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Petit Courault

Lieu dit Petit Courault, 79800 Pamproux

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Le menu du Marché
Entrée / Plat / Dessert
19.00
Market Menu (Starter, Main, Dessert)
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 25
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
15.00
Market Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 41
Taboulé, citron, herbes fraichesvegan
Tabbouleh
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 71
Wrap thon mayonnaise
Tuna Mayonnaise Wrap
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Assiette de charcuterie
Charcuterie Board
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Avocado toast, vinaigrette tomate gingembrevegan
Avocado Toast
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Jambon aux herbes grillé
Grilled Herb Ham
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pêche Melba
Peach Melba
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 43
Nos entrées
Panna cotta de chèvre de la Briouze, coulis betterave au sumac, pancetta grillée
Goat Cheese Panna Cotta with Pancetta
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Burratina, gaspacho de courgette, pesto basilic pistache, graines torréfiéesvegetarian
Burratina with Zucchini Gaspacho
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Variation autour de la tomate / Balsamique, oignonvegan
Tomato Variation
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Jaune d’Ʃuf confit, tartare de blanc d’Ʃuf, anchois, chorizo, crumble d’herbes du jardin
Confit Egg Yolk with Anchovies and Chorizo
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Notre foie gras
Foie Gras
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de poisson, tomate / vodka – Tabasco, sel de céleri, citron
Fish Tartare
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos plats
Poitrine de porc basse température grillée, laquée, vinaigre de grenade
Slow-cooked Pork Belly
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ramen, bouillon d’ailleurs, légumes croquants, Ʃuf 64°
Ramen
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Sauté de veau aux olives
Veal Stew with Olives
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Magret de canard rôti, caramel poivre
Roasted Duck Breast
estimativa≈ 680 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gravlax de bƩuf en carpaccio
Beef Carpaccio
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poisson du momentpescatarian
Fish of the Day
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pièce de BƩuf grillée / Sauce maison au choix : Poivre, Roquefort ou Chimichurri
Grilled Beef Steak
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade césar
Caesar Salad
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tartare de boeuf
Beef Tartare
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Burrata truffe d’été, tomate courgettevegetarian
Truffle Burrata
estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Nos fromages
Assiette de Fromagevegetarian
Cheese Plate
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Faisselle de chèvre de la Ferme Briouze / coulis du moment ou Fines Herbesvegetarian
Goat Cheese Faisselle
estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos desserts
Tatin de pêche à la verveine, glace vanille
Peach Tatin
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratospesado 36
Churros, crème pralinée, cajou grillée / pistache
Churros
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 30
Cheesecake aux fruits du moment
Cheesecake
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratospesado 32
Suggestion du moment
Dessert of the Day
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 32
Menu enfant
Salade de légumes de saison ou Charcuterie
Kids Seasonal Salad or Charcuterie
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Steack haché ou Crispy chicken
Kids Beef Patty or Crispy Chicken
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Moelleux au chocolat ou glace
Kids Chocolate Cake or Ice Cream
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Les menus
Notre menu Petit Courault
27.00
Petit Courault Menu
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Notre menu Grand Courault
38.00
Grand Courault Menu
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

53veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem avocado toast e burratina com gaspacho de curgete. Existem pratos de carne e peixe para quem não é vegetariano.

7 pratos vegetarianos e 3 veganos de 36

82dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece diversas opções de pratos principais proteicos. As carnes e os tartares têm índice glicémico baixo.

22 adequado para diabetes · 36 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Lieu dit Petit Courault, 79800 Pamproux
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:00, 19:00–21:30
Qua12:00–14:00, 19:00–21:30
Qui12:00–14:00, 19:00–21:30
Sex12:00–14:00, 19:00–21:30
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
Dom12:00–14:00
Contacto
+33549042932 contact@petitcourault.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), petitcourault.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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