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Le Rusti

8 Rue des Tournelles 8, 75004 Paris

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Antipasto misto di verdure e prosciutto
15.00
Mixed vegetable and prosciutto antipasti — assortiment de légumes marinés et jambon de Parme - Petite assiette
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Insalata di rucola e granavegetarian
10.00
Arugula and grana salad — salade de roquette et grana
estimativa≈ 180 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Grigliata di verdurevegetarian
15.00
Grilled vegetables — assiette de légumes grillés, roquette et grana padano
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pizzella Rusticavegetarian
10.00
Rustic pizzella — pâte feuilletée, sauce tomate, mozzarella, roquette et origan
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Mozzarella in carrozza affumicatavegetarian
13.00
Smoked mozzarella in carrozza — beignets de mozzarella fumée frits sur roquette et tomates
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratos
Parmigiana di melanzanevegetarian
14.00
Eggplant parmigiana — gratin d’aubergine, mozzarella, sauce tomate et grana
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Prosciutto di Parma
18.00
Parma ham — assiette de jambon de Parme
estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pere allo speck & gorgonzola
14.00
Pears with speck and gorgonzola — poire au speck sautée et sauce gorgonzola
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Mozzarella di bufala & zucca arrostitavegetarian
15.00
Buffalo mozzarella and roasted pumpkin — mozzarella de bufflonne et potimarron rôti
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Calamari fritti alla Romanapescatarian
18.00
Roman fried calamari — calamars frits sur lit de roquette et tomates
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Penne all’ arrabbiatavegetarian
14.00
Penne arrabbiata — penne, sauce tomate, piment et ail
estimativa≈ 580 kcal85 g hidratos
Tagliolini all’ ortolanavegetarian
18.00
Vegetable tagliolini — tagliolini aux légumes du marché
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Tagliolini al Parma e grana
20.00
Parma and grana tagliolini — tagliolini, crème, grana padano et jambon de Parme
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Ravioli di ricotta e spinaci al pomodorovegetarian
19.00
Ricotta and spinach ravioli — ravioli aux épinards farcis à la ricotta, en sauce tomate et basilic
estimativa≈ 640 kcal70 g hidratosequilibrado 67
Fusilli fondutavegetarian
20.00
Cheese fonduta fusilli — fusilli aux fromages: scamorza, gorgonzola et pecorino
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Gnocchi alla Sorrentinavegetarian
19.50
gnocchi, mozzarella di bufala, sauce tomate et crème
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Polpette con fusilli alle melanzane
23.00
Beef meatballs with eggplant fusilli — boulettes de bêëf aux herbes et fusilli aux aubergines à la Sicilienne en sauce tomate
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Pollo alla Milanese
22.00
Chicken Milanese — escalopes de poulet panées et tagliolini en sauce tomate
estimativa≈ 880 kcal80 g hidratosequilibrado 66
Piccata al limone
26.00
Veal piccata al limone — escalopes de noix de veau au citron, tagliolini en sauce tomate
estimativa≈ 840 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Tagliolini con straccetti di vitello
26.00
Tagliolini with veal strips — tagliolini, émincé de veau, champignons, crème de cèpes, beurre et parmesan
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos
Penne alla Norcina
25.00
penne, chair à saucisse, crème de champignons et truffe d'été
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Linguine alle vongolepescatarian
27.00
Linguine with clams — linguine aux palourdes, tomate, ail et cerfeuil
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Risotto ai gamberipescatarian
26.00
Shrimp risotto — risotto aux gambas et tomate fraîche
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Fritto misto di Marepescatarian
25.00
Mixed seafood fry — friture de calamars, gambas et éperlans sur lit de roquette et tomate
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Supplemento di Rucola o Verdurevegetarian
7.00
Extra arugula or vegetables — supplément de roquette ou de légumes
estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Supplemento di Bufalavegetarian
8.00
Extra buffalo mozzarella — supplément de bufala
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Tiramisuvegetarian
10.00
biscuits, mascarpone, café, amaretto et cacao
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
Mezzo cotto al cioccolatovegetarian
12.00
Chocolate fondant — mi-cuit au chocolat et glace vanille
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Semifreddo al croccantevegetarian
10.00
Crunchy semifreddo — mousse glacée à la nougatine
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 30
Tutti Fruttivegan, vegetarian
10.00
Fresh fruit salad — salade de fruits frais
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos
Panna cotta ai frutti di boscovegetarian
9.00
Panna cotta with forest fruits — créme cuite aux fruits des bois
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

86veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa e italiana

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem vários pratos como gnocchi alla Sorrentina e parmigiana di melanzane. Para veganos, existe apenas a salada de fruta tutti frutti.

18 pratos vegetarianos e 1 veganos de 31

57dia
scoreestimativa

Cozinha Francesa e Italiana

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A maioria das opções adequadas são entradas. Os pratos principais consistem predominantemente em massas e risotos com muitos hidratos de carbono.

11 adequado para diabetes · 31 pratos

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Prático

Morada
8 Rue des Tournelles 8, 75004 Paris
Horário
Seg12:00–14:30, 19:00–23:30
Ter12:00–14:30, 19:00–23:30
Qua12:00–14:30, 19:00–23:30
Qui12:00–14:30, 19:00–23:30
Sex12:00–14:30, 19:00–23:30
Sáb12:00–14:30, 19:00–23:30
Dom12:00–15:00, 19:00–22:00
Contacto
+33142720251
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerusti.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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