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Brinkmanns Braterei

Münsterstraße 61, 33106 Paderborn

Aberto agora · até 22:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vom Grill der Witwe Bolte
1/2 Kikok Hähnchen
9.90
half roast chicken
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Grillhaxe
9.40
grilled pork knuckle
estimativa≈ 1100 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Spare Ribs
15.80
estimativa≈ 950 kcal25 g hidratos
Argentinisches Rumpsteak 250g mit Kräuterbutter
25.00
Argentinian rump steak with herb butter
estimativa≈ 750 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
1/2 Kikok "diablo"
10.90
spicy roast chicken — mit scharfer Marinade
estimativa≈ 880 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Burger
Hamburger
14.40
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Bacon Burger
15.90
mit Bacon & Käse
estimativa≈ 980 kcal50 g hidratos
BBQ Burger
14.90
mit BBQ-Soße
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos
Cheeseburger
15.40
mit Käse
estimativa≈ 900 kcal50 g hidratos
Chili Burger
15.40
mit Jalapenos
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
Kartoffel Burgervegetarian
12.90
potato burger — herzhaftes Kartoffel Pattie im Brioche-Bun mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, gemischtem Salat und Sauerrahm
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 65
Kikokburger "Deluxe"
15.90
deluxe chicken burger
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos
Schnitzel aus der Pfanne
Wiener Schnitzel vom Kalb
19.90
Wiener Schnitzel (veal) — mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Schnitzel
10.00
schnitzel (chicken, pork or veggie) — vom Kikok-Hähnchen, vom Stroh-Schwein oder Veggie
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Beilagen
Pommes Fritesvegan, vegetarian
4.20
french fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Süßkartoffel Pommesvegan, vegetarian
5.70
sweet potato fries — mit Rosmarinsalz
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratos
Ofenkartoffelvegetarian
5.50
baked potato — Wahlweise mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Bratkartoffeln
5.50
fried potatoes with bacon — mit Speck
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
Beilagensalatvegetarian
5.80
side salad
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kartoffel-Gurken-Salatvegetarian
3.90
potato cucumber salad
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Portion Pfannengemüsevegetarian
5.80
pan-fried vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sauce Hollandaisevegetarian
2.50
hollandaise sauce
estimativa≈ 150 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Paprika Saucevegetarian
3.00
hausgemacht, ungarische Art
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Jägersauce
3.00
hunter sauce
estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Sauerrahmvegetarian
2.50
sour cream
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Kräuterbuttervegetarian
2.00
herb butter
estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Majovegetarian
0.50
mayonnaise
estimativa≈ 100 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Ketchupvegan, vegetarian
0.50
estimativa≈ 50 kcal12 g hidratos
Vorspeisen und kleine Schlemmereien
Ofenkartoffel & Beilagensalatvegetarian
14.20
baked potato and side salad — mit Sauerrahm oder Kräuterbutter + gebratenen Champignons & Zwiebeln
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratosequilibrado 66
Chicken Crossies
6.20
7 Stück mit Dip
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Gebratene Champignonsvegetarian
8.40
fried mushrooms — mit Sauerrahm
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Mantaplatte
9.50
currywurst with fries — Currywurst mit Pommes frites und Mayonnaise
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Pommes mal anders
14.50
loaded fries with pulled chicken — große Portion Pommes frites, getoppt mit einer würzigen Kräutersauce, gezupftem Kikok-Hähnchenfleisch in BBQ-Sauce und Röstzwiebeln.
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Für Kids bis 12 Jahre
4 Chicken Crossies
6.30
kids chicken crossies and fries — 4 Chicken Crossies mit einer kleinen Portion Pommes frites und einer Capri-Sonne
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratos
kleines Schnitzel
6.30
kids schnitzel and fries — Kleines Schnitzel mit einer kleinen Portion Pommes frites und einer Capri-Sonne
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
kleiner Burger
6.30
kids burger and fries — Kleiner Hamburger mit einer kleinen Portion Pommes frites und einer Capri-Sonne
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Salat
Frischer Salatvegetarian
10.80
fresh mixed salad — verschiedene Salate zur Auswahl nach dem Anwählen des Plus-Symbols
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salat mit pulled Kikok
14.80
salad with pulled chicken — großer gemischter Salat mit gezupftem Kikok-Hähnchenfleisch in Sweet-Chili-Sauce gebraten
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosequilibrado 78

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67veggie
scoreestimativa

Opções com batata e vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um schnitzel veggie e um hambúrguer de batata. Pode pedir batatas-doces fritas e salada com cogumelos.

16 pratos vegetarianos e 3 veganos de 38

83dia
scoreestimativa

Grelhados e saladas frescas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de carnes grelhadas com poucos hidratos de carbono. Existem também saladas frescas disponíveis.

17 adequado para diabetes · 38 pratos

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Prático

Morada
Münsterstraße 61, 33106 Paderborn
Horário
Seg12:00–22:00
Ter12:00–22:00
Qua12:00–22:00
Qui12:00–22:00
Sex12:00–22:00
Sáb12:00–22:00
Dom12:00–22:00
Bestellung bis 21:00 Uhr!
Contacto
+4952546601290
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brinkmanns-braterei.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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