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La Maison Pacel

Rue de Pacel 5, 27120 Pacy-sur-Eure

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

CREVETTES À LA THAÏ
9.00
Thai Shrimp
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
PETIT POT DE RILLETTES DE CANARD
7.00
Duck Rillettes
estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ÉCORCES DE LÉGUMES ET SA CRÈME À LA CIBOULETTEvegetarian
6.00
Vegetable Crisps with Chive Cream
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
TATAKI DE BOEUF
16.00
Beef Tataki — En croûte de nori, sauce
estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
TARTARE DE CONCOMBRE & MELONvegetarian
10.00
Cucumber and Melon Tartare — Quenelle de fromage frais à la ciboulette & pickles d’oignons rouges
estimativa≈ 160 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
GASPACHO DE CAROTTES AUX ÉPICESvegetarian
12.00
Spiced Carrot Gazpacho — Feta, graines croquantes & persil
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
CEVICHE DE DAURADEpescatarian
14.00
Sea Bream Ceviche — Agrumes & passion
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
BALLOTINE DE VOLAILLE PANÉE
28.00
Breaded Chicken Ballotine — Insert tomates confites, poêlée de légumes & pesto
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
POULPE RÔTIpescatarian
36.00
Roasted Octopus — Mayonnaise au wasabi & ses petits légumes
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
FILET DE BŒUF
29.00
Beef Fillet — Écrasé de pomme de terre
estimativa≈ 710 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
BAR SAUCE CHIMICHURIpescatarian
29.00
Sea Bass with Chimichurri — Et ses légumes à la provençale
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
RISOTTO DE RISONI À LA TOMATEvegetarian
26.00
Tomato Risoni Risotto — Burrata crémeuse, pignons de pin, roquette & parmesan
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
GAMBAS BLACK TIGERpescatarian
34.00
Black Tiger Prawns — Flambées au whisky, risotto au citron confit & piquillos
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
TOMAHAWK BLACK ANGUS À PARTAGER
82.00
Tomahawk Black Angus Steak — Pour 2 personnes – Garniture supplémentaire 5€/pers
estimativa≈ 1400 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 39
ASSIETTE DE FROMAGES DU MOMENTvegetarian
9.00
Cheese Plate — 3 variétés
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DÉCLINAISON AUTOUR DE L’ABRICOTvegetarian
14.00
Roasted Apricot Dessert — Abricots rôtis, sorbet abricot romarin & éclats de crumble
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
ETON MESS AU CITRONvegetarian
12.00
Lemon Eton Mess — Crème mascarpone, meringue & lemon curd
estimativa≈ 510 kcal48 g hidratospesado 29
COUPE GLACÉE FACON SNICKERSvegetarian
12.00
Snickers Ice Cream — Glace cacahuète, vanille & caramel beurre salé, coulis de caramel beurre salé, chocolat chaud & cacahuètes grillés
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratospesado 25
GANACHE AU CHOCOLATvegetarian
14.00
Chocolate Ganache — Fève tonka & pointe de fleur de sel sur éclats de cookies croustillants à la noisette
estimativa≈ 540 kcal35 g hidratospesado 30
CAFÉ & SES GOURMANDISES
12.00
Coffee and Sweets
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 39
GLACES ARTISANALES « GLACE DES ALPES » 2 OU 3 BOULESvegetarian
7.00
Artisan Ice Cream — Glace: Caramel beurre salé, vanille, chocolat noir, cacahuète Sorbet: Fraise, citron jaune, coco mangue, framboise, abricot romarin
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratospesado 41
MENU ENFANT
14.00
Kids Menu — 1 sirop a l’eau, Poisson du jour ou steak haché maison, Frites ou poêlée de légumes, Glace au choix
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratos

Este menu ainda está correto?

82veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui risotto de risoni com burrata e gaspacho de cenoura. Há também tartare de pepino e melão.

10 pratos vegetarianos e 0 veganos de 22

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com vegetais. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.

14 adequado para diabetes · 22 pratos

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Prático

Morada
Rue de Pacel 5, 27120 Pacy-sur-Eure
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32277126843
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-maison-pacel.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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