Manto Negro - Tapas Bar

Calle Unión 10, 07001 Palma

Fechado agora · abre 12:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Typische Tapas

Gegrillte grüne Paprikavegetarian

10.00

Grilled Green Peppers

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Cremige Kroketten mit Ibérico-Schinken (x6)

12.00

Iberico Ham Croquettes

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos

Tintenfisch nach andalusischer Artpescatarian

16.50

Andalusian Style Squid

estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Knoblauchgarnelenpescatarian

17.50

Garlic Shrimp

estimativa≈ 310 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Oktopus nach galizischer Artpescatarian

20.50

Galician Style Octopus

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Spanisches Käsebrettvegetarian

21.00

Spanish Cheese Board — Auswahl an gereiften und halbgereiften Käsesorten, aus lokaler Herstellung

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Frisch aufgeschnittener Ibérico-Schinken

22.00

Iberico Ham

estimativa≈ 240 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Street Food

Mezze der Welt (zum Teilen)vegetarian

21.50

World Mezze Platter — Muhammara, Hummus, Tzatziki, Falafel, mariniertem Käse und gewürzten Oliven, Pita-Brot, Crudités, eingelegtem Kohl und Aubergine

estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 68

Nachos mit Käse, Pico de Gallo und Guacamolevegetarian

12.50

Nachos with Cheese

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 66

Extra Rind- oder Schweinefleisch

3.50

Extra Beef or Pork

estimativa≈ 150 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Extra Jalapeñosvegan

2.00

estimativa≈ 15 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

Knusprige Hühnchenstreifen

12.50

Crispy Chicken Strips

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Extra 3 Soßen

3.00

Extra Sauces

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratos

Cochinita-Pibil-Taco (x3)

12.50

Cochinita Pibil Tacos — mit scharfer Zwiebel und Avocado

estimativa≈ 510 kcal45 g hidratosequilibrado 68

Empfehlen

Argentinische Rindfleisch-Empanadas (x3)

12.50

Argentinian Beef Empanadas — mit Yasgua-Soße — scharfe argentinische Soße

estimativa≈ 480 kcal38 g hidratos

Thunfischtatar mit Avocado, Mango und Gurkepescatarian

19.50

Tuna Tartare — mit Yuca-Chips

estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Wolfsbarsch-Cevichepescatarian

19.90

Sea Bass Ceviche — mit Kokos-Avocado-Creme, Yuca-Chips und weißem Mais

estimativa≈ 410 kcal30 g hidratosequilibrado 67

Fleisch & Fisch

Knuspriges Hähnchen nach Cajun-Art

15.50

Cajun Chicken — mit Kartoffeln, Mais, grünen Paprika und Cajun-Soße

estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Milanesa nach neapolitanischer Art

19.50

Neapolitan Milanesa — Paniertes Kalbs- oder Hähnchenschnitzel mit Tomatensoße, Mozzarella, gekochtem Schinken und Pommes

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Zarte Schweinerippchen

23.50

BBQ Pork Ribs — mit Jack-Daniel's-Soße, Pommes oder Süßkartoffelpommes und Salat

estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos

Gegrilltes Roastbeef

26.50

Grilled Roast Beef — mit Pommes und Salat

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Thunfisch-Tatakipescatarian

21.50

Tuna Tataki — mit Ponzu-Vinaigrette und Huancaína-Soße — scharfe peruanische Soße

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Frischer Wolfsbarsch auf Bananenblattpescatarian

23.50

Sea Bass on Banana Leaf — mit Kokos-Mandel-Soße, Salat mit Panch-Puran-Vinaigrette und Reis

estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 65

Salate

Salat mit Ziegenkäsevegetarian

14.90

Goat Cheese Salad — Blattsalat, knuspriger Ziegenkäse, Tomate, Bacon, Walnüsse und Ponzu-Vinaigrette

estimativa≈ 580 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Buddha Bowlvegan

14.90

Blattsalat, Quinoa, schwarze Bohnen, Tomate, Karotte, Kohl, Zwiebel, Avocado, schwarzer Sesam und Erdnuss-Dressing

estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 79

Poke Bowlpescatarian

14.90

Thunfisch, Reis, Karotte, Avocado, Kirschtomaten, Kohl, Edamame, schwarzer Sesam und Kimchi-Mayonnaise

estimativa≈ 650 kcal58 g hidratosequilibrado 76

Salat mit knuspriger Ente

15.50

Crispy Duck Salad — Reisnudeln, knusprige Ente, Kohl, Karotte, Kirschtomate, Mango, Mandeln und Senf-Zitrus-Dressing

estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosequilibrado 73

Burger & Sandwiches

"Manto Negro" Burger

15.90

Manto Negro Burger — Rindfleischburger mit Bacon, knuspriger Zwiebel, Basilikum-Mayonnaise, Blattsalat, Tomate und Mahón-Käse

estimativa≈ 920 kcal45 g hidratos

Extra Angus-Rindfleisch

3.50

Extra Angus Beef

estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Extra Eivegetarian

1.50

Extra Egg

estimativa≈ 75 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Beyond Meat Burgervegan

15.90

Beyond-Meat-Patty, Blattsalat, Tomate, eingelegter Kohl, cremige Avocado und scharfe vegane Mayonnaise

estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosequilibrado 69

Pulled-Pork-Sandwich

15.90

Pulled Pork Sandwich — Gezupftes Schweinefleisch, knusprige Zwiebel, süß-saurer Kohl und Whisky-Barbecue-Soße

estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos

Extra glutenfreies Burgerbrötchengluten_free

3.50

Gluten-Free Bun

estimativa≈ 180 kcal32 g hidratospesado 42

Pommes oder Süßkartoffelpommesvegan

3.50

Fries — Füge deinem Burger hinzu

estimativa≈ 350 kcal42 g hidratos

Pasta & Reis

Penne mit Garnelen, Knoblauch, Kirschtomaten und Spargelpescatarian

16.50

Penne with Shrimp — mit Hobelspänen von gereiftem mallorquinischem Käse

estimativa≈ 620 kcal58 g hidratosequilibrado 71

Wok mit Hähnchen, Gemüse und Nudeln

15.50

Chicken and Vegetable Wok

estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 71

Kürbis-Raviolivegetarian

17.50

Pumpkin Ravioli — mit Ziegenkäsecreme, Romesco-Soße und Basilikumöl

estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 69

Boletus-Risotto mit Mahón-Käsevegetarian

19.50

Boletus Risotto

estimativa≈ 610 kcal54 g hidratos

Knusprige Ente mit rotem Curry und Reis

21.50

Crispy Duck Red Curry

estimativa≈ 740 kcal52 g hidratos

Pizzas

Pizza Margheritavegetarian

13.50

Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum

estimativa≈ 820 kcal88 g hidratosequilibrado 74

Pizza Calabria

14.50

Tomatensoße, Mozzarella, Pepperoni, Knoblauch-Chili-Öl und schwarze Oliven

estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 67

Pizza Sa Terra

14.90

Tomatensoße, Mozzarella, Serrano-Schinken, Rucola, mallorquinischer Käse und Kirschtomaten

estimativa≈ 820 kcal78 g hidratosequilibrado 74

Pizza Mediterraneavegetarian

15.50

Tomatensoße, Mozzarella, Aubergine, grüne Paprika, karamellisierte Zwiebel, Ziegenkäsesoße und Romesco

estimativa≈ 880 kcal85 g hidratos

Kindermenü

Hamburger oder paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes, oder Pasta Bolognese, oder mit Butter oder Tomate

12.00

Kids Menu Selection — Inklusive 1 Erfrischungsgetränk oder Wasser + 1 Kugel Eis

estimativa≈ 1100 kcal140 g hidratos

Brot

Knuspriges Kristallbrotvegan

5.50

Crystal Bread — mit lokaler Tomate und nativem Olivenöl extra

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos

Sauerteigbrot mit Aioli und mallorquinischen Oliven

5.50

Sourdough Bread with Aioli

estimativa≈ 410 kcal42 g hidratos

Nachspeisen

Käsekuchenvegetarian

7.50

Cheesecake — mit Beerensoße — glutenfrei

estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 31

Schokoladen-Brownievegetarian

7.50

Chocolate Brownie — mit Himbeeren

estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31

Cookie mit doppelter Schokoladevegetarian

8.50

Double Chocolate Cookie — mit Vanilleeis und Waldbeeren-Coulis

estimativa≈ 680 kcal72 g hidratospesado 25

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82veggie
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Tapas espanholas com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui risotto de boletus, ravioli de abóbora e Beyond burger. Há também pimentos verdes grelhados e tábua de queijos.

18 pratos vegetarianos e 5 veganos de 49

66dia
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Tapas espanholas e saladas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. As tapas e as saladas são as melhores escolhas para poucos hidratos de carbono.

15 adequado para diabetes · 49 pratos

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Prático

Morada: Calle Unión 10, 07001 Palma
Horário: Seg12:00–00:00
Ter12:00–00:00
Qua12:00–00:00
Qui12:00–00:00
Sex12:00–00:00
Sáb12:00–00:00
Dom12:00–00:00
Contacto: +34971761284 info@mantonegro.es
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mantonegro.es/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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