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Les Deux Chauves

rue Durantin 8, 75018 Paris

Fechado agora · abre Qui 18:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LES PRÉAMBULES
OEUFS MOLLETSvegetarian
7.00
soft boiled eggs — & mousseline au piment d'espelette
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
CROQUE MONSIEUR
12.00
le véritable, avec sa béchamel
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
JAMBON DE BAYONNE
14.00
Bayonne ham — 14 mois d'affinage
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
JAMBON BLANC À LA TRUFFE
14.00
white ham with truffle — cuit au torchon
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TERRINE MAISON
9.00
chicken terrine — de poulet à l'estragon & ses pickles maison
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LES VIANDES À PARTAGER
TARTARE D'ONGLET DE BOEUF
13.00
beef hanger steak tartare — Os à moelle et jaune d'oeuf confit au soja
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ARAIGNÉE DE PORC DUROC
10.00
Duroc pork spider — Jus corsé
estimativa≈ 250 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ÉPAULE DE PORCELET
10.00
piglet shoulder — basse température & son jus
estimativa≈ 300 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
POISSON ET AMPHIBIENS À PARTAGER
GRAVLAXpescatarian
14.00
& choux rouge en salade
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
CUISSE DE GRENOUILLEpescatarian
9.00
frog legs — Facon Toulejbiej
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
LES ACCOMPAGNEMENTS
LES LÉGUMES DE SAISONvegan, vegetarian
8.00
seasonal vegetables — cuits au four
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
LES FAMEUSES FRITES DES DEUX CHAUVESvegetarian
6.00
fries with béarnaise — & leur béarnaise maison
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
LA SALADEvegan, vegetarian
3.50
seasonal salad — suivant arrivage & vinaigrette à l'huile de noix
estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
LES FROMAGES
FROMAGERIE FRESCOLETvegetarian
9.00
cheese board — suivant arrivage, & sa salade, vinaigrette huile de noix
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LE DESSERT
ILE FLOTTANTEvegetarian
8.00
floating island — À la nougatine et vanille de madagascar
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32

Este menu ainda está correto?

67veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem ovos mollets com mousseline e a sobremesa île flottante. As batatas fritas com molho béarnaise e os legumes da época servem de acompanhamento. Outros clientes podem pedir tartare de vaca ou ombro de leitão.

6 pratos vegetarianos e 2 veganos de 15

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteína. As carnes e peixes possuem índice glicémico baixo.

12 adequado para diabetes · 15 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Durantin 8, 75018 Paris
Horário
Segfechado
Ter—
Qua—
Qui18:00–02:00
Sex18:00–02:00
Sáb18:00–02:00
Domfechado
Ouvertures exceptionnelles le Mardi et le Mercredi pour événements sportifs
Contacto
+32953561670 lesdeuxchauves@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesdeuxchauves.com/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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