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Le Petit Célestin

Quai des Célestins 12, 75004 Paris

Fechado agora · abre Qua 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les Classiques
Œuf bio mayo maison
10.00
Organic egg with homemade mayonnaise
estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de charcuterie de Toscane
17.00
Tuscan charcuterie platter
estimativa≈ 550 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Filets de hareng fumé "Jc David" pommes tièdes
15.00
Smoked herring fillets with warm potatoes
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Sardines à l'huile d'olive bio "Jc David"
11.00
Sardines in organic olive oil
estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Entrées
Terrine de queue de bœuf et carottes, salade d'herbes fraîches
16.00
Oxtail and carrot terrine
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fond d'artichaut, œuf poché bio, crème de pleurotesvegetarian
21.00
Artichoke heart with poached egg and oyster mushroom cream
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ceviche de bar, huile d'olive de kalamatapescatarian
18.00
Sea bass ceviche
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rémoulade de chair de tourteau et pommes vertespescatarian
28.00
Brown crab remoulade
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gaspacho de petits pois frais, citron confitvegan, vegetarian
16.00
Fresh pea gazpacho
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Burrata des pouilles "Pastavino" 200grs, choux rouge et vieux balsamiquevegetarian
21.00
Burrata with red cabbage and balsamic
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de noix de veau et anchois marinées.
18.00
Veal cheek tartare with marinated anchovies
estimativa≈ 290 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Couteaux en persilladepescatarian
15.00
Razor clams with garlic parsley
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assortiment de tomates anciennes, Feta, vieux balsamique, huile d'olive de Kallamatavegetarian
22.00
Heirloom tomato and feta salad
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plats
Entrecôte Scotland Collection poêlée, maturée 40 jours, frites maison, jus de viande
52.00
Aged ribeye steak with fries
estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos
Coeur de Rumsteack "Black Angus", frites maison et sauce au poivre
32.00
Black Angus rump steak with fries and pepper sauce
estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos
Filet de bar rôti, pousses d'épinard, poivrons doux piquillospescatarian
28.00
Roasted sea bass fillet
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gambas au tandori, écrasée de pomme de terrepescatarian
38.00
Tandoori prawns with mashed potatoes
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Cheeseburger Célestin, frites maison
24.00
Cheeseburger with fries
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
Rognon de veau, sauce moutarde à l'ancienne écrasé de pommes de terre
22.00
Veal kidneys with mustard sauce
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Linguine crémées, poutargue fraîche, anethpescatarian
32.00
Creamy linguine with bottarga
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Quasi de veau, petits pois frais, jus de viande
36.00
Veal shoulder with fresh peas
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Desserts
Fromages affinés: comté 24 mois, Brillat Savarin, Saint Nectairevegetarian
14.00
Aged cheese platter
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Mousse au chocolat et amandesvegetarian
14.00
Chocolate mousse with almonds
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratospesado 31
Ile flottantevegetarian
12.00
Floating island
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Pruneaux au cognac de M. Castrovegetarian
14.00
Prunes with cognac
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratospesado 42
Tarte tatin, crème fraîchevegetarian
14.00
Tarte tatin with crème fraîche
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Tarte au citron meringuéevegetarian
13.00
Lemon meringue tart
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30

Este menu ainda está correto?

64veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem entradas como a burrata e o gaspacho de ervilhas. Não há pratos principais vegetarianos, mas há sobremesas como a tarta tatin.

10 pratos vegetarianos e 1 veganos de 27

82dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções baseadas em proteínas. O robalo assado tem 12 g de hidratos de carbono.

18 adequado para diabetes · 27 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Quai des Célestins 12, 75004 Paris
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–14:30, 19:30–22:30
Qui12:00–14:30, 19:30–22:30
Sex12:00–14:30, 19:30–22:30
Sáb10:00–15:00, 19:30–22:30
Dom12:00–15:30, 19:30–22:30
Uniquement sur réservation
Contacto
+33142722081
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitcelestin.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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