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L'Insoumise

rue Auguste Chabrières 15, 75 015 PARIS

Fechado agora

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
À picorer Charcuterie / Pain de chez Jean-Luc Poujauran
28.00
charcuterie and bread
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Poulpe rôti, lentilles du Puy et son émulsion au lard fumé
14.00
roasted octopus with lentils
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Tataki de bœuf snaké au poivre noir et légumes croquants
14.00
beef tataki
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Plats
Filet de bar rôti, conchiglioni farcis aux légumes d’été et parmesan
26.00
roasted sea bass with stuffed pasta
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Epaule d’agneau confite, haricots coco et cébette thaï
28.00
confit lamb shoulder
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Suggestion du jour selon arrivage
daily suggestion
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosequilibrado 73
Desserts
Sélection de fromages affinés, confiture de cerise noirevegetarian
12.00
cheese selection
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratos
Riz au lait à la vanille et Reine Claude, sorbet framboisevegetarian
12.00
rice pudding with vanilla and plum
estimativa≈ 420 kcal58 g hidratospesado 39
Tarte fine aux abricots, glace vanillevegetarian
12.00
apricot tart with vanilla ice cream — à commander en début de repas
estimativa≈ 510 kcal52 g hidratospesado 32
Chocolat « Ocoa 70% » en siphon, glace au chocolat et crumblevegetarian
12.00
chocolate dessert with crumble
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 33
Formule du Midi
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
29.00
lunch set (2 courses)
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 70
Entrée-Plat-Dessert
36.00
lunch set (3 courses)
estimativa≈ 1300 kcal85 g hidratospesado 41
Crème de courgettes à la menthe fraîche et jambon croustillant
zucchini cream soup with crispy ham
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Accras de poisson, riquette et coulis de poivron rouge
fish accras
estimativa≈ 380 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de bœuf façon « Thaï » légumes à la coriandre
Thai style beef tartare
estimativa≈ 260 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Filet de daurade rôti, bouillon de tomate et basilicpescatarian
roasted sea bream
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Este menu ainda está correto?

43veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

As opções vegetarianas restringem-se às sobremesas. Pode pedir Riz au lait ou Tarte fine aux abricots.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 16

71dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos de proteína com acompanhamentos de vegetais. Existem opções com baixo índice glicémico.

8 adequado para diabetes · 16 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Auguste Chabrières 15, 75 015 PARIS
Horário
Seg—
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sábfechado
Domfechado
Déjeuner à partir de 12h00. Dîner à partir de 19H00
Contacto
+33142712748
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-linsoumise.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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