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Bistro Louis - Oss, Peperstraat

Peperstraat 14A, 5341 CZ Oss

Fechado agora · abre 17:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

CHEF'S TABLE
3 GANGEN
45.00
Chef's Table 3 Courses
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 29
4 GANGEN
55.00
Chef's Table 4 Courses
estimativa≈ 2000 kcal150 g hidratospesado 29
5 GANGEN
62.50
Chef's Table 5 Courses
estimativa≈ 2400 kcal180 g hidratospesado 29
*FROMAGEvegetarian
15.00
Cheese Selection — Een selectie van 5 kazen van “Het Kaasatelier.”
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
ENTRÉES
STEAK TARTARE
17.50
kwartelei | piccalilly | mosterdzaad | kappertjes | cornichons
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ZALMFORELpescatarian
18.50
Salmon Trout Tartare — tartare | wakame | aubergine | yoghurt | dashi-ponzu vinaigrette
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
CARPACCIO
16.50
Parmezaan | truffelmayonaise | pijnboompitten
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BRIOCHE
21.50
Brioche with Oxtail and Foie Gras — ossenstaart | eendenlever | Pata Negra | rode ui | balsamico
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
KRABpescatarian
18.50
Crab Salad — salade | avocado | komkommer | pittige gazpacho
estimativa≈ 260 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
TONIJNpescatarian
18.50
Tuna and Octopus — gemarineerd | octopus | mossel | paprika | tomatensorbet
estimativa≈ 240 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
COQUILLE & OSSENSTAART
21.50
Scallops and Oxtail — kalfstong | truffel | knolselderij | eekhoorntjesbrood
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
RENDANG (vega)vegan, vegetarian
16.50
Vegetarian Rendang — spitskool | sojabonen | citrus | sesam | koriander | pinda | nori
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
RATATOUILLE (vega)vegetarian
16.50
Ratatouille — compote | mozzarella | avocado | tomatensorbet | tomatenvinaigrette | basilicumolie
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
GROSSES PIÈCES
COQ AU VIN
28.00
in rode wijn gestoofde kippenbout | linzen cassoulet | truffelpuree | gevogeltesaus
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
TOURNEDOS
35.00
sauce hollandaise | rode ui | witlof | knolselderij
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
TOURNEDOS LOUIS
42.50
eendenlever | sauce hollandaise | rode wijnjus | knolselderij
estimativa≈ 820 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
SUKADE
28.50
Glazed Sukade — gelakt | pata negra | rode ui | rode biet | macadamia | mosterdzaad | beurre rouge
estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosequilibrado 78
KWARTEL
32.50
Quail with Foie Gras — eendenlever | truffelpuree | rode ui | witlof | saus van Cees
estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
ROODBAARSpescatarian
28.50
Red Mullet — octopus | mossel | kerrieboter | venkel | saus bourride
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
KABELJAUW
28.50
Cod with Gnocchi — ossenstaart | pata negra | gnocchi | artisjok | truffelsaus
estimativa≈ 740 kcal48 g hidratosequilibrado 73
GNOCCHI (vega)vegetarian
25.00
Vegetable Gnocchi — olijf | artisjok | tomaat | kappertjes | Parmezaanse kaas
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratosequilibrado 74
RISOTTO (vega)vegetarian
25.00
Beetroot Risotto — rode biet | mozzarella | nori | granaatappel | balsamico | rode biet vinaigrette
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 67
SUPPLEMENT POMMES FRITESvegan, vegetarian
6.50
French Fries
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos
DESSERTS
CRÈME BRULÉE
10.50
Crème Brûlée — beurre noisette | vanille | zeezout
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratospesado 32
WENTELTEEFJE
10.50
suikerbrood | amarene-kers | sabayon | vanille-ijs
estimativa≈ 750 kcal95 g hidratospesado 28
MOELLEUX AU CHOCOLAT
10.50
Chocolate Moelleux — frambozen sorbet | pistache | sabayon
estimativa≈ 610 kcal52 g hidratospesado 28
MANGOvegetarian
10.50
Mango Dessert — witte chocolade | munt | groene thee | hangop | citrus | mangosorbet
estimativa≈ 480 kcal62 g hidratospesado 37
DAME BLANCHE LOUISvegetarian
10.50
gezoete room | vanille-ijs | chocoladesaus | amandelkrokant
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratospesado 20
FROMAGEvegetarian
16.50
Cheese Selection — selectie van 5 kazen van “Het Kaasatelier”
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

80veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui risotto de beterraba e gnocchi com alcachofra. O rendang é a única entrada vegan.

9 pratos vegetarianos e 2 veganos de 29

84dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteína com vegetais. Os pratos principais usam frequentemente raiz de aipo ou chicória.

16 adequado para diabetes · 29 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Peperstraat 14A, 5341 CZ Oss
Horário
Seg17:00–23:59
Ter17:00–23:59
Qua17:00–23:59
Qui17:00–23:59
Sex17:00–23:59
Sáb17:00–23:59
Dom17:00–23:59
Open from 17:00, closing time not specified
Contacto
+32412250002 info@bistrolouis.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrolouis.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 100 %

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