Stadsbrasserie Marie

Kruisstraat 17, 5341 HA Oss

Aberto agora · até 00:00

bar food€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BORRELHAPPEN & BITES

PAIN DE CAMPAGNE

5.00

Country Bread — gezouten roomboter • Marie’s dipper

estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos

GEMARINEERDE OLIJVENvegan

5.00

Marinated Olives

estimativa≈ 160 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

BOURGONDISCHE BITTERBALLEN

8.00

Beef Croquettes — mosterdmayonaise

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

‘OMA BOBS’ VLEESVRIJE BITTERBALLENvegan

8.00

Vegan Croquettes — vegan • mosterdmayonaise

estimativa≈ 290 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

GEMENGD BORRELGARNITUUR

9.00

Mixed Appetizer Garnish — Marie’s dipper

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

KAASHAPJESvegetarian

8.00

Cheese Snacks — 8 stuks • mini kaassoufflés • mini loempia’s van oude kaas • Marie’s dipper

estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos

KROKANTE KIPPENHAASJES

8.00

Crispy Chicken Tenders — 6 stuks • krokante kipstukjes • Marie’s dipper

estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

PLANKJE OUDE KAASvegetarian

9.00

Aged Cheese Board — blokjes oude kaas • Amsterdams tafelzuur • grove mosterd

estimativa≈ 340 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

PATA NEGRA

13.00

50 gram • luxe Ibéricoham uit Spanje, langzaam gerijpt met een rijke, nootachtige smaak.

estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

TORTILLA CHIPSvegetarian

8.00

gegratineerd met mozzarella • tomatensalsa • Marie’s dipper

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos

BRIOCHE EENDENRILETTE

6.00

Duck Rillettes Brioche — cornichon • Amsterdamse ui • roomkaas

estimativa≈ 260 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

BRIOCHE PALING

6.00

Eel Brioche — roomkaas • zalmkaviaar • bieslook

estimativa≈ 240 kcal16 g hidratosadequado para diabetes

KREEFT BITTERBALLEN

7.00

Lobster Croquettes — kerriemayonaise

estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

RENDANG KROKETJES

4.50

Rendang Croquettes — srirachamayonaise

estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

SALADES

AMBACHTELIJKE ZALM

17.00

Artisan Salmon Salad — op ambachtelijke wijze gerookte zalm • avocado • gekookt ei • komkommer • radijs • zoetzure rode ui • l’Amuse kerstomaatjes • mierikswortelmayonaise • croutons • huisdressing

estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

TATAKI TUNA

17.00

Tuna Tataki Salad — tataki van tonijn • avocado • furikake • sesamzaad • gekookt ei • komkommer • radijs • zoetzure rode ui • l’Amuse kerstomaatjes • wasabimayonaise • croutons • huisdressing

estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

GEITENKAASvegetarian

17.00

Goat Cheese Salad — gegratineerde geitenkaas met appel en honing • geroosterde groenten • l’Amuse kerstomaatjes • croutons • notenmelange • huisdressing

estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosequilibrado 69

CAESAR SALADE

17.00

Caesar Salad — little gem • kippendij • caesar dressing • ansjovis • Parmezaan • l’Amuse kerstomaatjes • croutons • gekookt ei • spek

estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

CARPACCIO

17.00

Beef Carpaccio — rundercarpaccio • truffelmayonaise • Parmezaan • pijnboompitten • l’Amuse kerstomaatjes

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

KIDS

PETIT POMODORIvegetarian

5.25

Kids Tomato Soup — cappuccino kop • crème fraìhe • tuinkruidenolie

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

PETIT SOEP VAN DE DAG

5.25

Kids Soup of the Day — cappuccino kop • vraag ons personeel naar de soep van de dag

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

BAMMETJE

4.00

Kids Sandwich — wit of bruine boterham • ham, kaas of jam

estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

GEBAKKEN EI

5.00

Kids Fried Egg — wit of bruine boterham • ham en/of kaas • spiegelei

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

KROKET

6.00

Kids Croquette Sandwich — wit of bruine boterham • bourgondische kroket • mayonaise

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos

TOSTI

7.00

Kids Toastie — tosti van wit of bruin brood • ham en/of kaas

estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosadequado para diabetes

POFFERTJESvegetarian

9.00

geserveerd met roomboter en poedersuiker

estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 35

SOEPEN

POMODORIvegetarian

7.75

Pomodori Soup — basilicumolie • crème fraìhe • bieslook • srirachamayonaise • crunch van pinda en ui • veldsla

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

SOEP VAN DE DAG

7.75

Soup of the Day — Benieuwd? We vertellen het u graag.

estimativa≈ 200 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

SANDWICHES

PULLED PORK

15.00

Pulled Pork Sandwich — brioche toast • zacht gegaard • pittige ketjapmarinade • colesla

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos

SPICY CHICKEN

14.00

Spicy Chicken Sandwich — brioche toast • pittig gebakken kippendij • gewokte groenten • srirachamayonaise • crunch van pinda en ui • veldsla

estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosequilibrado 65

BOURGONDISCHE KROKETTEN

12.00

Beef Croquette Sandwich — 2 bourgondische kroketten • mosterdmayonaise • salade

estimativa≈ 650 kcal42 g hidratos

GROENTEKROKETTENvegetarian

11.00

Vegetable Croquette Sandwich — 2 groentekroketten • kerriemayonaise • salade

estimativa≈ 550 kcal48 g hidratos

GEGRATINEERDE GEITENKAASvegetarian

15.00

Goat Cheese Sandwich — zachte geitenkaas • honing • geroosterde groenten • notenmelange • l’Amuse kerstomaatjes • veldsla

estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosequilibrado 69

PADDENSTOELENvegetarian

14.00

Mushroom Sandwich — brioche toast • geroosterde waldkorn • in Marie’s kruidenboter • gebakken paddenstoelenmelange • Parmezaan • pijnboompitten • rucola

estimativa≈ 540 kcal42 g hidratos

CLUB SANDWICH

15.00

triple sandwich • gerookte kipfilet • little gem • komkommer • tomaat • l’Amuse kerstomaatjes • bacon • gebakken ei • huisgemaakte kerriemayonaise • chips

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos

SANDWICH CARPACCIO

14.00

Carpaccio Sandwich — dun gesneden rundercarpaccio • truffelmayonaise • Parmezaan • pijnboompitten • rucola

estimativa≈ 510 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

KOE & GAMBA

17.00

Beef and Prawn Sandwich — rundercarpaccio • gebakken gamba’s • wasabimayonaise • sesam-sojadressing • ingelegde komkommer • sojaboontjes • furikake

estimativa≈ 560 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

UITSMIJTER CARPACCIO

16.00

Carpaccio Fried Eggs — 3 spiegeleieren • carpaccio • truffelmayonaise • Parmezaan • pijnboompitten • rucola

estimativa≈ 590 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

STEAK TARTAAR

15.00

Steak Tartare Sandwich — brioche brood • klassiek aangemaakte steak tartaar • truffelmayonaise • Amsterdams tafelzuur • pijnboompitten • aardappelkaantjes

estimativa≈ 610 kcal45 g hidratosequilibrado 65

GEROOKTE ZALM

15.00

Smoked Salmon Sandwich — op ambachtelijke wijze gerookte zalm • mierikswortelmayonaise • avocado • ingelegde groenten • veldsla

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

TONIJN TATAKI

14.00

Tuna Tataki Sandwich — licht gegrilde tonijn • wasabimayonaise • sesamzaad • sesam-sojadressing • avocado • sojaboontjes • ingelegde groenten • veldsla

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

SANDWICH HUMMUSvegetarian

11.75

Hummus Sandwich — hummus met zongedroogde tomaat • geroosterde groentes • pijnboompitjes • srirachamayonaise • veldsla

estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 74

MARIE’S LUNCH

15.00

Marie's Lunch — pomodorisoepje • boterham met spiegelei en kaas • boterham met bourgondische kroket • mosterdmayonaise • salade

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos

GEBAKKEN GAMBA

16.00

Fried Prawns

estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

HAMBURGER

17.00

brioche-sesambun • 180 gram 100% rundvlees burger • little gem • tomaat • zoetzure rode ui • komkommer • spek • kaas • chips • Marie’s dipper

estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos

EIEREN

UITSMIJTER

12.00

3 spiegeleieren • ham, kaas en/of spek

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

OMELET

14.00

Omelette — 3 geklutste eieren • ham, kaas, spek en/of paddenstoelen

estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

EGGS BENEDICT

14.00

op getoast briochebrood • gepocheerd ei • Hollandaisesaus • avocado • spinazie

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

VERRASSINGSMENU

3 GANGEN

36.00

3 Course Tasting Menu — Voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, seizoensdessert & kaas

estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 25

4 GANGEN

43.00

4 Course Tasting Menu — Voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, seizoensdessert & kaas

estimativa≈ 2100 kcal170 g hidratospesado 25

5 GANGEN

51.00

Surprise Menu 5 Courses — Voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, seizoensdessert & kaas

estimativa≈ 2400 kcal190 g hidratospesado 31

KAAS (ipv dessert)vegetarian

5.00

Cheese Plate

estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

VOORGERECHTEN

CARPACCIO TARTUFO

14.00

Beef Carpaccio with Truffle — rundercarpaccio • truffelmayonaise • rucola • Parmezaan

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

CARPACCIO 'NIEUWE STIJL'

15.00

Beef Carpaccio New Style — rundercarpaccio • gemarineerde komkommer en radijs • wasabi-mayonaise • furikake • sesam-sojadressing • sojaboontjes • wakame

estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

OEUF MAYOvegetarian

5.00

Egg Mayonnaise — truffelmayonaise • Parmezaan • bieslook

estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

PLANKJE PATA NEGRA (50 gram)

13.00

Pata Negra Platter — luxe Ibericoham uit Spanje • langzaam gerijpt met een rijke, nootachtige smaak

estimativa≈ 160 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

BURRATAvegetarian

13.00

zachte, romige Italiaanse kaas • tomaat • avocado • olijventapenade • citrus • aardappelkaantjes • basilicumolie

estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

KREEFT BITTERBALLEN (3 st.)

7.00

Lobster Bitterballen — kerriemayonaise

estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

BRIOCHE EENDENRILETTE (per 2 st.)

6.00

Duck Rillette Brioche — cornichon • Amsterdamse ui • roomkaas • gebakken gamba's • gepofte tomaatjes • rucola • l’Amuse kerstomaatjes • croutons • notenmelange • huisdressing

estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos

GYOZA KIP (per 3 st.)

7.00

Chicken Gyoza — oosterse dip • srirachamayonaise

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

GYOZA VEGA (per 3 st.)vegetarian

7.00

Vegetarian Gyoza — oosterse dip • srirachamayonaise

estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

CRISPY RICE TONIJN (per 2 st.)

7.00

Tuna Crispy Rice — tonijn tataki • wakame • furikake • wasabimayonaise • brioche toast

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos

CRISPY RICE AVOCADO (per 2 st.)vegetarian

6.00

Avocado Crispy Rice — avocado • wakame • furikake • wasabimayonaise

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

OESTERS (per st.)pescatarian

3.75

Oysters — Fines de Claire • citroen • tabasco • rode wijnazijn

estimativa≈ 70 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

OESTERS 'OOSTERSE WIJZE' (per st.)pescatarian

4.00

Asian Style Oysters — Fines de Claire • wakame • zoetzuur • pittige sojadressing • sesam

estimativa≈ 90 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

ABDIJKAASJEvegetarian

14.00

Baked Abbey Cheese — warm kaasje uit de oven • geserveerd met brioche toast en vijgencompote

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratospesado 41

ESCARGOTS DE BOURGOGNE

11.00

wijngaardslakken • in echte knoflook-kruidenboter gebakken

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

KIPSPIES BBQ STYLE

17.00

BBQ Chicken Skewer — spies van gemarineerde kippendijfilet • srirachamayonaise

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

BUIKSPEK

14.00

Pork Belly — langzaam gegaard • gelakt met pittige ketjapmarinade • wakame • furikake • wasabimayonaise • crunch van pinda en ui • zoetzuur

estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

IBERICO WANGETJES

23.00

Iberico Pork Cheeks — gelakt in rode portsaus

estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

STARTERS & BITES

VERSE FRIET MAYOvegetarian

5.00

French Fries with Mayo

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos

LITTLE GEM SALADEvegetarian

5.00

Little Gem Salad — Franse dressing • Parmezaan • croutons

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

BORDJE SEIZOENSGROENTENvegetarian

5.00

Seasonal Vegetables

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

GEBAKKEN PADDENSTOELENvegetarian

5.00

Sautéed Mushrooms — pijnboompitten • kaantjes • kappertjes met kruidenboter

estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

SALADES & POKE BOWLS

ZALMFILETpescatarian

15.00

Salmon Salad — gepekelde zalm • tomaat • avocado • olijventapenade • citrus • aardappelkaantjes • basilicumolie • mierikswortelmayonaise • croutons • huisdressing

estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

SCAMPI'Spescatarian

15.00

Garlic Scampi — gamba's • knoflook • bieslook • peterselie • roomboter • brioche toast

estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos

DE BENDE VAN OSSpescatarian

15.00

Scampi in Tomato Sauce — de beruchte scampi's van Oss in een pittige romige tomatensaus • brioche toast

estimativa≈ 550 kcal38 g hidratos

HOOFDGERECHTEN

MMaarriieettjjee''ss SStteeaakkss HAMBURGER

17.00

Steakhouse Burger — brioche-sesambun • 180 gram 100% rundvlees burger • little gem • tomaat • zoetzure rode ui • komkommer • spek

estimativa≈ 850 kcal48 g hidratos

RIB EYE (250 gram)

35.00

Rib Eye Steak — grain fed • nootachtig • smaakvol • Maldon zout • kaas • chips • Marie’s dipper

estimativa≈ 950 kcal25 g hidratos

RIGATONI TARTUFOvegetarian

16.00

Truffle Rigatoni — rigatoni • in truffelolie gebakken paddenstoelen • Parmezaan

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos

TOURNEDOS AU POIVRE

35.00

klassieke tournedos • groene peper-cognacsaus • pijnboompitten • rucola • gepofte tomaatjes

estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

TOURNEDOS ROSSINI À LA MARIE

43.00

Tournedos Rossini — pijnboompitten • l’Amuse kerstomaatjes gebakken eendenlever • brioche toast • madeira-truffeljus

estimativa≈ 880 kcal30 g hidratosadequado para diabetes

DRY AGED BIETEN STEAKvegetarian

16.00

Beetroot Steak — geroosterd • gelakt • braam • beurre rouge

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos

PRIME RIB GRAIN-FED (500 gram)

70.00

Prime Rib — Royale grain-fed ribeye, getrancheerd en overgoten met warme kruidenroomboter. Geserveerd met een klassieke béarnaisesaus.

estimativa≈ 1400 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

ROAST OF THE DAY

We vertellen graag wat de chef vandaag bereidt.

estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

ZEETONG À LA MEUNIERE (+/- 500 gram)pescatarian

Sole Meunière — in roomboter gebakken zeetong • peterselie • kappertjes • basilicumolie • crème fraìhe • bieslook • citroen • zelf te fileren

estimativa≈ 750 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

PASTA GAMBApescatarian

23.00

Prawn Pasta — rigatoni • gewokte groenten • romige pittige tomatensaus • roomkaas • gebakken gamba's • gepofte tomaatjes • rucola

estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 65

VANGST VAN DE DAGpescatarian

Catch of the Day — We vertellen graag wat er vandaag gevangen is.

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

WIENERSCHNITZEL (250 gram)

19.00

Wiener Schnitzel — in roomboter gebakken wienerschnitzel • citroen • peterselie

estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

CONFIT DE CANARD

21.00

Duck Confit — gekonfijte eendenbout • rode portsaus

estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

LAMSRACK

32.00

Lamb Rack — botermals • tijm • rode portsaus

estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

desserts

PETIT MARIE

6.00

Petit Marie Dessert — bolletje vanille ijs • rood fruit • witte chocoladeganache • crumble

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 44

AFFOGATOvegetarian

6.00

bol vanille ijs • espresso

estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos

DIRTY AFFOGATOvegetarian

10.00

bol vanille ijs • espresso • likeur naar keuze

estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos

APPEL CRUMBLEvegetarian

9.00

Apple Crumble — warme appel met kaneel • bol vanille ijs • crumble

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34

CRÈME BRÜLÉvegetarian

9.00

Crème Brûlée — klassieke huisgemaakte crème brülé

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42

NOUGATINE IJSTAARTJE

9.00

Nougatine Ice Cream Cake — van onze huispatissier ‘Christian’ • karamelsaus • witte chocoladeganache

estimativa≈ 520 kcal40 g hidratospesado 28

DAME BLANCHEvegetarian

9.00

3 bollen vanille-ijs • warme chocoladesaus • slagroom • crumble

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 23

SEIZOENSDESSERT

9.00

Seasonal Dessert — Benieuwd? We vertellen u graag wat het dessert van het seizoen is.

estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 26

FROMAGEvegetarian

14.00

Cheese Selection — selectie van binnen- & buitenlandse kazen • vijgenconfiture • dadel-walnotenbrood

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratos

Kinderkaart

PETIT ZALM

12.50

Kids Salmon — zalmfilet • tomatenjus • seizoensgroenten met roomboter

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

PETIT PASTAvegetarian

12.00

Kids Pasta — tomatensaus • Parmezaan • pijnboompitten • rucola • gepofte tomaat

estimativa≈ 500 kcal65 g hidratosequilibrado 73

SUPERTJE

8.50

Kids Classic Plate — klassieker uit oss! • kroket of frikandel • frietjes • appelmoes • rauwkost

estimativa≈ 600 kcal55 g hidratos

KIPHAASJES

10.50

Kids Chicken Nuggets — krokante kipstukjes • frietjes • appelmoes • rauwkost

estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 65

Este menu ainda está correto?

74dia
scoreestimativa

Ricas opções de carne

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas proteínas com poucos hidratos de carbono. O Prime Rib Grain-Fed e o Zeetong à la Meuniere são boas escolhas.

63 adequado para diabetes · 106 pratos

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Kruisstraat 17, 5341 HA Oss
Horário: Seg—
Ter11:00–00:00
Qua11:00–00:00
Qui11:00–00:00
Sex11:00–00:00
Sáb11:00–00:00
Dom11:00–00:00
Contacto: +31412783007 info@stadsbrasseriemarie.nl
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadsbrasseriemarie.nl/

É dono do Stadsbrasserie Marie? Reivindica o teu local.