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Es Badulake

Carrer de les Minyones, 2, 07001 Palma

Aberto agora · até 16:30

tapas€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Baguettes
Edam Cheesevegetarian
4.85
Edam Cheese Baguette — ½ baguette + vine tomato + extra virgin olive oil + salt
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Mahón Cheese (semi-cured)vegetarian
4.85
Mahón Cheese Baguette
estimativa≈ 390 kcal31 g hidratos
Mahón Cheese (cured)vegetarian
4.85
Cured Mahón Cheese Baguette
estimativa≈ 395 kcal31 g hidratos
Manchego Cheesevegetarian
4.85
Manchego Cheese Baguette
estimativa≈ 410 kcal31 g hidratos
Goat Cheesevegetarian
5.00
Goat Cheese Baguette
estimativa≈ 400 kcal31 g hidratos
York Ham
4.85
York Ham Baguette
estimativa≈ 340 kcal31 g hidratosequilibrado 66
Serrano Ham
4.85
Serrano Ham Baguette
estimativa≈ 360 kcal31 g hidratos
Sobrassada
4.85
Sobrassada Baguette
estimativa≈ 430 kcal31 g hidratos
Camaiotvegetarian
4.85
Camaiot Baguette
estimativa≈ 390 kcal31 g hidratos
Tunapescatarian
4.85
Tuna Baguette
estimativa≈ 370 kcal31 g hidratos
Anchoviespescatarian
5.00
Anchovy Baguette
estimativa≈ 360 kcal31 g hidratos
Chicken
5.35
Chicken Baguette
estimativa≈ 380 kcal31 g hidratosequilibrado 65
Alcapone
5.85
Alcapone Baguette
estimativa≈ 420 kcal31 g hidratos
No Name
5.85
No Name Baguette — Serrano ham, edam, arugula and romesco sauce.
estimativa≈ 460 kcal34 g hidratos
Fedepescatarian
5.50
Fede Baguette — Tuna, fried onion, avocado and lettuce.
estimativa≈ 450 kcal36 g hidratos
Greek
5.85
Greek Baguette — Edam, York ham, lettuce and dijon mustard.
estimativa≈ 430 kcal33 g hidratos
Aserepescatarian
5.85
Asere Baguette — Tuna, piquillo pepper, lettuce and Greek cheese.
estimativa≈ 410 kcal34 g hidratos
Tropical
6.50
Tropical Baguette — York ham, edam, cucumber, raw onion and honey mustard sauce.
estimativa≈ 470 kcal38 g hidratos
Mou
6.50
Mou Baguette — Serrano ham, fresh pineapple, goat cheese and arugula.
estimativa≈ 440 kcal36 g hidratos
Homer
5.90
Homer Baguette — Chicken, edam, fried onion and honey mustard sauce.
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratos
Papayó
5.90
Papayó Baguette — Sobrassada, goat cheese and honey.
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratos
Salmon
6.50
Salmon Baguette — Serrano ham, baby spinach and papaya chutney.
estimativa≈ 420 kcal36 g hidratos
Phillypescatarian
5.50
Philly Baguette — Salmon, cream cheese, sliced tomato, avocado and lettuce.
estimativa≈ 460 kcal35 g hidratos
Curry Chicken
6.85
Curry Chicken Baguette — Cream cheese, olives and York ham.
estimativa≈ 450 kcal36 g hidratos
Meatballs in Sauce
6.85
Meatballs in Sauce Baguette — Red curry chicken, sliced tomato, sweet & sour cucumber and lettuce.
estimativa≈ 470 kcal38 g hidratos
Goat Cheese with Arugulavegetarian
6.00
Goat Cheese with Arugula Baguette — Meatballs in sauce, Edam cheese and arugula.
estimativa≈ 510 kcal36 g hidratos
DFvegetarian
5.85
DF Baguette — Goat cheese, honey, walnuts and arugula.
estimativa≈ 440 kcal37 g hidratos
Muzzyvegetarian
6.00
Muzzy Baguette — Manchego, spicy oil, lettuce and guacamole.
estimativa≈ 460 kcal35 g hidratos
Vegetablevegetarian
5.85
Vegetable Baguette — Buffalo mozzarella, piquillo pepper and basil leaves.
estimativa≈ 410 kcal36 g hidratos
Lobitovegetarian
5.85
Lobito Baguette — Hard-boiled egg, avocado, piquillo pepper, lettuce and mayonnaise.
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Escaliburvegetarian
5.85
Escalibur Baguette — Goat cheese, caramelized onion and arugula.
estimativa≈ 450 kcal39 g hidratos
Tuscanvegetarian
6.00
Tuscan Baguette — Cured Mahón cheese, escalivada and arugula.
estimativa≈ 430 kcal36 g hidratos
Olivada Deluxevegetarian
5.85
Olivada Deluxe Baguette — Cured Mahón cheese, sun-dried tomato and arugula.
estimativa≈ 440 kcal36 g hidratos
Ironnavegetarian
6.00
Ironna Baguette — Olive tapenade, Mahón cheese and arugula.
estimativa≈ 430 kcal36 g hidratos
Veganvegan
5.85
Vegan Baguette — Vegan sobrassada-style pâté, Asian-style eggplant and arugula.
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratos
Burgervegan
6.50
Burger Baguette — Hummus, falafel and lettuce.
estimativa≈ 490 kcal45 g hidratosequilibrado 66
Breaded soy burgervegan
0.50
tomato, sweet & sour cucumber, lettuce and choice of sauce. Served on a soft seeded bun.
estimativa≈ 460 kcal42 g hidratos
Salads
Base Saladvegetarian
8.50
Mixed greens, black olives, piquillo pepper, cucumber, sweetcorn, tomato, avocado, hard-boiled egg and fried onion.
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
House Salad
9.45
Base Salad + ingredient (except +2,20€).
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Supreme Salad
10.15
Chicken, Asian-style eggplant, gyoza (x3), falafel (x3), buffalo mozzarella.
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Other Dishes
Red Curry Chicken
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Meatballs in Sauce
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Meat-Stuffed Eggplant
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Picapop
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Meat in Sauce
estimativa≈ 550 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Frit de mè
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Frit de matances
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Frit de mariscpescatarian
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tumbetvegetarian
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Escalivadavegetarian
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Croquettes
estimativa≈ 400 kcal28 g hidratos
Chicken Escalopes
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Este menu ainda está correto?

85veggie
scoreestimativa

Variedade de baguetes vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui baguetes como a Muzzy com guacamole ou a Escalibur com cebola caramelizada. Estão disponíveis pratos tradicionais como Tumbet e Escalivada.

21 pratos vegetarianos e 3 veganos de 52

56dia
scoreestimativa

Opções sem baguetes

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu foca-se sobretudo em baguetes. Existem vários pratos de proteína com poucos hidratos de carbono.

13 adequado para diabetes · 52 pratos

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Prático

Morada
Carrer de les Minyones, 2, 07001 Palma
Horário
Seg09:00–16:30
Ter09:00–16:30
Qua09:00–16:30
Qui09:00–16:30
Sex09:00–16:30
Sábfechado
Domfechado
Contacto
+34871571999 esbadulake@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), esbadulake.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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