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L'Antre Amis - Paris, 9 Rue Bouchut

rue Bouchut 9, 75015 Paris

Fechado agora · abre 12:15

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENU
Entrée, plat, dessert
42.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert)
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 25
Entrée, plat
37.00
Set Menu (Starter, Main)
estimativa≈ 1300 kcal70 g hidratos
MENU DEGUSTATION
Carte blanche du chef en 5 temps
72.00
Chef's Tasting Menu (5 courses)
estimativa≈ 2200 kcal150 g hidratospesado 25
Carte blanche du chef en 5 temps accompagnée de son accord mets et vins
96.00
Chef's Tasting Menu with Wine Pairing (5 courses)
estimativa≈ 2800 kcal200 g hidratospesado 25
Entrée
Salade de haricots verts à l'huile de noisettevegetarian
14.00
Green Bean Salad with Hazelnut Oil
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ceviche de daurade royale, avocat et vinaigrette aux fruits de la passionpescatarian
14.00
Sea Bream Ceviche
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Terrine de foie gras au Bas Armagnac
28.00
Foie Gras Terrine
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Melon de Cavaillon et chiffonnade de jambon d'Aoste
18.00
Cavaillon Melon and Aoste Ham
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosequilibrado 65
Oeuf bio cuit nacré, minestrone glacé de courgettesvegetarian
14.00
Poached Organic Egg with Zucchini Minestrone
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plat
Côte de bìeğ Angus maturée pour 2 personnes
75.00
Aged Angus Beef Rib — A condition de s'accorder sur la cuisson
estimativa≈ 2400 kcal20 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Cabillaud cuit doucement, risotto de pâtes sarda au pesto, émulsion homardinepescatarian
26.00
Poached Cod with Sarda Pasta Risotto
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 81
Suprême de volaille, panisse, tomate provençale et jus réduit
26.00
Poultry Supreme with Panisse
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Risotto crémeux et fricassée de petites girollesvegetarian
25.00
Creamy Risotto with Chanterelles
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Pavé de veau de chez "Hugo Desnoyer"
39.00
Veal Pavé
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Sole meunière des Côtes Bretonnespescatarian
65.00
Sole Meunière
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de boeuf Rossini façon Chateaubriand
42.00
Beef Rossini Chateaubriand
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Coeur de faux-filet mature, pommes frites maison
39.00
Aged Sirloin Steak and Fries
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Dessert
Cookie gourmand, caramel au beurre salé, mousse noisette
14.00
Gourmet Cookie with Salted Caramel
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Carpaccio de figues, miroir aux épices, éclats d'amandesvegetarian
14.00
Fig Carpaccio with Almonds
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Symphonie de petits fruits rouges frais, sorbet Perrier citronvegan, vegetarian
14.00
Red Berry Symphony with Lemon Sorbet
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 35
Assiette de fromages affinésvegetarian
16.00
Aged Cheese Plate
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

66veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui risotto de girolles e salada de feijões verdes com óleo de avelã. Para sobremesa, há carpaccio de figos ou sorbet de frutos vermelhos. Mesas mistas funcionam bem com a variedade de carnes e peixes.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 21

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Existem carnes e peixes adequados.

10 adequado para diabetes · 21 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Bouchut 9, 75015 Paris
Horário
Seg12:15–13:45, 19:00–21:45
Ter12:15–13:45, 19:00–21:45
Qua12:15–13:45, 19:00–21:45
Qui12:15–13:45, 19:00–21:45
Sex12:15–13:45, 19:00–21:45
Sábfechado
Domfechado
Contacto
+33145671565
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lantreamis.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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