Mondaine de Pariso
23 Rue de Ponthieu 23, 75008 Paris
Fechado agora · abre Qua 20:30
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
À PARTAGER
GRILL CHEESE TRUFFÉvegetarian
25.00
Truffled grilled cheese — Truffled grilled cheese
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
ESCARGOTS CROUSTILLANTS, MAYONNAISE PERSILLÉE
21.00
Crispy escargots — Crispy escargots, parsley mayonnaise
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
ROCK SHRIMP TEMPURA
26.00
Rock shrimp tempura
estimativa≈ 600 kcal35 g hidratos
LOBSTER ROLL
36.00
Lobster roll
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratos
TARTE FINE DE LANGOUSTINES, AVOCAT, CITRON NOIR
35.00
Norway lobster toast — Crispy toast, Norway lobster, avocado, black lime
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
PIZZETTA À LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
49.00
Truffle pizzetta — Summer truffle pizzetta
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
PIZZETTA CAVIAR (30gr)
89.00
Caviar pizzetta — Caviar pizzetta
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
CAVIAR OSCIÈTRE « MAISON REVKA » 50g
300.00
Oscietra caviar — AVEC BLINIS & CONDIMENTS
Served with blinis and condiments
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
À PARTAGER
TARTE FINE DE LANGOUSTINES, AVOCAT, CITRON NOIR Caviar 10gr
55.00
Norway lobster toast with caviar — Crispy toast, Norway lobster, avocado, black lime
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
ENTRÉES
AVOCAT, HUILE D’OLIVE CITRONvegan
16.00
Avocado with lemon olive oil — Avocado, lemon olive oil
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SALADE DE QUINOA, LÉGUMES CROQUANTS, AVOCAT, MANGUEvegan
22.00
Quinoa salad — Quinoa salad, vegetables, avocado, mango
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratosequilibrado 70
HARICOTS VERTS, ARTICHAUTS, VINAIGRETTE TRUFFÉE, PARMESANvegetarian
24.00
Green beans and artichoke — Green beans, artichoke, parmesan cheese, truffled vinaigrette
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
TARTE FINE AUX LÉGUMES CONFITSvegetarian
26.00
Seasonal vegetable tart — Seasonal vegetables tart
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratos
BURRATA, TOMATES ANCIENNES, VINAIGRETTEvegetarian
42.00
Burrata and heritage tomato — Burrata, heritage tomato, vinaigrette
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
TARTARE DE BAR DE LA MONDAINE Classiquepescatarian
26.00
Sea bass tartare — La Mondaine’s sea bass tartare
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TARTARE DE BAR DE LA MONDAINE Caviar 10grpescatarian
46.00
Sea bass tartare with caviar — La Mondaine’s sea bass tartare
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CARPACCIO DE GAMBERO ROSSO, CITRON Classiquepescatarian
44.00
Gambero rosso carpaccio — Gambero rosso carpaccio, lemon
estimativa≈ 200 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CARPACCIO DE GAMBERO ROSSO, CITRON Caviar 10grpescatarian
64.00
Gambero rosso carpaccio with caviar — Gambero rosso carpaccio, lemon
estimativa≈ 260 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
KING CRAB, AVOCAT, CŒUR DE SUCRINEpescatarian
72.00
King crab and avocado — King crab, avocado, baby gem lettuce
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
PLATS
TATAKI DE THON, CŒUR DE SUCRINE, SAUCE VIERGE Classiquepescatarian
36.00
Tuna tataki — Tuna tataki, baby gem lettuce, sauce vierge
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
TATAKI DE THON, CŒUR DE SUCRINE, SAUCE VIERGE Caviar 10grpescatarian
56.00
Tuna tataki with caviar — Tuna tataki, baby gem lettuce, sauce vierge
estimativa≈ 360 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
POULPE GRILLÉ, POMMES DE TERRE GRENAILLES, LÉGUMES CONFITS, HUILE D’OLIVE CITRONpescatarian
38.00
Grilled octopus — Grilled octopus, baby potatoes, seasonal vegetables, olive oil
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
FILET DE BAR, POUSSES D’ÉPINARDS, BEURRE BLANC AU SAFRANpescatarian
42.00
Sea bass fillet — Sea bass fillet, baby spinach, saffron beurre blanc
estimativa≈ 410 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
TARTARE DE FILET DE BŒUF, POMMES ALLUMETTES Classique
33.00
Beef tenderloin tartare — Beef tenderloin tartare, french frite
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosequilibrado 65
TARTARE DE FILET DE BŒUF, POMMES ALLUMETTES Truffe d’été 5gr
48.00
Beef tenderloin tartare with truffle — Beef tenderloin tartare, french frite
estimativa≈ 710 kcal42 g hidratosequilibrado 65
ESCALOPINES DE VOLAILLE AU CITRON, RIZ BASMATI
36.00
Lemon chicken breast — Lemon chicken breast, basmati rice
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 78
FILET DE BŒUF, HARICOTS VERTS, SAUCE AU POIVRE
52.00
Beef tenderloin — Beef tenderloin, green beans, pepper sauce
estimativa≈ 580 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
RIGATONI À LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
49.00
Truffle rigatoni — Summer truffle rigatoni pasta
estimativa≈ 650 kcal68 g hidratos
RIGATONI AU CAVIAR 20gpescatarian
79.00
Caviar rigatoni — Caviar rigatoni pasta
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratos
PORTOBELLO PANÉ, FROMAGE FONDU, SAUCE TOMATEvegetarian
35.00
Breaded portobello mushroom — Breaded portobello mushroom, melted cheese, tomato sauce
estimativa≈ 540 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
CÔTE DE BŒUF (Irlande), BÉARNAISE, POMMES ALLUMETTES (1kg)
160.00
Prime rib steak — To share Prime rib steak, béarnaise sauce, french fries (1kg)
estimativa≈ 3100 kcal120 g hidratospesado 36
SOLE MEUNIÈRE, DEUX GARNITURES AUX CHOIX Classiquepescatarian
180.00
Sole meunière — Dover sole, two sides dishes of your choice
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SOLE MEUNIÈRE, DEUX GARNITURES AUX CHOIX Beurre blanc caviar 20grpescatarian
220.00
Sole meunière with caviar — Dover sole, two sides dishes of your choice
estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
GARNITURES
RIZ BASMATIvegan
10.00
Basmati rice — Basmati rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
POMMES DE TERRE GRENAILLESvegan
10.00
Baby potatoes — Baby potatoes
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
HARICOTS VERTSvegan
12.00
Green beans — Green beans
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
CŒUR DE SUCRINEvegan
12.00
Baby gem lettuce — Baby gem lettuce
estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
POMMES ALLUMETTES Classiquevegan
10.00
French fries — French fries
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
POMMES ALLUMETTES Truffe 5grvegan
25.00
Truffle french fries — French fries
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 44
DESSERTS
FRAMBOISIER «RIVE DROITE»vegetarian
18.00
Raspberry cake — “Rive Droite” raspberry cake
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 33
COUPE ANANAS, COCOvegetarian
18.00
Pineapple coconut sundae — Pineapple & coconut sundae
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 41
FRUITS ROUGES, CRÈME MONTÉE À LA VANILLEvegetarian
22.00
Red berries with vanilla cream — Fresh red berries, vanilla whipped cream
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratos
ROYAL LÉOPARD AU CHOCOLATvegetarian
16.00
Chocolate cake — Leopard royal chocolate cake
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 30
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
16.00
Creme brulee
estimativa≈ 380 kcal24 g hidratospesado 41
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR (À partager)vegetarian
34.00
Dark chocolate mousse — Dark chocolate mousse (to share)
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratospesado 41
CHOUX À LA CRÊME (À partager)vegetarian
39.00
Cream choux — Whipped cream filled choux (to share)
estimativa≈ 920 kcal75 g hidratospesado 37
COUPE FESTIVE (À partager)vegetarian
78.00
Mondaine dessert — Mondaine dessert (to share)
estimativa≈ 1400 kcal120 g hidratospesado 23
GLACES & SORBETSvegetarian
14.00
Ice cream and sorbets — Vanille, framboise, mangue, citron
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratos
Este menu ainda está correto?
85veggie
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Cozinha francesa com opções vegetais
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem pratos principais como os rigatoni de trufa e o portobello panado. As opções veganas limitam-se a entradas como a salada de quinoa e acompanhamentos.
25 pratos vegetarianos e 8 veganos de 50
75dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias proteínas como o lombo de vaca e o robalo. Existem muitas opções de saladas e mariscos com baixo índice glicémico.
24 adequado para diabetes · 50 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- 23 Rue de Ponthieu 23, 75008 Paris
- Horário
- Seg—Ter—Qua20:30–02:00Qui20:00–02:00Sex20:00–02:00Sáb20:00–02:00Dom—
- Contacto
- +33153753100
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mondaine-depariso.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %