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Ratswaage

Waagestraße 8, 37520 Osterode am Harz

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen
Garnelen in Chili-Knoblauch-Olivenöl-Sud
16.00
Shrimp in Chili Garlic Olive Oil — dazu frisches Baguette
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Knusprige Garnelen im Kartoffelmantel
16.00
Crispy Potato-Crusted Shrimp — mit Dip an Salatbouquet, dazu Baguette
estimativa≈ 510 kcal48 g hidratos
Beilagensalatvegetarian
6.00
Side Salad — mit hausgemachtem Dressing
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Suppen
Grießklößchensuppe mit Gemüse
7.00
Semolina Dumpling Soup — dazu Brot
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Markklößchensuppe mit Gemüse
7.00
Marrow Dumpling Soup — dazu Brot
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Spezialitäten
Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons in Rahm
20.00
Chicken Fricassee with Mushrooms — an Butterspätzle, dazu Salat
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Garnelen & Nudeln in cremiger Tomatensauce
19.00
Shrimp and Pasta in Tomato Sauce — mit Parmesan
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Gedünstete Harzer Forellepescatarian
23.00
Steamed Harz Trout — mit Kartoffeln, zerlassener Butter & Salat
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Schnitzel
Schnitzel mit frischen Champignons in Rahm
20.00
Schnitzel with Mushroom Cream Sauce — vom regionalen Strohschwein · dazu Salat & Pommes oder Kroketten
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos
„Schlemmerschnitzel“
22.00
Schlemmerfilet Schnitzel — Landschinken, Tomaten, Sauce Hollandaise & Käse überbacken
estimativa≈ 920 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
„Cordon bleu“
22.00
Cordon Bleu — mit Landschinken & Käse gefüllt, dazu Sauce Hollandaise
estimativa≈ 950 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
„Tessiner“ Schnitzel
20.00
Tessiner Schnitzel — mit Tomaten & Käse überbacken
estimativa≈ 820 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
„Fuhrmannschnitzel“
20.00
Fuhrmannschnitzel — mit geschmorten Champignons & Zwiebeln
estimativa≈ 780 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
„Holsteiner Schnitzel“
20.00
Holsteiner Schnitzel — mit Spiegelei
estimativa≈ 880 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Schnitzel „Wiener Art“
18.00
Wiener Schnitzel — mit Zitrone
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Currywurst
„Klassisch“
11.50
Currywurst Classic — Currywurst mit unserer beliebten Currysoße · dazu Pommes frites
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
„Scharf“
13.00
Currywurst Spicy — mit extra scharfer Soße
estimativa≈ 860 kcal70 g hidratos
„Zwieblig“
13.00
Currywurst with Onions — mit klassischer Soße & geschmorten Zwiebeln
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos
Basler Currywurst
14.00
mit Landschinken & Käse überbacken
estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos
Vegetarisch & Vegan
Veganes Gemüsecurry in Kokosmilchvegan
17.00
Vegan Vegetable Curry — vegan, mit Kartoffeln
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kartoffel-Gemüs-Auflaufvegetarian
17.00
Potato Vegetable Casserole — veg., auf Wunsch gern vegan
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pellkartoffeln an Kartoffelcremevegetarian
15.00
Boiled Potatoes with Mushroom Cream — veg., mit geschmorten Champignons & Salat
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
„Fetapfännchen“vegetarian
14.00
Feta Pan — veg., Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven & Peperoni, dazu Baguette
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Für kleine Gäste
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
11.00
Cheese Spätzle — mit Salatgarnitur
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
Chicken Nuggets mit Pommes
11.00
Chicken Nuggets — dazu Majo & Ketchup
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Dessert
Gebackene Apfelringevegetarian
8.00
Baked Apple Rings — an Vanillesauce
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 42
Kaiserschmarrnvegetarian
8.50
mit Preiselbeeren
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 36
Gemischtes Eisvegetarian
6.50
Mixed Ice Cream — 3 Kugeln Schoko & Vanille mit Sahne & Sauce nach Wahl
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 30
Walnussbechervegetarian
7.00
Walnut Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Eis, Walnüsse, Walnusssauce & Sahne
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Beilagen & Extras
Extra Portion Soße
4.00
Extra Sauce
estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Majo oder Ketchup
0.70
Mayo or Ketchup
estimativa≈ 100 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Geschmorte Zwiebelnvegetarian
1.50
Braised Onions
estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
„Scharf“ mit Chillipestovegetarian
1.50
Chili Pesto
estimativa≈ 45 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Geteilt auf zwei Teller
1.50
Split on Two Plates
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

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73veggie
scoreestimativa

Boas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem uma secção própria com caril de legumes vegan e feta na frigideira. Também servem käsespätzle e Kaiserschmarrn.

12 pratos vegetarianos e 1 veganos de 34

73dia
scoreestimativa

Foco em escalopes e peixe

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. A truta Harzer Forelle tem 35 g de hidratos de carbono.

17 adequado para diabetes · 34 pratos

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Prático

Morada
Waagestraße 8, 37520 Osterode am Harz
Horário
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Contacto
+49552271105
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratswaage-osterode.de/

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