpsteak auf Rotweinjus
34.50
rump steak — mit Gemüsegarnitur und Folienkartoffel
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gebratenes Rinderfilet an Burgundersauce
39.95
beef fillet burgundy — mit Gemüsegarnitur und Pommes
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratos
Rinderfilet in Madagaskar-Pfeffersauce
39.95
beef fillet pepper sauce — mit Gemüsegarnitur und Kartoffelgratin
estimativa≈ 850 kcal42 g hidratos
EMPFEHLUNG VOM KÜCHENCHEF
Filetspitzen in pikanter Sahnesauce
35.95
beef fillet tips — mit feinem Gemüse und hausgemachten Spätzle
estimativa≈ 740 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Rosa gebratene Entenbrustscheiben auf Johannisbeersauce
35.95
duck breast — mit Broccoli und Rahmkartoffeln
estimativa≈ 710 kcal32 g hidratosequilibrado 73
BROTZEIT
Saftige Schinkenplatte
18.95
ham platter — vom heimischen Metzger Giray
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Allgäuer Käseplattevegetarian
18.95
cheese platter — Käsevariationen aus der Sennerei Steibis in Oberstaufen
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Herzhafter Schweizer Wurstsalat
15.95
swiss sausage salad
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
UND ZUM SCHLUSS EIN FEINES DESSERT
Gemischtes Eis der Allgäuer Eismanufaktur mit Früchtenvegetarian
11.50
mixed ice cream
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 42
Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
10.90
vanilla ice cream with raspberries
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratospesado 44
Zitronensorbet mit Sekt aufgefülltvegetarian
10.90
lemon sorbet with champagne — mit frischer Ananas und Minzschokolade
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Allgäuer „Nonnenfürzle“vegetarian
10.95
nonnenfürzle — mit heißen Sauerkirschen und Vanilleeis
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
Apfelküchle mit Vanillesauce oder Vanilleeisvegetarian
10.60
apple fritters
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 37
Hausgemachtes Champagner-Trüffel-Parfaitvegetarian
11.95
champagne truffle parfait — mit frischen Früchten
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 42
Nougatknödelvegetarian
8.50
nougat dumpling — mit Vanillesauce
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Marillen-Topfenknödelvegetarian
8.50
apricot curd dumpling — mit Vanillesauce
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
ODER ETWAS HERZHAFTES ZUM NACHTISCH
Käsedessertvegetarian
14.95
cheese dessert — Kleine Käsevariationen der Sennerei Steibis in Oberstaufen
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Este menu ainda está correto?
79veggie
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Boa variedade de pratos vegetarianos
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existe uma secção dedicada a pratos vegetarianos e vegan. O menu inclui vegetable hacksteak, Adler Bowl e Allgäuer Käsespätzle.
19 pratos vegetarianos e 2 veganos de 48
85dia
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Ricas opções em proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos de carne com vegetais. Existem diversas saladas com baixo índice glicémico.
21 adequado para diabetes · 48 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Kirchplatz 6, 87534 Oberstaufen
- Horário
- Seg07:30–21:00Ter07:30–21:00Qua07:30–21:00Qui07:30–21:00Sex07:30–21:00Sáb07:30–21:00Dom07:30–21:00Betriebsferien Restaurant 29.11. (14:00 Uhr) - 17.12.2026
- Contacto
- +49838693210 info@adler-oberstaufen.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-oberstaufen.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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