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Au Sauvignon

Rue des Saints-Pères 80, 75007 Paris

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les suggestions de saison de notre chef
Boeuf Angus façon Rosbif
20.90
Angus Beef Roast Beef — sauce aux épices douces, Pois gourmands et pommes sautées
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade de thon frais mariné maison
21.90
Fresh Tuna Salad — Oeuf dur, pousses dépinard, carottes râpées, quinoa à l’aneth, vinaigrette agrume
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
Confit de canard maison
20.90
Duck Confit — pommes sautées et champignons, salade mesclun
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade César du chef
19.90
Chicken Caesar Salad — Salade romaine, filet de poulet fermier, sauce César maison, croütons, parmesan, condiment bacon
estimativa≈ 610 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tartare Charolais préparé par notre chef (180 grammes)
18.90
Charolais Beef Tartare — pommes sautées et mesclun
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
L’Omelette Gourmande (trois oeufs plein air)
17.50
Gourmet Omelette — Jambon blanc à la truffe, champignons, fines herbes, mesclun
estimativa≈ 540 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Sem opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu não tem pratos vegetarianos. A omelete L’Omelette Gourmande contém presunto de trufa.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 6

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. As refeições têm contagens de hidratos de carbono baixas a médias.

6 adequado para diabetes · 6 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue des Saints-Pères 80, 75007 Paris
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33145484902
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ausauvignon.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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