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Au Comptoir Gourmand - Ostheim, 1 Rue Albert Schweitzer

Rue Albert Schweitzer 1, 68150 Ostheim

Fechado agora · abre 07:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Plats du jour
Dos de lieu noir à l’indienne
12.00
Indian style pollack — lait de coco et riz colonial aux pommes et raisins, coriandre frìhaire
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratosequilibrado 77
Échine de porc rôtie
11.00
Roasted pork neck — sauce charcutière, bâtonnets de légumes et polenta au parmesan
estimativa≈ 780 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Penne aux crevettes
11.00
Penne with shrimp — sauce tomate à la vodka et brunoise de légumes, parmesan
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Collet fumé sauce raifort
11.00
Smoked pork collar — haricots verts au beurre et rösti de pommes de terre
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosequilibrado 65
½ Aubergine rôti aux herbesvegetarian
10.50
Roasted eggplant with feta — fêta et boulgour aux courgettes
estimativa≈ 510 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ballottine de poulet farcie aux champignons des bois
11.00
Chicken ballotine with mushrooms — jus réduit, petits pois à la française et farfalles
estimativa≈ 650 kcal52 g hidratosequilibrado 71
Filet de merlu grillé façon paëlla espagnole
12.00
Grilled hake paella style — chorizo Ibérique et fruits de mer
estimativa≈ 610 kcal55 g hidratosequilibrado 77
Cuisse de canard braisée à l’orange
12.00
Braised duck leg with orange — embeurrée de chou et purée de pommes de terre
estimativa≈ 740 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de truite saumonée
12.00
Trout fillet — sauce matelote champignons de Paris, fondue de poireaux et riz pilaf
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosequilibrado 71
Tomate farcie à la façon de ma grand mère et riz pilafvegetarian
12.00
Stuffed tomato
estimativa≈ 520 kcal62 g hidratosequilibrado 78
Filet de bar grillé
19.00
Grilled sea bass — sauce safrannée aux moules de Bouchot, tagliatelles à l’ail, fenouil au pastis et herbes fraîches
estimativa≈ 690 kcal58 g hidratosequilibrado 71
Couscous royal
17.00
Royal couscous — pilon de poulet, merguez, agneau, boulette de boeuf, légumes de cuisson, pois chiche et semoule aux raisins
estimativa≈ 890 kcal75 g hidratosequilibrado 76
Entrées
Cruditésvegan, vegetarian
6.90
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade Niçoise
11.00
Anchois, thon, ëuf, oignons rouges, tomate et haricots verts vinaigrette au Balsamique
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Mini paté en croøte
8.50
Mini pâté en croûte — trilogie de crudités
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salade Automnale
10.50
Autumn Salad — endive, miel, oeuf à 64°C, lard paysan maison, noix, raisins, gendarme et conté
estimativa≈ 480 kcal24 g hidratosequilibrado 69
Avocat crevettes
8.90
Avocado shrimp cocktail — et sauce cocktail, légumes confits
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade vigneronne
6.90
Vigneronne salad — ëuf dur et cornichon
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Muhlsalade
7.50
Muzzle salad — Salade de museau de porc, oignons, cornichons, oeuf dur
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Desserts
Gâteau “tiramisu”
4.90
Tiramisu cake — crème anglaise
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 31
Tarte à la mirabelles d’Alsacevegetarian
4.90
Mirabelle plum tart
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos
Tarte à la Quetsches d’Alsace et cannellevegetarian
4.90
Quetsche plum tart
estimativa≈ 330 kcal44 g hidratos

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57dia
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Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos de proteína com hidratos de carbono moderados. Existem muitas saladas nas entradas.

9 adequado para diabetes · 22 pratos

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Prático

Morada
Rue Albert Schweitzer 1, 68150 Ostheim
Horário
Seg07:00–16:00
Ter07:00–16:00
Qua07:00–16:00
Qui07:00–16:00
Sex07:00–16:00
Sáb08:00–13:00
Dom—
Contacto
+33389587535
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonzehrfusstraiteur.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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