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Bistrot de la Mer Oostende

Visserskaai 21, 8400 Oostende

Fechado agora

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Koude voorgerechten – entrées froides
Carpaccio van rund en zijn garnituur
19.00
Beef Carpaccio — Carpaccio de bëuf et sa garniture
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio van rode tonijn met pesto
19.00
Tuna Carpaccio with Pesto — Carpaccio de thon rouge au pesto
estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Slaatje van handgepelde Oostendse garnalen
26.00
Ostend Shrimp Salad — Salade de crevettes Ostendaises épluchées à la main
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Gerookte zalm met toast
24.00
Smoked Salmon with Toast — Saumon fumé et ses toasts
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Serrano ham, meloen, fijne gelei van witte porto en shotje van rode porto
20.00
Serrano Ham and Melon — Jambon Serrano, melon, gélée fine de porto blanc et petit shot de porto rouge
estimativa≈ 260 kcal18 g hidratos
Warme voorgerechten – entrées chaudes
Kreeftensoep met armagnac
19.00
Lobster Bisque — Bisque de homard parfumée à l’armagnac
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Huisgemaakte kaaskroketten
17.00
Cheese Croquettes — Croquettes de fromage faites maison
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
Huisgemaakte Oostendse garnaalkroketten
21.00
Shrimp Croquettes — Croquettes de crevettes Ostendaises faites maison
estimativa≈ 420 kcal26 g hidratos
Gebakken ganzenlever van de “Perigord” met appeltjes
31.00
Pan-fried Foie Gras — Foie poîlé du “Perigord” aux pommes
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Tataki van rundsvlees, geserveerd met beenmerg en zijn toast
22.00
Beef Tataki — Tataki de boeuf, servi avec un os a moelle et ses toast
estimativa≈ 410 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Vis – poisson
In hoeveboter gebakken zeetong
33.00
Sole Meunière — Sole meunière au beurre de ferme
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Zeetongfilet op Oostendse wijze of op wijze van de chef
37.00
Sole Fillet — Filets de soles à l’Ostendaise ou façon “Du chef”
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Rog met notenboter, kappertjes en grof gestampte aardappeltjes
27.00
Ray with Hazelnut Butter — Raie au beurre noisette, câpres et pomme de terre grosse fourchette
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gegrilde zeebaarsfilet, risotto van kaas en zijn sausje van saffraan en zeekraal
28.00
Grilled Sea Bass with Risotto — Filet de bar grillé au risotto de fromage et sa sauce au safran et salicorne
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gebakken schelvis met zijn sausje van paprika en rode curry
26.00
Fried Haddock with Curry Sauce — Filet d'aiglefin et sa sauce aux paprika et curry rouge
estimativa≈ 510 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Vlees – viande
Rundstartaar ‘à la minute’ gemaakt met frietjes en salade
25.00
Beef Tartare with Fries — Tartare de boeuf preparé ‘à la minute’ avec frites et salade
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Ossobuco
33.00
estimativa≈ 720 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gebakken rundstournedos met zijn groentjes*
29.00
Fried Beef Tournedos — Tournedos poîlé et ses légumes*
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gebakken côte à l’os (1 pers.)*
35.00
Fried Côte à l'os — Côte à l’os poîlée (1 pers.)*
estimativa≈ 880 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Menu du chef
Duo van huisgemaakte kroket van Chorizo en een kaaskroket
Chorizo and Cheese Croquette Duo — Duo de croquette de chorizo et croquette de fromage faites maison
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
Serrano ham, meloen, fijne gelei van witte porto en gelei van rode porto
Serrano Ham and Melon — Jambon Serrano, melon, gélée fine de porto blanc et petit shot de porto rouge
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosequilibrado 70
Gebraden lotte met zijn sausje van peper
Roasted Monkfish — Lotte rôti et sa sauce aux poivre
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Runderstartaar 'a la minute' et sla en frietjes
Beef Tartare with Fries — Tartare de boeuf preparé 'a la minute' avec frites et salade
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
Gebakken côte à l’os
Fried Côte à l'os — Côte à l’os poîlée
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chocolademousse
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratospesado 34
Crème brulée
Crème Brûlée
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratospesado 39
Menu du chef
45.00
Chef's Menu
estimativa≈ 2100 kcal110 g hidratospesado 25
Menu Bistrot de la mer
Zeetongfilet op wijze van de chef
Sole Fillet — Filets de soles façon “Du chef”
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Dessert van de chef
55.00
Chef's Dessert — Dessert du chef
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40

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3veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas muito limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu oferece apenas os croquetes de queijo caseiros como opção vegetariana. A maioria dos pratos contém peixe ou carne, como o tartare de boeuf.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 29

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. O peixe e a carne têm naturalmente poucos hidratos de carbono.

18 adequado para diabetes · 29 pratos

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Prático

Morada
Visserskaai 21, 8400 Oostende
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
Contacto
+3259801800 bistrot.de.la.mer@hotmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-de-la-mer.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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