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Au Petit Riche

rue Le Peletier 25, 75009 Paris

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Salade de lentilles du Berry Label Rouge et lard fumé
13.00
Lentil salad with smoked bacon
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tartare de betteraves, pointe de fromage de chèvre aux herbesvegetarian
14.00
Beetroot tartare with goat cheese
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Escargots de Bourgogne
11.00
Burgundy snails with garlic butter — Beurre à l’ail fin et persil fait maison
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Véritable Gaspacho, condiments croquantsvegetarian
12.00
Gazpacho
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Foie gras de canard maison
24.00
Duck foie gras — Foie gras de canard, chutney aux fruits de saison, toast de pain de campagne
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Ceviche de daurade biopescatarian
18.00
Sea bream ceviche — Nage verte de coriandre, citron vert et gingembre
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Terrine maison
13.00
House terrine — Cornichons et salade verte
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Œufs bio, mayonnaise au basilic, salade friséevegetarian
14.00
Organic eggs with basil mayonnaise
estimativa≈ 340 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Pavé de Truite de Bankapescatarian
34.00
Banka trout fillet — Ratatouille et huile verte d’herbes fraîches. Ferme aquacole alimentée par les eaux pures de la source Arpéa au cœur du Pays Basque
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de daurade bio de Sardaignepescatarian
31.00
Sea bream fillet — Epinards sautés et sauce vierge
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Filet de bœuf, sauce au vin rouge de Loire
39.00
Beef fillet with red wine sauce — Mille-feuille de pomme de terre snacké, moelle et échalote confite
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade César
26.00
Caesar salad — Laitue romaine, suprême de volaille fermière, œufs bio, anchois, croûtons, copeaux de parmesan, sauce César maison
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Petits farcis provençauxvegan, vegetarian
23.00
Provençal stuffed vegetables — Légumes d’été farcis d’un confit de légumes et de quinoa, coulis de poivron rouge
estimativa≈ 350 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Croque-Monsieur
20.00
Garni au jambon, crémeux à la truffe et au comté
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
Incontournables
Quenelle de brochet sauce crustacéspescatarian
24.00
Pike quenelle with shellfish sauce — Classique de la cuisine lyonnaise
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartare de bœuf au couteau
25.00
Beef tartare with fries — Frites maison et salade mêlée
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Tête de veau et sa cervelle
27.00
Calf's head and brain — Sauce gribiche et ravigote
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Fromages & Desserts
Assiette de fromages, chutney aux pommesvegetarian
12.00
Cheese platter — Chèvres affinés du Val de Loire et autres suggestions
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Crème brulée à la vanille BIO de Madagascarvegetarian
12.00
Vanilla crème brûlée
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratospesado 42
Panna cotta à la vanille, coulis de fruitsvegetarian
12.00
Vanilla panna cotta
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
Fontainebleau, granola maison et fruits rougesvegetarian
12.00
Fontainebleau with granola
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Mousse au chocolat à la cuillèrevegetarian
12.00
Chocolate mousse
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratospesado 37
Ile flottantevegetarian
12.00
Floating island
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos
Baba moelleux au rhum, chantillyvegetarian
12.00
Rum baba
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 31
Sélection de sorbets et glaces de Lionel Chauvin, artisan glaciervegetarian
11.00
Assorted sorbets and ice creams
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratospesado 32
Café ou thé gourmandvegetarian
11.00
Café gourmand
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
Les menus
DEJEUNER
32.00
Lunch Menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
AU PETIT RICHE
39.00
Au Petit Riche Menu — Entrée + Plat + Dessert (hors boissons)
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 37
ROSSINI
46.00
Rossini Menu — Entrée + Plat + Dessert, 25cl de vin du Val de Loire + ½ eau minérale + café
estimativa≈ 1700 kcal130 g hidratospesado 33
ENFANT
15.00
Children's Menu — Steak haché + garniture au choix + boisson + dessert (Jusqu’à 12 ans)
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
REVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
MINI GOUGÈRES AU COMTÉ ET TRUFFE NOIREvegetarian
Comté and black truffle gougères
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
PÂTÉ EN CROÛTE, VOLAILLE ET FOIE GRAS, PICKLES MAISON
Pâté en croûte with poultry and foie gras
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
NOIX DE SAINT-JACQUES NORMANDES RÔTIES, PURÉE DE TOPINAMBOURSpescatarian
Roasted scallops with Jerusalem artichoke puree
estimativa≈ 300 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
FILET DE BŒUF ROSSINI, MOUSSELINE DE POMMES DE TERRE, JUS DE TRUFFE
Beef Rossini with truffle juice
estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
ÉTOILE CHOCOLAT PRALINÉ AU COEUR COULANTvegetarian
Chocolate praline lava cake
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 32
REVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
135.00
New Year's Eve Dinner
estimativa≈ 2500 kcal180 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

69veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O prato principal vegan é o petits farcis provençaux. Para entrada, existe o tartare de beterrabas com queijo de cabra. A lista inclui também mousse de chocolate e crème brulée.

15 pratos vegetarianos e 1 veganos de 36

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas com vegetais. Existem muitas opções com baixo índice glicémico.

20 adequado para diabetes · 36 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Le Peletier 25, 75009 Paris
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–22:30
Ter12:00–14:00, 19:00–22:30
Qua12:00–14:00, 19:00–22:30
Qui12:00–14:00, 19:00–22:30
Sex12:00–14:00, 19:00–22:30
Sáb12:00–14:00, 19:00–22:30
Dom12:00–14:00, 19:00–22:30
Contacto
+33147706868 commercial@restaurant-aupetitriche.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aupetitriche.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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