Ambians. Oisterwijk

Dorpsstraat 37, 5061 HJ Oisterwijk

Fechado agora · abre 10:00

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ZET DE SFEER OP TAFEL

Bitterballen (8 stuks) met mosterd

9.00

Bitterballen

estimativa≈ 640 kcal32 g hidratos

Bitterballen vegan (8 stuks) met mosterdvegan

9.50

Vegan Bitterballen

estimativa≈ 580 kcal40 g hidratos

Mini frikandelletjes (8 stuks) met mayonaise

5.00

Mini Frikandellen

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Borrelmaatjes (6 stuks) met mayonaise

9.50

Borrelmaatjes

estimativa≈ 550 kcal28 g hidratos

Kibbelingen met remouladesaus

9.50

Kibbeling

estimativa≈ 420 kcal20 g hidratos

Krokante kip met pittige gochujangsaus

9.50

Crispy Chicken with Gochujang

estimativa≈ 480 kcal25 g hidratos

Bloemkoolbites met remouladesausvegetarian

8.50

Cauliflower Bites

estimativa≈ 350 kcal22 g hidratos

Gyoza gevuld met kip met unagi (6 stuks)

6.50

Chicken Gyoza

estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

Torpedogarnalen met chilisaus (6 stuks)

7.50

Torpedo Shrimp

estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos

Stokbrood met kruidenboter en alioli

4.50

Baguette with Herb Butter

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos

Bakje gemengde noten

3.00

Mixed Nuts

estimativa≈ 180 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Bakje gemarineerde olijvenvegan

3.00

Marinated Olives

estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Bordje Serranoham met stokbrood

7.00

Serrano Ham with Baguette

estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos

Snaaiplankje

13.00

Kaas, ham, worst en tafelzuur met brood om samen te delen

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetes

Sfeerplank

32.50

Borrelplank voor ca. 4 personen

estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 36

OM IN DE SFEER TE KOMEN

Brood met kruidenboter en alioli

4.50

Bread with Herb Butter

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos

VIS

Gravad Laxpescatarian

9.00

Huisgemaakt gemarineerde zalm met ingelegde bloemkool, rode ui, radijs en remouladesaus

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Tonijn & Gyoza Sfeerm akerpescatarian

9.50

Tuna and Gyoza Platter — Krokant gebakken gyoza met zeewiersalade, soja-sesamdressing, sashimi van tonijn en wasabimayonaise

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos

Gambapescatarian

9.50

Garlic Prawns — Sissende garnalen (6 stuks) in knoflook-rode peperolie

estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Escargots

9.50

Half dozijn in kruidenboter, geserveerd met brood

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos

AMBIANS. Garnalencocktailpescatarian

8.50

Shrimp Cocktail — Gambasalade met luchtige cocktailsaus, ijsbergsla en briochetoast

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Warm gerookte makreelpescatarian

7.00

Hot Smoked Mackerel — Op aardappelsalade met groene appel en tandoorimayonaise

estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

VLEES

Carpaccio

10.50

Beef Carpaccio — Van rundvlees met basilicummayonaise, rucola, Parmezaanse kaas en pijnboompitten

estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Peking hoender

9.50

Peking Chicken — Van kippendij gelakt in HoiSinsaus met Chinese pannenkoekjes, komkommer en bosui

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos

Runderpastrami Favo riet

9.00

Beef Pastrami on Brioche — Op briochebrood met beukenzwam, balsamico-uitjes en koffiemayonaise

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos

Steak tartaar

9.50

Steak Tartare — Klassiek met cornichons, ui, crème van langzaam gegaarde eidooier en briochetoast

estimativa≈ 410 kcal22 g hidratos

VEGETARISCH

Capresevegetarian

8.50

Mozzarella met gemarineerde tomaten, basilicum, pesto en rucola

estimativa≈ 340 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Indiase quinoa salade (vegan)vegan

7.50

Indian Quinoa Salad — Met fijne groentjes, tandoorimayonaise, tomaat en gerookte amandel

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

SOEPEN

Kreeftensoeppescatarian

7.50

Lobster Soup — Met stukjes gamba en stokbrood

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos

Tomatensoep

4.50

Tomato Soup — Met gehaktballetjes en stokbrood (vegan mogelijk)

estimativa≈ 320 kcal32 g hidratos

Soep van het moment *seizoenssfeer

5.50

Soup of the Day — Onze bediening vertelt het je graag!

estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

hoofdgerechten

Entrecôte ' Café de Paris'

22.50

Entrecôte Café de Paris — Graangevoerd rundvlees met geroosterde groentes, zoete ui en kruidenboter

estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Rendang

16.50

Beef Rendang — Kruidig Indonesisch stoofvlees, kokosrijst, atjar, cassave

estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos

Kippetje van de grill

19.50

Rotisserie Chicken — Halve scharrelkip uit de rotisserie met appelcompote Naturel met Stroganoffsaus

estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosequilibrado 69

Schnitzel

17.50

In de pan gebakken met geroosterde groenten

estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Steak poivre

21.50

Steak van diamanthaas met geroosterde groenten en groene pepersaus

estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Steak AMBIANS. Klas sieker

23.50

Classic Steak — Ouderwets met gebakken champignons, ui en spek

estimativa≈ 880 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Scharrelhoender

17.00

Chicken Breast with Truffle Cream — Zacht gegaarde hoenderfilet met geroosterde groenten en truffelroomsaus

estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Duo van varkenshaas en buikspek

17.50

Pork Tenderloin and Belly — Met Serranoham, geroosterde groentes en saus met gepofte knoflook

estimativa≈ 780 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Tip! Babi Pangang AMBIANS.

18.00

Babi Panggang — Krokant gebakken procureur met kokosrijst atjar en zoetzure tomatensaus

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos

Doradepescatarian

18.00

Sea Bream — Op de huid gebakken met venkel en tomaten-antiboise met kappertjes

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Bretons visbordjepescatarian

19.50

Breton Fish Platter — Diverse soorten vis, gamba en mosselen in een vissaus met witte wijn en dille

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Zalmfiletpescatarian

19.50

Salmon Fillet — Rosé gebakken in de oven met spinazie en luchtige hollandaisesaus

estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Pasta ‘De Dorpsherberg’pescatarian

18.00

Linguine with Shrimp — Linguine met gebakken gamba en champignons en Parmezaanse kaas in knoflook-rode peperolie

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71

Ravioli met ricotta en spinazievegetarian

18.00

Ricotta and Spinach Ravioli — In salie-knoflookboter met gezouten citroen, rucola en Parmezaanse kaas

estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 69

Geroosterde bloemkool (vegan)vegan

15.50

Roasted Cauliflower — Ras el Hanout, muhammara, kikkererwten en mint

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Rendang van oesterzwam (vegan)vegan

16.00

Oyster Mushroom Rendang — Kruidige Indonesische stoverij, kokosrijst, atjar, cassave

estimativa≈ 650 kcal62 g hidratosequilibrado 66

Pasta ‘De Dorpsherberg’ vegetarischvegetarian

14.00

Vegetarian Linguine — Linguine met gebakken champignons en ui in een rijke knoflook-rode peperolie

estimativa≈ 610 kcal62 g hidratos

NAGERECHTEN

Dame Blanche

6.00

Vanilleijs met chocoladesaus en slagroom

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31

Brownie (vegan) Aanr ader!vegan

8.00

Vegan Brownie — Huisgemaakte brownie van pure chocolade met hazelnoot, amandelsorbet en karamelsaus

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 35

Coupe Advocaat

6.00

Advocaat Coupe — Vanilleijs met advocaat en slagroom

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32

Pavlova

5.50

Vanillecrème, meringue, zwarte bessen, bessensorbet

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 43

Coupe AMBIANS.

6.75

Ice Cream Assortment — Gezellig genieten met de hele familie van verschillende smaken AMBIANS. ijs!

estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 41

Sgroppino

5.30

Verfrissende citroensorbetdrank met prosecco en wodka

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratos

Affogato

4.50

Espresso met huisgemaakt vanilleijs

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

Kaasselectievegetarian

8.00

Cheese Selection — 3 soorten kaas met stokbrood, appelstroop en noten

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos

Tartelette Lemoncurd

5.50

Lemoncurd Tartlet — Lemoncurd taartje met framboos, witte chocolade mangosorbet

estimativa≈ 410 kcal38 g hidratospesado 36

MonA. Toetje Luuk’s fa voriet

5.50

Semolina Pudding — Huisgemaakte griesmeelpudding met rode bessensaus, slagroom en een oublierolletje

estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 36

Kleine sfeermakers VOORGERECHTEN

Carpaccio (30 gr)

5.50

Carpaccio — Met basilicum, Parmezaanse kaas en pijnboompitten

estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Tomatensoepvegetarian

4.00

Tomato Soup

estimativa≈ 120 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Kleine sfeermakers HOOFDGERECHTEN

Kleine schnitzel

9.50

Small Schnitzel — Met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Pasta met tomatensaus (zonder vlees)vegetarian

7.50

Pasta with Tomato Sauce

estimativa≈ 550 kcal85 g hidratos

Pasta met tomatensaus en gehaktballetjes

10.50

Pasta with Meatballs

estimativa≈ 720 kcal80 g hidratosequilibrado 77

Gebakken witvis

9.50

Fried White Fish — Met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes

estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos

Kleine biefstuk

12.50

Small Steak — Met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

Frikandel

6.00

Met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes

estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos

Kroket

7.50

Met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes

estimativa≈ 810 kcal65 g hidratos

Kipnugget

7.50

Chicken Nuggets — Met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes

estimativa≈ 840 kcal65 g hidratos

Kibbeling

7.50

Met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes

estimativa≈ 790 kcal62 g hidratos

Kleine sfeermakers NAGERECHTEN

Kinderijsje

4.00

Kids Ice Cream

estimativa≈ 200 kcal25 g hidratos

salades

Salade scharrelhoender

9.50

Chicken Salad — Bacon, ei en frisse mayonaise van Parmezaanse kaas en limoen

estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salade geitenkaas (V)vegetarian

9.50

Goat Cheese Salad — Salade met geitenkaas zoetzure rode biet, walnotenmayonaise en granola

estimativa≈ 580 kcal28 g hidratosequilibrado 69

Salade vispescatarian

13.00

Fish Salad — Huisgerookte zalm, warm gerookte makreel, gamba, komkommer en mosterd-dilledressing

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

KRANTJE MET... SOEP

Worstenbroodje van Walter en Ad

4.00

Sausage Roll

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Tomatensoep met balletjes en stokbrood

4.50

Tomato Soup with Meatballs

estimativa≈ 350 kcal38 g hidratosequilibrado 71

Croissant naturel met roombotervegetarian

3.50

Plain Croissant

estimativa≈ 310 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

'Soep van het moment' met stokbrood

Soup of the Day

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratosequilibrado 73

Croissant met viervruchten jam en roombotervegetarian

4.30

Croissant with Jam

estimativa≈ 380 kcal38 g hidratospesado 42

Croissant met kaas en roombotervegetarian

5.50

Cheese Croissant

estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos

SANDWICH

AMBIANS.

9.00

Serrano Ham Sandwich — Serranoham, truffelcreme, oude kaas en balsamico-uitjes

estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Kip&bacon met ei en mayonaise van Parmezaanse kaas en limoen

11.00

Chicken and Bacon Sandwich

estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Steak tartaar

11.50

Steak Tartare Sandwich — met brioche, cornichons, eidooiercrème

estimativa≈ 650 kcal48 g hidratos

Huisgemaakte filet Américain met gesnipperde sjalot en augurk

9.50

Filet Américain Sandwich

estimativa≈ 540 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Oosterse kip, sesamdressing, taugé, krokante uitjes en cashew

11.00

Oriental Chicken Sandwich

estimativa≈ 610 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Quiche lorainne

12.00

Quiche Lorraine — met prei, spek, Gruyère en salade

estimativa≈ 680 kcal46 g hidratosequilibrado 65

Carpaccio met basilicum, rucola, pijnboompit en Parmezaanse kaas

12.50

Carpaccio Sandwich

estimativa≈ 590 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Gerookte zalm en krab met een gekookt eitjepescatarian

13.50

Salmon and Crab Sandwich

estimativa≈ 560 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Gebakken champignons met ui en AMBIANS. sausvegetarian

11.00

Mushroom Sandwich

estimativa≈ 520 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Capresevegetarian

11.50

Caprese Sandwich — Tomatensalade met mozzarella, pesto, rucola en aceto Balsamico

estimativa≈ 570 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

2 kroketten op brood met mosterd

11.50

Croquette Sandwich

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos

Bagel met runderpastrami (gepekeld en gerookt rundvlees)

12.00

Pastrami Bagel — met aceto-ui, beukenzwam en koffiemayonaise

estimativa≈ 640 kcal52 g hidratosequilibrado 69

EIEREN

Omelet roombotervegetarian

8.50

Butter Omelette

estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Omelet met ui, champignons en spek

12.50

Omelette with Mushrooms and Bacon

estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Shakshukavegetarian

12.50

Eiergerecht uit Tunesië met tomaat, paprika, flatbread en yoghurtdip

estimativa≈ 510 kcal55 g hidratosequilibrado 75

BROOD

Huisgemaakte filet Américain met gesnipperde sjalot en augurk

8.50

Filet Américain on Bread

estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos

Carpaccio met basilicum, Parmezaanse kaas en rucola

12.00

Carpaccio on Bread

estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos

Warme beenham met honing-mosterdsaus

9.00

Ham with Honey Mustard

estimativa≈ 360 kcal26 g hidratos

Oude kaas met honing-mosterdsausvegetarian

8.75

Old Cheese with Honey Mustard

estimativa≈ 390 kcal26 g hidratos

SALADES

Krabsalade

11.00

Crab Salad

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Kip & bacon

12.50

Chicken and Bacon Salad — met ei en mayonaise van Parmezaanse kaas en limoen

estimativa≈ 520 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Oosterse kip

12.50

Oriental Chicken Salad — met sesamdressing, taugé, krokante uitjes en cashew

estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Carpaccio

13.80

met basilicummayonaise, rucola en Parmezaanse kaas

estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Huisgerookte zalm

14.50

Smoked Salmon Salad — met gambasalade, warm gerookte makreel en mosterd-dilledressing

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Geitenkaasvegetarian

13.50

Goat Cheese Salad — met zoetzure rode biet, walnootmayonaise, granola

estimativa≈ 460 kcal25 g hidratosequilibrado 65

Oosterse gamba

11.50

Oriental Prawn Salad — met noodles, hoisinsaus, wasabi, taugé

estimativa≈ 410 kcal35 g hidratos

TOSTI

Tosti ham/kaas, naturel met tomatenketchup

4.50

Ham and Cheese Toastie

estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos

Croque monsieur, ham, kaas, bechamel, AMBIANS. dip

7.00

Croque Monsieur

estimativa≈ 650 kcal40 g hidratos

Croque madame, ham, kaas, bechamel, ei, AMBIANS. dip

8.30

Croque Madame

estimativa≈ 780 kcal40 g hidratospesado 44

Croque geitenkaas, pesto en rucolavegetarian

8.00

Goat Cheese Croque

estimativa≈ 580 kcal30 g hidratos

AMBIANS.

AMBIANS. Vis: krabsalade, ei, kibbeling, zalm en kreeftensoeppescatarian

14.50

Fish Lunch Platter — De complete lunch met boerenbrood

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

AMBIANS. Vlees: serranoham, truffelmayo, ei, kroket en tomatensoep

14.50

Meat Lunch Platter — De complete lunch met boerenbrood

estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos

AMBIANS. Vegetarisch: vega bitterballen, ei, champignons, tomatensoepvegetarian

14.50

Vegetarian Lunch Platter — De complete lunch met boerenbrood

estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos

Este menu ainda está correto?

74veggie
scoreestimativa

Boa variedade vegetariana

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui couve-flor assada e rendang de cogumelos pleurotus. Há também ravioli de ricota e espinafres e salada de quinoa indiana.

25 pratos vegetarianos e 6 veganos de 114

74dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de carne com vegetais assados. Existem muitas opções com poucos hidratos de carbono.

44 adequado para diabetes · 113 pratos

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Dorpsstraat 37, 5061 HJ Oisterwijk
Horário: Seg10:00–22:00
Ter10:00–22:00
Qua10:00–22:00
Qui10:00–22:00
Sex10:00–22:00
Sáb10:00–22:00
Dom10:00–22:00
Contacto: +31135284470 info@ambians-oisterwijk.nl
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ambians-oisterwijk.nl/
Registo: completude 83 %, confiança 85 %

É dono do Ambians. Oisterwijk? Reivindica o teu local.

Ambians. Oisterwijk

Menu

Boa variedade vegetariana

Opções ricas em proteína

Avaliações

Prático