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Brassérise

Kerzelare 94, 9700 Oudenaarde

Fechado agora · abre Sex 11:30

Belgian
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 9 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Slaatje met krokante garnalen
Salad with crispy shrimp
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Mosselen natuur met frietjes
Mussels and fries
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Lunch 17/08 - 21/08
koffie/thee naar keuze
Coffee or tea
estimativa≈ 20 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
To share or not to share
Bordje Coppa di Parma
Coppa di Parma
estimativa≈ 350 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nacho's
Nachos with guacamole and feta — guacamole - feta
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
Bruschetta
Bruschetta with tomato and parmesan — tomaat - parmezaan
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
Kroketjes van Gandaham 8st
Ghent ham croquettes — zongedroogde tomaat
estimativa≈ 640 kcal32 g hidratosadequado para diabetes
Wrap "con carne style"
Con carne style wrap — licht pikante dip
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 67
Gerookte zalm
Smoked salmon with naan and tzatziki — naanbrood - tzatziki
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Traaggegaard buikspek
Slow-cooked pork belly — Tierenteyn - sesam
estimativa≈ 580 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chipirones
Chipirones (fried squid) — gefrituurde inktvisjes - limoen
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Gemarineerde gamba's
Marinated prawns
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Big bites
Tomahawk 2p
Tomahawk steak with fries — fris slaatje - champignon-, peper- of Provençaalse saus - verse frietjes
estimativa≈ 1400 kcal75 g hidratospesado 44
Mixed grill saté
Mixed grill satay with fries — fris slaatje - saus naar keuze - verse frietjes
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Filet mignon
Filet mignon with fries — fris slaatje - saus naar keuze - verse frietjes
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Tagliata van rund
Beef tagliata with fries — parmezaan - tomaat - balsamico - verse frietjes
estimativa≈ 1050 kcal65 g hidratos
Zuiderse steak tartaar
Southern steak tartare — zongedroogde tomaat - parmezaan
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Vol au vent van hoevekip
Chicken vol-au-vent with fries — fris slaatje - verse frietjes
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Scampi van de chef
Chef's scampi — 9 stuks - licht pittige getomateerde saus
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade César
Caesar salad with chicken — kip - crouton - parmezaan
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Brassérise
Brassérise salad with scampi and salmon — scampi - gerookte zalm - bieslookdressing - appel
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade Niçoise
Niçoise salad with tuna — bieslookdressing - kortgebakken tonijn - sesam
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sweet bites
Dame blanche
Warme chocoladesaus - vanille ijs
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 33
Coupe kolonel
Colonel coupe — keuze uit Grey Goose of limoncello
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 39
Chocolade-moelleux
Chocolate moelleux — vanille ijs
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Sabayon van limoncello
Limoncello sabayon — vanille ijs
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
Panna cotta
Panna cotta with red fruit coulis — coulis van rood fruit
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Chocoladefantasie
Chocolate fantasy
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 29
Espresso Martini
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratospesado 36
Kids menu
Frikandel
2 stuks - met appelmoes
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratos
Chicken popcorn
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Vol au vent
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

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72dia
scoreestimativa

Cozinha belga com opções proteicas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. A Zuiderse steak tartaar tem 12 g de hidratos de carbono.

14 adequado para diabetes · 30 pratos

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Prático

Morada
Kerzelare 94, 9700 Oudenaarde
Horário
Seg11:30–21:30
Ter11:30–21:30
Quafechado
Quifechado
Sex11:30–21:30
Sáb11:30–21:30
Dom11:30–21:30
Contacto
+3255610714 info@brasserise.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserise.be/nl
Registo
completude 67 %, confiança 76 %

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