De Hoge Loo

Kranenvenweg 10, 5724 PN Ommel

Fechado agora · abre 17:00

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 9 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

IMPRESSIE LUNCH

4 gangen

63.00

Impression Lunch 4 courses — voorgerecht – tussengerecht – hoofdgerecht – dessert (alternatief: kaas + €5)

estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 25

3 gangen

53.00

Impression Lunch 3 courses — voorgerecht – hoofdgerecht – dessert (alternatief: kaas + €5)

estimativa≈ 1400 kcal120 g hidratospesado 29

2 gangen

47.00

Impression Lunch 2 courses — voorgerecht – hoofdgerecht – koffie/thee met friandises

estimativa≈ 1000 kcal80 g hidratos

PROEF EN DEEL

4 x Blini met huisgerookte zalm

12.50

Blini with smoked salmon — dille crème • haring kuit

estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

4 x Blini met rundertartaar

15.00

Blini with beef tartare — X.O.

estimativa≈ 360 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

4 x Blini met gebrande geitenkaasvegetarian

10.00

Blini with grilled goat cheese — honing • tomatenchutney

estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

2 x Mini brioche bun met zachtgegaard buikspek

12.50

Mini brioche bun with pork belly — Rijpelaal paling • komkommer

estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos

4 x Momo’s ambachtelijke loempia’s met chilidip

12.50

Momo spring rolls — mogelijk

estimativa≈ 340 kcal32 g hidratos

4 x Rendang kroketjes van het rund met kerriedip

12.50

Rendang beef croquettes

estimativa≈ 400 kcal28 g hidratos

4 x Yakitori spiesjes

15.00

Yakitori skewers — sesam • bosui

estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Zeeuwse Oesters crupescatarian

25.00

Raw Zeeland oysters — citroen • sjalot

estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Pata Negra

17.50

Pata Negra Iberico Ham — Dungesneden Ibérico Ham • ui jam

estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Sides

Ambachtelijk focaccia brood met smeerselsvegetarian

6.50

Focaccia bread

estimativa≈ 250 kcal35 g hidratosequilibrado 65

Huisgemaakte dikke frieten met Belse mayonaisevegetarian

6.50

Fries with Belgian mayonnaise

estimativa≈ 550 kcal50 g hidratos

Nadien

Kaasplateauvegetarian

17.00

Cheese platter — Selectie van 5 binnen-en buitenlandse kazen met garnituren

estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Grand dessert

14.00

Verschillende dessertbereidingen

estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28

Eclair tartalette met fruit en crème patisserievegetarian

6.00

Eclair tartlet with fruit

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42

4 x à la minute gebakken madeleines met tonkabonen en lobbige roomvegetarian

5.00

Madeleines with tonka bean

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 38

Huisgemaakte friandises

10.00

Homemade friandises — Met koffie of thee naar keuze

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos

NAGERECHTEN

Aardbei & Rabarbervegetarian

14.00

Strawberry and Rhubarb dessert — Gemarineerde aardbei en rabarber • ijs van zoethout • mascarpone

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41

Dame Blanche de la Maisonvegetarian

14.00

Dame Blanche — Vers bereid vanille ijs • Belgische chocoladesaus

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31

IMPRESSIEMENU

6 gangen

85.00

Impression Menu 6 courses — Zalm & Gin, Roodbaars & Bottarga, Spitskool & Pompoen, Iberico, Black Angus & Hooglander, Vijg & Framboos

estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33

5 gangen

75.00

Impression Menu 5 courses — Zalm & Gin, Roodbaars & Bottarga, Spitskool & Pompoen, Black Angus & Hooglander, Vijg & Framboos

estimativa≈ 1500 kcal100 g hidratospesado 40

IMPRESSIEMENU Nazomer 2026

ZALM & GINpescatarian

Salmon and Gin — Zalm gemarineerd in gin, kroepoek van oester, radijs, finger limes

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

ROODBAARS & BOTTARGApescatarian

Redfish and Bottarga — Gebakken roodbaars, blanke soja, tomaat, antiboise

estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

SPITSKOOL & POMPOENvegan

Pointed Cabbage and Pumpkin — Kimchi van paarse spitskool, structuren van pompoen, basilicum

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

IBERICO

Iberico Secreto — Secreto van de Iberico, wilde braam, linzen, paddestoel

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

BLACK ANGUS & HOOGLANDER

Black Angus and Hooglander — Gegrilde entrecote, stoof van ossenstaart, jus van cognac met gerookte ui

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

VIJG & FRAMBOOSvegetarian

Fig and Raspberry dessert — Structuren van vijg, verse frambozen, mascarpone met citroen, hazelnoot

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 44

TER AFSLUITING

Koffie of thee met 4 huisgemaakte friandises

10.00

Coffee or tea with friandises

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos

SIGNATUURGERECHTEN

Tartaar van kalf

17.50

Veal Tartare — XO saus • wilde rijst • tandoori • langoustine

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Zwezerik

17.50

Sweetbreads with Morel Mushrooms — Morieljes • risotto • Madeira

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Tarbotpescatarian

27.50

Turbot with Hollandaise — Rijpelaal paling • Hollandaise

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Clare Valley Signature Beef – Grain-fed Ossenhaas

27.50

Clare Valley Beef Tenderloin — Pommes pont neuf • spinazie • girolle • drop

estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

À LA CARTE HOOFDGERECHTEN VIS

Noordzeetong à la meunièrepescatarian

52.50

Sole Meunière — Bieslook • kropsla • pommes pont neuf

estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

À LA CARTE HOOFDGERECHTEN VLEES

Clare Valley Signature Beef - Grain-fed Ossenhaas

39.50

Clare Valley Beef Tenderloin — Pommes pont neuf • spinazie • boleet • drop

estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Clare Valley Signature Beef - Grain-fed Ossenhaas ‘Rossini’

52.50

Beef Rossini — Pommes pont neuf • spinazie • boleet • drop • gebakken eendenlever • truffel • witbrood

estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Este menu ainda está correto?

82dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece pratos principais ricos em proteínas. O Black Angus e o Tarbot têm naturalmente menos hidratos de carbono.

19 adequado para diabetes · 37 pratos

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Kranenvenweg 10, 5724 PN Ommel
Horário: Seg—
Ter—
Qua—
Qui17:00–00:00
Sex17:00–00:00
Sáb12:00–00:00
Dom12:00–00:00
lunch between 12:00 and 16:00 on Saturday and Sunday
Contacto: +31493745484 info@dehogeloo.nl
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehogeloo.nl/

É dono do De Hoge Loo? Reivindica o teu local.