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Café Cassette

Rue de Rennes 73, 75006 Paris

Aberto agora · até 00:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES - STARTERS
TARTARE DE THON MARINÉ
17.00
tuna tartare — Citronnelle, gingembre, avocat, citron vert
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BELLE ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ
19.00
smoked salmon platter — crème de ciboulette et ses toasts
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
SOUPE À L’OIGNON TRADITIONNELLE
14.00
french onion soup — gratinée au fromage
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
ŒUFS MAYONNAISE TRADITIONNELS
10.00
egg mayonnaise
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
ESCARGOTS x6 / x12
15.00
snails — Snails
estimativa≈ 300 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
16.00
burrata — Tomates colorées, pesto
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SALADE DE HARICOTS VERTS FRAISvegetarian
14.00
green bean salad — Copeaux de parmesan, tomates cerises, éclats de noisette, vinaigrette
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SALADES - SALADS
SALADE ITALIENNE
22.00
italian salad — Jeunes pousses d’épinard, burrata, jambon de pays, pomme Granny Smith, tomates cerises, œuf dur
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
VEGAN BUDDHA BOWLvegan
20.00
Quinoa, avocat, carottes, légumes de saison, concombre, mangue, graines torréfiées, pois chiches, radis
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 79
AVOCADO TOAST
22.00
Avocat, saumon fumé, roquette
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
POKE BOWL AU THON
22.00
tuna poke bowl — Thon mariné, quinoa, avocat, carottes, légumes de saison, concombre, mangue, graines torréfiées, pois chiches, radis
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratosequilibrado 87
SALADE NICOISE
21.00
Mesclun, thon snacké, anchois, tomates cerises, olives, haricots verts, œufs durs
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
CAESAR PALACE
21.00
caesar salad — Salade romaine, poulet pané, œuf dur bio, tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan, sauce Caesar
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
VIANDES & POISSONS - MEATS & FISHES
BAVETTE DE BŒUF 200 G À L’ÉCHALOTE
21.00
flank steak with shallots — frites maison
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
RISOTTO DE COQUILLETTES À LA TRUFFE
23.00
truffle pasta risotto — Jambon blanc truffé, roquette, copeaux de parmesan
estimativa≈ 720 kcal62 g hidratos
TARTARE DE BŒUF TRADITIONNEL
22.00
beef tartare — frites maison
estimativa≈ 820 kcal62 g hidratos
CONFIT DE CANARD À L’ANCIENNE
23.00
duck confit — pommes sarladaises
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
TAJINE DE POULET
22.00
chicken tagine — Citrons confits, épices douces, semoule
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 79
LASAGNES RICOTTA & ÉPINARDSvegetarian
21.00
ricotta and spinach lasagna — Gruyère gratiné
estimativa≈ 650 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CROQUE TRUFFE
22.00
truffle croque monsieur — Jambon blanc truffé, emmental, crème de tartufata
estimativa≈ 750 kcal42 g hidratos
FILET DE BAR À LA PLANCHApescatarian
25.00
grilled sea bass — aux agrumes, wok de légumes
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
WOK DE LÉGUMES SAUTÉS AUX GAMBASpescatarian
25.00
shrimp stir fry — Carottes, poivrons, courgettes, haricots verts, oignons, pousses de soja, gingembre, sauce soja, huile de sésame
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
PAVÉ DE THON AUX SÉSAMESpescatarian
24.00
sesame tuna steak — haricots verts
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
FILET DE BOEUF
28.00
beef fillet — sauce au poivre, frites maison
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
ONGLET « TIGRE QUI PLEURE »
22.00
crying tiger beef — Légèrement relevé, caramel au soja, wok de légumes
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosequilibrado 79
BACON BURGER CASSETTE
22.00
bacon burger — Simple ou double (deux steaks), bun, steak de bœuf 140g, tomates, cheddar fondu, sauce américaine, oignons, frites maison
estimativa≈ 1250 kcal85 g hidratos
GARNITURES - SIDE DISHES
Frites maisonvegan
6.00
fries
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Salade vertevegan
6.00
green salad
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Wok de légumes sautésvegan
6.00
stir fried vegetables
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Semoulevegan
6.00
couscous
estimativa≈ 210 kcal32 g hidratosequilibrado 65
Haricots vertsvegan
6.00
green beans
estimativa≈ 90 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pommes sarladaises
6.00
sarladaise potatoes
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Salade de quinoavegan
6.00
quinoa salad
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Coquillettesvegetarian
6.00
macaroni
estimativa≈ 280 kcal40 g hidratos
MENU ENFANTS - KIDS MENU
STEAK HACHÉ DE BŒUF, FRITES ou COQUILLETTES JAMBON BLANC
14.00
kids beef burger or ham pasta — Jus de fruit ou Coca-Cola ou diabolo + crêpe sucrée ou boule de glace
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratospesado 42
SUR LE POUCE - FINGER FOOD
CLUB DU CASSETTE
21.00
club sandwich — Poulet, bacon, tomate, œuf, mayonnaise, frites maison
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
AVOCADO BENEDICT
21.00
Œuf poché sur un muffin, avocat, bacon, roquette, sauce hollandaise
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
NORWEGIAN BENEDICTpescatarian
21.00
Œuf poché sur un muffin, avocat, saumon fumé, roquette, sauce hollandaise
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CROQUE-MONSIEUR CLASSIQUE
15.00
croque monsieur — ou avec un œuf, c’est tellement meilleur +2€
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SARDINES À L’HUILEpescatarian
19.00
sardines in oil — toast, beurre demi-sel
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
À PARTAGER - TO SHARE
STICKS DE MOZZARELLAvegetarian
12.00
mozzarella sticks
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
CROQUE-APÉRO
14.00
mini croque monsieur — Little Croque-Monsieur
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
CROQUETTES DE CECINA & BREBIS
12.00
cecina and sheep cheese croquettes — Guacamole
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
GYOZAS DE LÉGUMESvegan
14.00
vegetable gyoza — Servis par 6 ou par 12
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
AIGUILLETTES DE POULET CRISPY
14.00
crispy chicken strips — Guacamole
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
PLANCHES À PARTAGER - BOARDS TO SHARE
PLANCHE DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
26.00
cheese board — Ste-Maure-de-Touraine, Tomme du Berry à la truffe, Camembert, Cantal Entre-Deux, Saint-Nectaire, Roquefort
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
PLANCHE DE CHARCUTERIE DE LA « MAISON SEGUIN »
25.00
charcuterie board — Jambon speck extra, saucisson du Béarn artisanal, chorizo Bellota, pastrami de bœuf, terrine au poivre vert artisanale
estimativa≈ 780 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
PLANCHE MIXTE
26.00
mixed board — fromage et charcuterie
estimativa≈ 820 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
PLANCHE CASSETTE
26.00
cassette platter — Gyozas de légumes, aiguillettes de poulet crispy, saumon fumé, finger frites, croquettes de cecina
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
PLANCHE LOVER
28.00
lover platter — Avocado toast, croquettes de brebis, croquettes de cecina, tartare de thon, guacamole
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
DESSERTS
ASSIETTE DU FROMAGERvegetarian
14.00
Cheese platter — Saint-Nectaire, Cantal Entre-Deux, Roquefort
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
LA PART DE FROMAGEvegetarian
8.00
Cheese portion
estimativa≈ 150 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
TIRAMISU AUX FRUITS ROUGESvegetarian
12.00
Red fruit tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 41
COUPE DE FRUITS FRAIS DU MOMENTvegetarian
12.00
Fresh fruit bowl — Sucre ou chantilly
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratos
MI-CUIT AU CHOCOLATvegetarian
13.00
Chocolate fondant — Glace vanille
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratospesado 29
FROMAGE BLANCvegetarian
9.00
Au miel ou au coulis de fruits rouges
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratos
TARTE FINE AUX POMMESvegetarian
13.00
Apple tart — Glace vanille
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDUvegetarian
12.00
French toast brioche — Glace caramel beurre salé
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 30
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
12.00
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
LE CAFÉ OU THÉ GOURMAND DU CASSETTE
12.00
Gourmet coffee or tea
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 40
CHAMPAGNE GOURMAND
20.00
Gourmet champagne
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 38
LES PÂTISSERIES MAISON DU CHEFvegetarian
12.00
Homemade pastries — SELON L’ENVIE DU JOUR !
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
CRÊPES
BEURREvegetarian
6.00
Butter crepe
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
SUCREvegan
6.00
Sugar crepe
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
NUTELLAvegetarian
8.00
Nutella crepe
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 30
CHOCOLATvegetarian
8.00
Chocolate crepe
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratospesado 31
CONFITUREvegetarian
7.00
Jam crepe
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratospesado 36
FLAMBÉES AU GRAND MARNIERvegetarian
9.00
Grand Marnier flambé crepe
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratospesado 26
COUPES DE GLACE - ICE CREAM BOWLS
COLONELvegetarian
12.00
Colonel ice cream bowl — sorbet citron, vodka
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratospesado 39
GLACE OU SORBET : 1 BOULEvegetarian
4.00
Ice cream or sorbet (1 scoop)
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
GLACE OU SORBET : 2 BOULESvegetarian
8.00
Ice cream or sorbet (2 scoops)
estimativa≈ 240 kcal30 g hidratos
GLACE OU SORBET : 3 BOULESvegetarian
11.00
Ice cream or sorbet (3 scoops)
estimativa≈ 360 kcal45 g hidratos
CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
12.00
Chocolate or coffee Liégeois — 3 boules chocolat ou café, sauce chocolat ou café, crème fouettée, amandes effilées
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26
DAME BLANCHEvegetarian
12.00
3 boules vanille, sauce chocolat, crème fouettée, amandes effilées
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratospesado 27
LE BRUNCH DU CASSETTE
LE BRUNCH DU CASSETTE
29.00
The Cassette Brunch — BOISSON CHAUDE, JUS PRESSÉS MAISON, VIENNOISERIE, TARTINE, FROMAGE BLANC ET FRUITS DE SAISON, BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU, AVOCADO TOAST ou BAGEL SAUMON ou BAGEL POULET CRISPY ou BAGEL LÉGUMES GRILLÉS
estimativa≈ 1600 kcal180 g hidratospesado 37

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75veggie
scoreestimativa

Café francês com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem lasanha de ricota e espinafres e o vegan buddha bowl. O menu inclui também burrata e gyoza de legumes.

36 pratos vegetarianos e 9 veganos de 75

86dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas proteínas e saladas. Existem várias opções com índice glicémico baixo.

32 adequado para diabetes · 75 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue de Rennes 73, 75006 Paris
Horário
Seg07:00–00:00
Ter07:00–01:00
Qua07:00–01:00
Qui07:00–01:00
Sex07:00–01:00
Sáb07:00–01:00
Dom07:00–00:00
Réservation conseillée
Contacto
+33145485378
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafecassette.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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