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De Bodega

Heuvel 40, 5341 CW Oss

Aberto agora · até 00:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BROOD
BROODPLANK
11.00
Bread board — RUSTIQUE BOL / ZONGEDROOGDE TOMAAT / TRUFFELTAPENADE / KRUIDENBOTER / CRÈME FRAÎCHE / OLIJFOLIE
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
BROODPLANK DELUXE
15.50
Deluxe bread board — RUSTIQUE BOL / PATA NEGRA / ZONGEDROOGDE TOMAAT / KRUIDENBOTER / OLIJFOLIE / CRÈME FRAÎCHE / TRUFFELTAPENADE
estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos
OESTERS
OESTERSpescatarian
4.95
Oysters — MIGNONETTE / CITROEN
estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
VERRASSINGS-MENU
VERRASSINGSMENU DRIE GANGEN
40.00
Three course surprise menu — VOOR / HOOFD / NA
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 39
VERRASSINGSMENU VIER GANGEN
48.00
Four course surprise menu — VOOR / TUSSEN / HOOFD / NA
estimativa≈ 2100 kcal190 g hidratospesado 39
TAPAS-MENU
TAPAS-MENU
40.00
Tapas menu — 3 TAPAS NAAR KEUZE Shared dining incl. patatas bravas en seizoenssalade / CHEF'S DESSERT
estimativa≈ 1600 kcal140 g hidratospesado 21
SOEPJES
BISQUEpescatarian
9.00
COGNAC / GAMBA
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SEIZOENSSOEP
9.00
Seasonal soup — VRAAG UW GASTHEER OF -VROUW NAAR DE HUIDIGE SEIZOENSSOEP
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VIS - SCHAAL & SCHELP
CALAMARISpescatarian
9.00
Calamari — CITRUS-DILLE DIP
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
GAMBA PIKANTpescatarian
11.00
Spicy gambas — BROOD / PIKANTE SAUS
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
ZALM TATAKIpescatarian
11.50
Salmon tataki — EDAMAME BONEN / FURIKAKE / JAPANSE MAYONAISE
estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BRIOCHE TONIJNpescatarian
12.00
Tuna brioche — SOJASAUS / SESAM / JAPANSE MAYONAISE
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
GEGRILDE DORADEpescatarian
12.50
Grilled dorade — CHIMICHURRI
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
VLEES
ALBONDIGAS
10.00
GEHAKTBALLETJES / PARMEZAAN / BASILICUM / TOMATENSAUS
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
KALFSSPARERIBS
11.00
Veal spare ribs — MOSTERD-MAYONAISE
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DIAMANTHAAS
11.50
Diamond steak — CHIMICHURRI
estimativa≈ 220 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
STEAK TARTAAR
12.00
Steak tartare — EIGEEL / MOSTERDZAAD / KAPPERTJES / TRUFFELCRÈME / CROSTINI
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
CARPACCIO
12.00
KAPPERTJES / OLIJF / RUCOLA / PARMEZAANSE KAAS / TRUFFELCRÈME
estimativa≈ 260 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ENTRECÔTE
12.00
CHORONSAUS
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
IBÉRICO RIBFINGERS
12.50
CHILIMAYONAISE
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VEGA
PIMIENTO PADRONvegan, vegetarian
8.00
Pimientos de Padrón — ZEEZOUT / ROMIGE DIPPER
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
ARTISJOKHARTENvegetarian
8.00
Artichoke hearts — FETA / GRANAATAPPELPITTEN
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
FALAFELvegan, vegetarian
8.50
COUSCOUS / TZATZIKI
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
BURRATAvegetarian
9.50
ANITBOISE / CROSTINI
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
SIDE DISHES
PATATAS BRAVASvegetarian
5.00
PIKANTE PATATAS BRAVASSAUS / BOSUI
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos
SEIZOENSSALADEvegetarian
5.00
Seasonal salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SEIZOENSGROENTEvegetarian
5.00
Seasonal vegetables
estimativa≈ 110 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PLATEAU TO SHARE
VISPLATEAUpescatarian
28.50
Fish platter — VIER SOORTEN VIS / TWEE SAUZEN
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VLEESPLATEAU
28.50
Meat platter — VIER SOORTEN VLEES / TWEE SAUZEN
estimativa≈ 800 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
SURF & TURFPLATEAU
28.50
Surf & Turf platter — TWEE SOORTEN VLEES, TWEE SOORTEN VIS / TWEE SAUZEN
estimativa≈ 720 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
HOOFDGERECHTEN VIS
ZALMpescatarian
25.00
Salmon — OP DE HUID GEBAKKEN / SEIZOENSGROENTEN / KREEFTENJUS
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
GAMBA PIKANT GRANDEpescatarian
26.50
Large spicy gambas — GEPELDE GAMBA'S / PIKANTE GAMBASAUS
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
TONIJNSTEAKpescatarian
32.50
Tuna steak — GROENE ASPERGES / TAUGÉ / EDAMAME BONEN / KREEFTENJUS
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
HOOFDGERECHTEN VLEES
TOURNEDOS
36.00
150 GRAM TOURNEDOS / SEIZOENSGROENTEN / PEPERSAUS
estimativa≈ 520 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
SURF & TURF
36.00
DIAMANTHAAS / GAMBA'S / SEIZOENSGROENTEN / KREEFTENJUS
estimativa≈ 580 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
HOOFDGERECHTEN VEGA
GEGRILDE ASPERGEvegetarian
23.50
Grilled asparagus — WALNOOT / BURRATA / PARMEZAANSE KAAS / ZONGEDROOGDE TOMAAT
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
DESSERTS
PISTACHE EN VIJGvegetarian
9.00
Pistachio and fig dessert — GRIEKSE YOGHURT / HONING
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
CRÈME CATALANAvegetarian
9.00
VANILLE-IJS / ZOMERSFRUIT
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 41
CHEF'S DESSERT
10.00
WISSELEND DESSERT
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42
KAASPLANKvegetarian
14.50
Cheese board — SELECTIE VAN VIER HEERLIJKE KAZEN VAN BON FROMAGE
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

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88dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias tapas e pratos principais ricos em proteínas. Muitas opções de carne e peixe têm índice glicémico baixo.

30 adequado para diabetes · 40 pratos

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Prático

Morada
Heuvel 40, 5341 CW Oss
Horário
Seg17:00–00:00
Ter17:00–00:00
Qua17:00–00:00
Qui17:00–00:00
Sex17:00–00:00
Sáb17:00–00:00
Dom17:00–00:00
Onze keuken is dan ook geopend tot 22.00 uur.
Contacto
+31412450914
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-bodega.nl/

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