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Le Cabanon de la Butte

Rue Lamarck 6, 75018 Paris

Fechado agora · abre Qua 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les entrées
Os à moelle gratiné, sel de Guérande
13.00
Gratinated bone marrow
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras de canard maison, chutney de figues
18.00
Homemade duck foie gras
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Saumon mariné gravelax, pommes de terre à l'échalote
14.00
Gravlax salmon
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salade de queues d’écrevisses au jambon de canard
13.00
Crayfish tail salad with duck ham
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les Plats
Filet de bar rôti au four
20.00
Roasted sea bass fillet
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Magret de canard aux griottes, pommes grenaille persillées
21.00
Duck breast with cherries
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Burger ou cheeseburger, frites, salade
18.00
Burger or cheeseburger
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Entrecôte de 250gr, sauce poivre, frites
23.00
Ribeye steak with pepper sauce
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Tartare de boeuf au couteau, frites, salade
20.00
Beef tartare
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Bourguignon de paleron à l'ancienne, purée
21.00
Beef Bourguignon
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Les Desserts
Crème brulée à l'orange
8.00
Orange crème brûlée
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratospesado 42
Coupe de sorbet : Colonel ou Pomme verte calvados
10.00
Sorbet coupe
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 32
Profiteroles maison, sauce chocolat chaud
10.00
Homemade profiteroles
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Moelleux au chocolat maison, glace vanille
8.50
Chocolate fondant
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratospesado 27
Tarte fine chaude aux pommes, glace caramel beurre salé
9.00
Apple tart
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese platter
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Douze gros escargots farcis à la Bourguignonne
15.00
Burgundian snails
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

22veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A única opção vegetariana é o prato de queijos. O menu foca em carnes como o Bourguignon de paleron e o Magret de canard.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 17

77dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de pratos principais e entradas baseadas em proteínas. Existem vários pratos com índice glicémico baixo.

8 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Lamarck 6, 75018 Paris
Horário
Seg—
Terfechado
Qua12:00–15:00, 18:30–23:00
Qui12:00–15:00, 18:30–23:00
Sex12:00–15:00, 18:30–23:00
Sáb12:00–15:00, 18:30–23:00
Dom12:00–14:30, 18:30–22:30
Contacto
+33142572046
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecabanondelabutte.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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