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Polidor - Paris, 41 Rue Monsieur le Prince

Rue Monsieur le Prince 41, 75006 Paris

Fechado agora · abre Dom 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Oeufs bio mayonnaise aux petits pois, lard fumé
5.90
Organic eggs with mayonnaise and peas
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade de Mesclunvegetarian
4.80
Mesclun salad
estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Gravlax de saumon, coulis de concombre au lait de cocopescatarian
9.00
Salmon gravlax
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de cougettes, ricotta, pistachesvegetarian
7.00
Zucchini carpaccio
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
6 véritables gros escargots de Bourgogne
11.80
Burgundy snails
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
12 véritables gros escargots de Bourgogne
21.80
Burgundy snails
estimativa≈ 640 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Soupe à l'oignon, émulsion au comtévegetarian
8.40
French onion soup
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos
Ơuf parfait bio, confit de ratatouille aux olives, basilicvegetarian
7.50
Perfect organic egg with ratatouille
estimativa≈ 240 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Soupe froide de petits pois, estragon et chèvre fraisvegetarian
7.20
Cold pea soup
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Burratina, tomates confites, huile d'olive au basilicvegetarian
8.90
Burratina with confit tomatoes
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Plats
Pavé de saumon, jeunes carottes rôties et en coulispescatarian
16.50
Salmon fillet with roasted carrots
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Bëæuf Bourguignon, purée
19.90
Beef Bourguignon
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Parmentier de canard au vin rouge
16.50
Duck Parmentier
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Aubergine rôtie, tomates confites, parmesanvegetarian
14.50
Roasted eggplant with parmesan
estimativa≈ 410 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bavette d'Aloyau Angus, sauce béarnaise, pommes mitraille rôties
19.90
Angus flank steak
estimativa≈ 820 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tartare de bëæuf au couteau, frites maison
17.50
Beef tartare with fries
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Filet de bar, sauce vierge, salade de fenouil aux agrumespescatarian
19.90
Sea bass fillet
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Echine de cochon confite, sauce bourguignonne, pommes mitraille rôties
15.90
Confit pork shoulder
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Côte de boeuf française pour 2, sauce au poivre, pommes mitrailles rôties, salade
79.00
Côte de boeuf for two
estimativa≈ 1600 kcal60 g hidratospesado 44
A cotés
Purée maisonvegetarian
4.50
Mashed potatoes
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Légumes du momentvegetarian
5.00
Seasonal vegetables
estimativa≈ 80 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fromages et Desserts
Camembert au lait cru ou Saint Marcellin ou Chèvrevegetarian
6.50
Cheese selection
estimativa≈ 300 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiettes de 3 fromagesvegetarian
9.50
Cheese platter
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Tarte Tatin du Polidorvegetarian
7.90
Tarte Tatin
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Crème renversée aux oeufs bio et caramelvegetarian
6.70
Caramel custard
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Mousse au chocolat 70%, crumble fleur de selvegetarian
6.90
Chocolate mousse
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 40
Gâteau de riz au lait, caramel beurre salé, noisettesvegetarian
5.50
Rice pudding with caramel
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratospesado 38
Cheesecake mangue et citron vertvegetarian
7.90
Mango and lime cheesecake
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40
Agrumes marinés, gelée aux agrumes, poivre de Timutvegan
6.90
Marinated citrus with jelly
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratospesado 39
Le Semainier du Polidor
Lundi : Saucisse au couteau, purée
15.90
Sausage and mash
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Mardi : Carpaccio de bëæuf, sauce vierge, parmesan
17.50
Beef carpaccio
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Mercredi : Croque Monsieur, salade de mesclun
15.90
Croque Monsieur
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Jeudi : Poulet basquaise, riz soufflé
15.90
Chicken Basquaise
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 77
Vendredi : Le poisson du marchépescatarian
17.90
Market fish
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Samedi/ Dimanche : Veau Marengo
19.90
Veal Marengo
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Menu du Midi
Entrée/Plat OU Plat/Dessert OU Plat/Café
15.90
Lunch Menu — Lundi au Vendredi (de 12h à 14h30)
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratos
Menu Polidor
Entrée/Plat/Dessert
25.00
Polidor Menu
estimativa≈ 1200 kcal100 g hidratospesado 37
Menu Petit Polidor
Menu Petit Polidor
12.00
Kids Menu — Jusqu'à 12 ans
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratos

Este menu ainda está correto?

70veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem entradas como a sopa de cebola e o carpaccio de curgete. O prato principal vegetariano é a beringela assada com parmesão.

18 pratos vegetarianos e 1 veganos de 39

76dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com índice glicémico baixo a médio. Existem vários acompanhamentos de vegetais para substituições.

24 adequado para diabetes · 39 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Monsieur le Prince 41, 75006 Paris
Horário
Segfechado
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom12:00–22:30
Contacto
+33143269534
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), polidor.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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