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La Paloma - Palma, Carrer dels Apuntadors

Calle Apuntadores 16, 07012 Palma

horário de abertura desconhecido

Spanishtapas€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

TAPAS CLÁSICAS
PA AMB OLI MALLORQUÍNvegetarian
5.75
Mallorcan bread with oil and tomato — con Tomate de “Ramillet” y AOVE local
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
TABLA DE QUESOS ESPAÑOLESvegetarian
17.50
Spanish cheese board — Tetilla, Manchego, Grimalt y Ahumado, con Nueces Pecanas y Membrillo
estimativa≈ 650 kcal22 g hidratos
GAMBAS AL AJILLO
19.75
Garlic prawns — Aceite de Oliva Virgen, Guindilla y Ajo
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CROQUETAS
15.50
Croquettes — la Inspiración del Chef
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
NUESTRAS PATATAS BRAVASvegetarian
13.50
Patatas bravas — con Salsa Secreta y Alioli de Ajo Asado
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
JAMÓN IBÉRICO 100% BELLOTA “Hermanos de Onofre”, Huelva
26.00
Iberico ham
estimativa≈ 310 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TAPAS CON “CHISPA”
CALAMARINES A LA ANDALUZA
19.50
Andalusian squid — con Mahonesa de Chipotle
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
CEVICHE DE LUBINApescatarian
19.50
Sea bass ceviche — con Leche de Tigre, Rocoto, Mango y Chips de Plátano
estimativa≈ 310 kcal26 g hidratosequilibrado 71
TACO DE PULPO DE ROCApescatarian
9.95
Octopus taco — con Guacamole, Pico de Gallo y Mahonesa Picante
estimativa≈ 290 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
BOCADO DE MINI BURGER
8.50
Mini burger — con Chips de Boniato
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
NUESTRAS ALBÓNDIGAS
15.50
Black Angus meatballs — de Carne Seleccionada de Black Angus
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
TARTAR DE SALMÓNpescatarian
19.50
Salmon tartare — con Crema de Maracuyá, Chulpe y Aceite de Cilantro
estimativa≈ 280 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PULPO DE ROCA A LA PARRILLApescatarian
21.50
Grilled octopus — con Puré de Patata y Salsa de Pimientos Asados
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
VIERAS BRASEADASpescatarian
19.50
Braised scallops — con Salsa de Cacahuetes ligeramente Picantes
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
STEAK TARTAR DE TERNERA
19.75
Beef steak tartare — con Yema de Tuétano y Emulsión de Piparra
estimativa≈ 340 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
GUANCHALE SALTEADO
19.00
Sautéed guanciale — con Bimis, Espárragos, Nube de Setas y Yema Dorada
estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
MENÚ DE TAPAS
MENÚ DE TAPAS
39.75
Tapas tasting menu — Tabla de Embutidos (JAMÓN SERRANO BODEGA, QUESO MALLORQUÍN Y SOBRASADA), Tapas Calientes (CHORICITOS AL VINO, CROQUETAS Y GAMBAS AL AJILLO), ENTRECOTE DE TERNERA EN PLATO DE FUNDICIÓN Y TROCEADO con Patatas Fritas y Pimientos de Padrón, PANNACOTTA CON LECHE DE MALLORCA Y SALSA DE ALBARICOQUES
estimativa≈ 1400 kcal65 g hidratos
VEGETARIANOS KM0
TARTAR DE REMOLACHA, AGUACATE Y MANZANAvegan, vegetarian
16.90
Beetroot and avocado tartare — con Pan Crujiente y su Mojo
estimativa≈ 260 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
BERENJENA A LA LLAMAvegan, vegetarian
17.50
Grilled eggplant — con Cremoso de Hierbas, Verduras Escalivadas y Anacardos Tostados
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
ENSALADA MEDITERRÁNEA DE ENDIVIAS Y PATATASvegetarian
17.50
Mediterranean endive and potato salad — con Parmesano, Vinagreta de Yuzu y Anacardos
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
PACCHERI AL PESTO DE NUEZ PECANAvegetarian
19.50
Paccheri with pecan pesto — Parmesano y Aroma Mediterráneo
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratos
RAVIOLI CASERO DE CALABAZAvegetarian
19.00
Pumpkin ravioli — con Pesto de Albahaca y Crema de Tallegio
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 65
BURRATAvegetarian
18.50
Burrata with tomatoes — conTomates Seleccionados, Gel de Higo y Albahaca
estimativa≈ 450 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BONIATO ASADOvegan, vegetarian
18.50
Roasted sweet potato — con Cremoso de Coco y Vinagreta de Garnacha
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratosequilibrado 70
NUESTROS PESCADOS
SUPREMAS DE LUBINA A LA PLANCHApescatarian
27.00
Grilled sea bass — con Cremoso de Espárragos Blancos, Verduras Salteadas y Aceite de Eneldo
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
SALMÓN CON COSTRA de Finas Hierbaspescatarian
26.00
Salmon with herb crust — Salsa Japonesa y Verduras Salteadas
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BACALAO CONFITADO AL ROMEROpescatarian
25.00
Cod confit with rosemary — con Crema Sedosa de Creme Fraiche y Pimentón de La Vera
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
CARNES SELECCIONADAS
POLLO A LA BRASA
24.00
Roasted chicken — con salsa “Demi-Glace” y Puré de Patata Trufada
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
PALETILLA DE CORDERO AL ESTILO MALLORQUÍN
27.00
Mallorcan lamb shoulder — cocinada durante 7 horas Confitada en Romero y servida con Puré de Patatas
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SPARE RIBS COSTILLAS DE CERDO
23.50
BBQ spare ribs — confitadas durante 6 horas con nuestra salsa BBQ y servidas con Gajos de Patata y Creme Freiche
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos
ENTRECOTE DE TERNERA ROSADA 275 gr
27.50
Ribeye steak — troceado y servido en plato de fundición con Patatas Fritas y Pimientos de Padrón
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratos
SOLOMILLO DE TERNERA 200 gr 21 días de maduración
31.75
Beef tenderloin — con Puré de Maíz, Patató y Verduras Salteadas
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
MENÚ DE CARNE PARA 2 PAX “CORTE NEBRASKA” 600 gr
69.00
Nebraska cut meat menu for two — servido en fundición, acompañado de Ensalada de Cogollos y Patatas Fritas
estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos

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72veggie
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Tapas espanholas com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui tartar de beterraba, abacate e maçã. Há também patatas bravas e ravioli de abóbora. A batata-doce assada é uma opção vegan.

10 pratos vegetarianos e 3 veganos de 33

84dia
scoreestimativa

Tapas espanholas e carnes

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteína. O Jamón Ibérico e as Gambas al Ajillo têm poucos hidratos de carbono.

20 adequado para diabetes · 33 pratos

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Prático

Morada
Calle Apuntadores 16, 07012 Palma
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+34971721745 grupos@lapaloma.es
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapaloma.es/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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