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Gut Ringelsbruch

Ringelsbruch 9, 33106 Paderborn

Fechado agora · abre Qui 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Silvester Gala Menü 2026
Amuse-Gueule
Amuse-bouche
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Jourgebäck mit Röstzwiebelbutter
Bread with roasted onion butter
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Rote Beete Türmchen mit Trüffelvinaigrette, Wildkräutern und flambierten Ziegenkäsevegetarian
Beetroot tower with goat cheese
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Weiße Parmesan – Zwiebelsuppe mit gebackener Garnele
Parmesan onion soup with shrimp
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Steinpilzraviolo in leichter Gorgonzolasauce, gebratener Lachsforelle, Rucola und Kirschtomaten
Porcini ravioli with trout
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Rosa Rinderfilet mit Madeirajus, Süßkartoffeln, Schwarzwurzel, wildem Brokkoli und Champignons
75.00
Beef fillet with Madeira jus
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Geschnetzeltes vom Seitan in Kräuterrahm mit Babyblattspinat und Kürbisgnocchisvegetarian
69.00
Seitan ragout with pumpkin gnocchi — vegetarisch
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Espresso Creme Brülé im Schokomantel mit Vanilleeis, frischen Beeren und Minze
Espresso crème brûlée with chocolate
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30

Este menu ainda está correto?

73veggie
scoreestimativa

Opções para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem a torre de beterraba com queijo de cabra e o seitan com creme de ervas e gnocchi de abóbora. Existem também pratos de carne e peixe para grupos mistos.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 8

62dia
scoreestimativa

Opções do Menu de Gala

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem pratos de proteína com vegetais de baixo índice glicémico. O Rosa Rinderfilet tem cerca de 35 g de hidratos de carbono.

5 adequado para diabetes · 8 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Ringelsbruch 9, 33106 Paderborn
Horário
Segfechado
Terfechado
Quafechado
Qui17:00–23:00
Sex17:00–23:00
Sáb17:00–23:00
Dom09:00–14:00, 17:00–21:00
Kulinarischer Sonntag: 9:00 - 11:30 Uhr Frühstücksbuffet, 12:00-14:00 Uhr - Warme Küche, ab 17:00 Uhr - Warme Küche
Contacto
+4952511845114 info@ringelsbruch-gastronomie.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ringelsbruch-gastronomie.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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