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La Maison du Terroir - Oudenburg, Vijfwegstraat

Vijfwegstraat 6, 8460 Oudenburg

Fechado agora

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu Terroir Gourmand 5 gangen
80.00
Terroir Gourmand Tasting Menu 5 Courses
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
Menu Terroir Gourmand 4 gangen (zonder ***)
65.00
Terroir Gourmand Tasting Menu 4 Courses
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 31
Lunchmenu 'Sympathique' 2 gangen
45.00
Sympathique Lunch Menu 2 Courses — Enkel op woensdag, donderdag en vrijdag
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Verkorte menu
35.00
Shortened Menu — 's middags en 's avonds, niet mogelijk op feestdagen
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratos
Menu Fruits de Mer 3 gangen
90.00
Seafood Tasting Menu 3 Courses — mogelijk mits reservatie vanaf 2 pers. en 2 dagen voorte te bestellen.
estimativa≈ 1500 kcal110 g hidratospesado 39
Verwenontbijt 1ste en laatste zondag v/d maand
35.00
Luxury Breakfast — aankomst tussen 8.30 & 9.00, enkel op reservatie
estimativa≈ 800 kcal70 g hidratos
Menu Terroir Gourmand november - december
AMUSES
Terroir Amuse-bouche — Kleine degustaties uit onze Terroir-keuken
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
HERTENKALF
Venison Calf — Fijngesneden. Notenkrokant. Alta Badia.
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
PASTINAAK
Parsnip Cream with Wood Pigeon — Crème. Bosduif. Gekonfijte kastanje.
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
WILDE ZEEBAARS***
Wild Sea Bass with Butternut Risotto — Butternut-risotto. Nantua-room.
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
FAZANTHEN
Pheasant Fillet with Cream — Filet à la crème. Winterse groenten. Amandelkroketten.
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CATCH OF THE DAY
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
NORMANDISCHE PANNENKOEK
Normandian Pancake with Vanilla Ice Cream — Gekarameliseerde. Geflambeerd met Calvados. Vanille-ijs
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 22
ZOETE LEKKERNIJ
Sweet Treat — Voor alle zoete mondjes. Huisbereid.
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
KAAS “Quatre Terroirs”
9.00
Quatre Terroirs Cheese Board
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
€ 80 p.p. volledige menu
80.00
Full Menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
€ 65 p.p. verkort menu (zonder ***)
65.00
Shortened Menu
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 31
Menu Terroir Gourmand januari - februari
LANGOUSTINE
Langoustine Beignet — Beignet. Boschampignons. Fregola.
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratos
KNOLSELDER
Celeriac Cream with Farm Chicken — Crème. Hoevekip. Boekweit.
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
NOORDZEETONGFILETS***
North Sea Sole with Lobster Risotto — Risotto van kreeft. Geglaceerd met champagne-saus.
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 69
LAMSHEUP
Lamb Loin with Potato Gratin — Persillade. Zacht lokaal. Tijm. Aardappelgratin.
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Menu Terroir Gourmand september
NOORDZEETONG – GEROOKTE ZALM
Sole and Smoked Salmon Terrine — Terrine. Citrus. Mierikswortel.
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
WITLOOF
Chicory Cream with Oxtail — Crème. Ossenstaart.
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
GANZENLEVER***
Fried Foie Gras with Apple — Gebakken. Gekarameliseerde appel & Porto.
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
FILET VAN PARELHOEN
Guinea Fowl Fillet Normande — À la Normande. Millefeuille-aardappel.
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Menu Terroir Gourmand oktober - november
WILDTERRINE
Game Terrine with Grilled Toast — Huisbereid. Zoete Structuren. Gegrilde Toast.
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
BOSCHAMPIGNON
Mushroom Cream with Pheasant — Crème. Fazanten.
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
KABELJAUW***
Pan-fried Cod Fillet — Filet op vel gebakken. Groene kool. Sint-Bernardus Witbier.
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
WILDE EEND
Wild Duck with Cassis Cream — Crème de Cassis. Herfstgarnituur. Dauphine-aardappel.
estimativa≈ 820 kcal38 g hidratosequilibrado 70

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73dia
scoreestimativa

Cozinha Francesa e Belga

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. A carne de veado e o bacalhau são boas opções.

16 adequado para diabetes · 31 pratos

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Prático

Morada
Vijfwegstraat 6, 8460 Oudenburg
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
Gesloten: maandag, dinsdag en zondagavond. Vakantie 7 september t.e.m. 18 september. 1ste en laatste zondag van de maand, ook op Paaszondag, moeder- en vaderdag tussen 8u30 en 10u
Contacto
+32496178352 info@lamaisonduterroir.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisonduterroir.be/nl
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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