L'Assiette de la Mer

1 Quai Georges Clemenceau, 34250 Palavas-les-Flots

horário de abertura desconhecido

Frenchseafood restaurant€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

COQUILLAGES / CRUSTACÉS

6 Huitres de l’étang de Thaupescatarian

16.00

Oysters (6)

estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

12 Huitres de l’étang de Thaupescatarian

32.00

Oysters (12)

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Bouquet de Crevettes mayonnaisepescatarian

18.00

Shrimp Cocktail

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Bouquet de Langoustines mayonnaisepescatarian

20.00

Langoustines Cocktail

estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Assiette de Bulots à l’aïolipescatarian

16.00

Whelks with Aioli

estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Assiette de coquillagespescatarian

20.00

Shellfish Platter — 3 huitres, 3 moules, 2 langoustines, 2 crevettes, 3 bulots

estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

LES PLATEAUX DE FRUITS DE MER

ECAILLERpescatarian

45.00

Ecailler Seafood Platter — 3 huîtres, 3 moules, 3 crevettes et 1 tourteau. Servi avec du pain de seigle, vinaigrette à l’échalote, beurre et sauce mayonnaise

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

CRUSTACEpescatarian

73.00

Crustace Seafood Platter — 1 homard, 3 langoustines, 3 gambas. Servi avec du pain de seigle et de la sauce mayonnaise

estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetes

1/2 ROYALpescatarian

70.00

Half Royal Seafood Platter — 8 huîtres, 8 moules, 1 tourteau, 4 langoustines, 6 crevettes, 6 bulots. Servi avec du pain de seigle, vinaigrette à l’échalote, beurre, sauce mayonnaise et sauce aïoli

estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos

ROYALpescatarian

140.00

Royal Seafood Platter — 12 huîtres, 16 moules, 1 homard, 1 tourteau, 6 langoustines, 8 crevettes, 12 bulots

estimativa≈ 1600 kcal80 g hidratos

IMPERIALpescatarian

175.00

Imperial Seafood Platter — 24 huîtres, 18 moules, 1 homard,1 tourteau, 6 gambas,8 langoustines, 14 crevettes, 12 bulots

estimativa≈ 1800 kcal90 g hidratospesado 42

LES ENTREES

Carpaccio de saumon aux agrumespescatarian

12.00

Salmon Carpaccio

estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Burrata gaspacho de concombre et oignon rougevegetarian

12.00

Burrata with Cucumber Gazpacho

estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Carpaccio de bëuf, câpres, copeaux de parmesan

16.00

Beef Carpaccio

estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Soupe de poisson du chef, servie avec ses croutons, rouille et fromagepescatarian

14.00

Fish Soup

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos

Moules gratinéespescatarian

16.00

Gratinated Mussels

estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Fraicheur de crevettes, avocat et manguepescatarian

13.00

Shrimp and Avocado Salad

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salade italienne avec salade, tomate, burrata, jambon, concombre

19.00

Italian Salad

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Salade Niçoisepescatarian

13.00

Niçoise Salad — Salade verte, tomate, haricots verts, pommes de terre, olives, anchois, œuf dur, thon

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Salade Norvégiennepescatarian

14.00

Norwegian Salad — Salade verte, tomate, saumon fumé, crème tzatziki, toasts

estimativa≈ 400 kcal30 g hidratos

Salade Périgourdine

17.50

Périgourdine Salad

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

LES POISSONS

Tranche d'Espadon grillé, légumes et rizpescatarian

18.00

Grilled Swordfish

estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85

Seiche entière à l’espagnole, chorizo et riz

28.00

Cuttlefish Spanish Style

estimativa≈ 650 kcal48 g hidratosequilibrado 75

Thon, compétée d’oignons rouges au soja, mangue, rizpescatarian

28.00

Tuna with Soy and Mango

estimativa≈ 610 kcal52 g hidratosequilibrado 77

Rouille de seiche du chef, rizpescatarian

18.00

Cuttlefish Rouille

estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Loup grillé, riz et légumes de saisonpescatarian

29.00

Grilled Sea Bass

estimativa≈ 560 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85

Daurade royale grillée, riz et légumes de saisonpescatarian

29.00

Grilled Gilt-head Bream

estimativa≈ 570 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85

Assiette du pêcheur, saumon, seiche entière, gambas, moules, riz et légume de saisonpescatarian

32.00

Fisherman's Platter

estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 85

LES VIANDES

Tomahawk de porc grillé 300g, frites et salade

28.00

Grilled Pork Tomahawk

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

Entrecôte 300g, frites et salade

29.00

Entrecôte

estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos

Magret de canard, frites et salade

30.00

Duck Breast

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos

Nos spécialités

Choucroute de la mer 1 perspescatarian

31.00

Seafood Choucroute — Choux, cabillaud, saumon fumé, langoustines, crevettes, moules et pommes de terre sauce crème à l'estragon

estimativa≈ 780 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Choucroute royale de la mer 2 perspescatarian

90.00

Royal Seafood Choucroute — Choux, homard, cabillaud, saumon fumé, langoustines, crevettes, moules et pommes de terre sauce crème + 2 coupes de champagne

estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos

Aïolipescatarian

31.00

Aïoli Platter — Plat complet servi de morue, pommes de terre, carottes, moules, langoustines, haricots verts, œuf, bulots, tomates, le tout cuit à la vapeur et accompagné d'aïoli

estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84

LES DESSERTS

Assortiment de fromages affinésvegetarian

11.00

Cheese Board

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Tarte tatin aux pommes et boule de glace vanillevegetarian

10.00

Apple Tarte Tatin

estimativa≈ 620 kcal75 g hidratospesado 33

Soufflé glacé au grand Marniervegetarian

10.00

Grand Marnier Frozen Soufflé

estimativa≈ 410 kcal45 g hidratospesado 39

Panna cotta aux fruits rougesvegetarian

7.00

Red Fruit Panna Cotta

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42

Cœur coulant chocolat, crème anglaise, chantillyvegetarian

7.00

Chocolate Lava Cake

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratospesado 29

Gros choux, glace vanille, chocolat chaud, chantillyvegetarian

10.00

Cream Puffs with Ice Cream

estimativa≈ 650 kcal68 g hidratospesado 26

Café Gourmandvegetarian

12.00

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31

Thé Gourmandvegetarian

12.50

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31

Glace 1 boulevegetarian

3.10

Ice Cream (1 scoop)

estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos

Glace 2 boulesvegetarian

4.60

Ice Cream (2 scoops)

estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42

Glace 3 boulesvegetarian

5.40

Ice Cream (3 scoops)

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32

Menu d'été

Entrée + Plat OU Plat + Dessert

25.00

Summer Menu (2 courses)

estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 43

Entrée + Plat + Dessert

30.00

Summer Menu (3 courses)

estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 24

Menu Petit Mousse

14.50

Kids Menu — jusqu'à 12 ans - Steak haché, pommes frites ou fish'N chips (cabillaud), Dessert glacé

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos

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Prático

Morada: 1 Quai Georges Clemenceau, 34250 Palavas-les-Flots
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +33467683215
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lassiettedelamer.sitew.fr/

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