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Zur Brückenwirtin

Bremer Straße 1, 26135 Oldenburg (Oldb.)

Fechado agora · abre 11:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suppen
Bayrische Breznsuppe
6.40
Bavarian Pretzel Soup — Rinderkraftbrühe mit Laugenperlen, Röstzwiebeln und Käselaugencroutons
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
Wirtshaussuppe
6.40
Inn Soup — Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen, Kräuter-Pfannkuchenstreifen und Leberknödel
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Grießnockerlsuppe
6.40
Semolina Dumpling Soup — Rinderkraftbrühe mit Grießnockerl
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Sauerkrautsuppe
6.40
Sauerkraut Soup — mit Creme fraiche
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bayrische Spezialitäten
1 Paar Weißwürstel
9.80
Weisswurst — mit süßem Senf und einer kleinen Brezn
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Dreierlei aus dem Wurstkessel
14.90
Mixed Sausage Platter — Narrisches Würstl (Krakauer), Weißwurst, 2 Nürnberger auf Sauerkraut und Kartoffelstampf
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gebratener Leberkäse vom Grill
13.90
Grilled Leberkäse — mit Speck-Bratkartoffeln, Spiegelei und Dunkelbiersauce, dazu süßer Senf
estimativa≈ 920 kcal38 g hidratos
Deftiges Entengröstl
22.90
Duck Gröstl — ausgelöstes Entenfleisch mit Speck, Zwiebeln und Schupfnudeln in der Pfanne gebraten dazu Entenjus und Apfel-Rotkohl
estimativa≈ 880 kcal42 g hidratosequilibrado 68
Allgäuer Käsespätzlevegetarian
16.90
Allgäu Cheese Spätzle — mit frischen Röstzwiebeln und Beilagensalat
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Was Gsunds, Salat oder Vegetarisches
Oldenburger Wirtshaussalatvegetarian
14.90
Inn Salad — verschiedene saisonale Salate in Balsamicovinaigrette oder Joghurtdressing dazu Baguette und Butter
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
Oldenburger Wirtshaussalatvegetarian
16.90
Inn Salad — verschiedene saisonale Salate in Balsamicovinaigrette oder Joghurtdressing dazu Baguette und Butter
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
Oldenburger Wirtshaussalatvegetarian
17.90
Inn Salad — verschiedene saisonale Salate in Balsamicovinaigrette oder Joghurtdressing dazu Baguette und Butter
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
Riesenröstivegetarian
15.90
Giant Rösti with Mushrooms — mit Kräuterquark und gebratenen Champignons auf Feldsalat
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 74
Almburgervegetarian
16.90
mit Burgersauce, Kartoffelrösti, Brie, Preiselbeeren und Pommes Frites
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratospesado 43
Muddis Bratkartoffelnvegetarian
13.90
Fried Potatoes with Eggs — Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern und Essiggurke
estimativa≈ 720 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Muddis Bratkartoffelnvegetarian
14.90
Fried Potatoes with Vegetable Patties — mit 2 knusper Gemüsefrikadellen und Essiggurke
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Backkartoffelvegetarian
10.90
Baked Potato with Quark — mit Kräuterquark und Salatgarnitur
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Backkartoffelvegetarian
13.90
Baked Potato with Mushrooms — mit Gebratenen Champignons
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Backkartoffel
15.90
Baked Potato with Chicken — mit Hähnchenbruststreifen
estimativa≈ 610 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Backkartoffelpescatarian
16.90
Baked Potato with Smoked Salmon — mit Räucherlachs
estimativa≈ 580 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kartoffelpuffer mit Räucherlachspescatarian
18.90
Potato Pancakes with Smoked Salmon — hausgemachte Kartoffelpuffer mit Räucherlachs, Kräuterschmand und Salatgarnitur
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Burger „Grüner Baron“vegan
17.90
Green Baron Burger — mit veganem Burger-Patty, Avocadocreme, Kirschtomatenmarmelade, Essiggurke, Roten Zwiebeln, Salat, veganem Käse und Pommes Frites
estimativa≈ 920 kcal85 g hidratos
Hausgemachter Gemüsestrudelvegetarian
14.90
Vegetable Strudel — mit Rotkohl, Sellerie und Möhren Füllung dazu Kräuterschmand und Salatdeko
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratosequilibrado 71
Biergarten Schmankerlecke
Obatzdavegetarian
12.90
verschiedene Weichkäse mit Sahne, Zwiebeln und rotem Paprika angemacht, dazu eine Riesenbrezn und Butter
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Münchener Wurstsalat
12.90
Munich Sausage Salad — bei uns aus der Regensburger mit Essiggurke, roten Zwiebelringen, Bauernbrot und Butter
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 75
Bayrisches Vesperbrettl
15.90
Bavarian Vesper Platter — Wurstsalat, zweierlei Schinken, Obatzda, Bergkäse, Gouda, Radieserl, Rettich, Kräuterquark, Brotauswahl und Butter
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Wirtshaus Bierschmankerlvegetarian
14.90
Inn Beer Platter — Obatzda, Kräuterquark und Bergkäse auf der Etagere serviert dazu 2 Brezn
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Bayrisch Bruschetta
14.90
Bavarian Bruschetta — zweierlei geröstetes Bauernbrot mit Pulled Pork von der Haxe Schmorzwiebeln und Obatzda
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Currywurst
13.90
mit hausgemachter Currysauce, Currypulver und Pommes Frites
estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos
Kleine Breznvegetarian
2.80
Small Pretzel — mit Butter
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Riesenbreznvegetarian
3.80
Giant Pretzel — mit Butter
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratos
Schnitzelei
Wirtshaus Schnitzel „Wiener Art“
18.90
Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatbeilage
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Kalbsschnitzel
24.50
Veal Schnitzel — mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Bergsteigerschnitzel
19.90
Mountain Climber Schnitzel — Schweineschnitzel in einer Käsepanierung mit Champignons, Sauce Hollandaise und Pommes Frites
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Jägerschnitzel
19.90
Hunter's Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonsauce, Bratkartoffeln und Krautsalat
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratosequilibrado 70
Brückenwirtins – Klassiker
Ganze ofenfrische Schweinshaxe
22.90
Roasted Pork Knuckle — kross & knusprig mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut und Kartoffelknödel
estimativa≈ 1200 kcal65 g hidratos
Spanferkelbraten
20.90
Suckling Pig Roast — mit Spanferkeldijonsauce, Bayrisch Kraut und Kartoffelknödel
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos
Nürnberger Rostbratwürste
15.90
Nuremberg Sausages — auf Sauerkraut dazu Kartoffelstampf, Senf und Dunkelbiersauce
estimativa≈ 750 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Knusprige halbe Ente
24.90
Roasted Half Duck — mit Orangensauce, Apfel-Rotkohl und Kartoffelknödeln
estimativa≈ 920 kcal50 g hidratos
Allgäuer Zwiebelrostbraten
27.90
Allgäu Onion Roast Beef — (ca. 200 g Rohgewicht) mit Röstzwiebeln, Dunkelbiersauce, Speck-Bratkartoffeln und Speckbohnen
estimativa≈ 880 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Schlemmertopf
22.90
Pork Fillet Cream Pot — Schweinefilet mit Champignonrahm, Speckbohnen und Bratkartoffeln
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Deftig geschmortes Rindergulasch
19.90
Beef Goulash — mit Spätzle und Gurkensalat
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Schmankerlteller
21.90
Delicacy Platter — Spanferkelbraten, Leberkäse, Haxenfleisch, Bratkartoffeln und Rotkohl
estimativa≈ 950 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Burger „Bavaria“
18.90
Bavaria Burger — mit Burgersauce, Leberkäse, süßem Senf, Röstzwiebeln, Tomate, Gurke, und Kartoffelspalten dazu Sour Creme
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Original Labskaus
14.90
Labskaus — mit zwei Spiegeleiern, Gewürzgurke, Rote Beete und Rollmops
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Hamburger Pannfischpescatarian
20.90
Hamburg Pan Fish — Lachs und Seelachs vom Grill mit Speck-Bratkartoffeln, körniger Senfsauce und Gurkensalat
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Zanderfiletpescatarian
22.90
Zander Fillet — auf der Haut gebraten auf Bayrisch Rahmkraut dazu hausgemachte Kartoffelrösti
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Süsse Leckereien
Original Kaiserschmarrn hausgemachtvegetarian
9.90
Kaiserschmarrn — mit gerösteten Mandelsplittern, Rosinen und Apfelkompott
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 36
Strudelvariation „Zur Brückenwirtin“vegetarian
9.90
Strudel Variation — Warmer Apfel- und Quarkstrudel mit Vanillesauce
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 33
Kalte Sündevegetarian
7.50
Ice Cream Sundae — 3 Kugeln gemischtes Eis mit Schlagsahne
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Germknödel
8.90
mit Fruchtfüllung, Vanille- und Erdbeersauce und Mohn bestreut
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratospesado 33
Toblerone-Baileysmousse
9.90
Toblerone Baileys Mousse — mit Früchten und Sahne garniert
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratospesado 28
Für unsere Kleinen Gäste
Ritter Rost
9.50
Nuremberg Sausages with Fries — 3 Nürnberger Würstel mit Pommes Frites
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Steppkes Leberkäse
10.50
Leberkäse with Fried Egg — kleine Scheibe Leberkäse mit Spiegelei, Kartoffelstampf und Bratensauce
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hausgemachte Kartoffelröstivegetarian
10.50
Potato Rösti — 3 Kartoffelrösti mit Apfelkompott
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratos
Sonderkarte
Hamburger Pannfisch
9.90
Hamburger Pannfish — Backkartoffel Lachs und Seelachs vom Grill mit Kräuterquark und Salatgarnitur
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Obatzdavegetarian
2.80
verschiedene Weichkäse mit Sahne, Zwiebeln und rotem Paprika angemacht, mit Butter
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Riesenbrezn
12.90
Giant Pretzel — mit Butter
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Wirtshaus Schnitzel „Wiener Art“
18.50
Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatbeilage
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Jägerschnitzel
19.50
Jäger Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonsauce, dazu Baguette und Butter Bratkartoffeln und Krautsalat
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratosequilibrado 66
Ganze ofenfrische Schweinshaxe
21.90
Roasted Pork Knuckle — kross & knusprig mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut und Kartoffelknödel
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Hamburger Pannfisch
19.90
Hamburger Pannfish — mit Speck-Bratkartoffeln, körniger Senfsauce und Gurkensalat
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Original Kaiserschmarrn hausgemacht
8.90
Kaiserschmarrn — mit gerösteten Mandelsplittern, Rosinen und Apfelkompott
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 32
Bayerische Spezialitäten
1 Paar Weißwürstel
12.30
Weisswurst — mit extra Wurst
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Was Gsunds, Salat oder Vegetarisches
Oldenburger Wirtshaussalat
11.90
Wirtshaus Salad — verschiedene saisonale Salate in Balsamicovinaigrette (Joghurtdressing oder veganem Hausdressing) dazu Baguette und Butter a,g
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratos
Biergarten Schmankerlecke
Münchener Wurstsalat
13.90
Munich Sausage Salad — mit Käse g
estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Brückenwirtins-Klassiker
Allgäuer Zwiebelrostbraten (ca. 200 g Rohgewicht)
27.90
Allgäuer Zwiebelrostbraten — mit Röstzwiebeln, Dunkelbiersauce, Speck-Bratkartoffeln und Speckbohnen a,i,13
estimativa≈ 950 kcal40 g hidratos

Este menu ainda está correto?

72veggie
scoreestimativa

Cozinha bávara com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Allgäuer Käsespätzle e Gemüsestrudel. Existe também o hambúrguer vegan Grüner Baron.

21 pratos vegetarianos e 1 veganos de 67

74dia
scoreestimativa

Cozinha Bavariana com Opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. Existem opções com menos hidratos de carbono, como a sopa Sauerkrautsuppe e o Labskaus.

25 adequado para diabetes · 67 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Bremer Straße 1, 26135 Oldenburg (Oldb.)
Horário
Seg11:30–22:00
Ter11:30–22:00
Qua11:30–22:00
Qui11:30–22:00
Sex11:30–22:00
Sáb11:30–22:00
Dom11:30–22:00
Wirtshaus: Mo-So 11:30-min 22:00 Uhr. Biergarten: März-Oktober, wetterabhängig max 23:00 Uhr. Mittagstisch: Mo-Fr 11:30-15:00 Uhr (nicht an Feiertagen). Küche: Mo-So 11:30-21:30 Uhr
Contacto
+4944192208211 info@zur-brueckenwirtin.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-brueckenwirtin.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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