LatinoGourmand - 117 Rue de la Glacière
Rue de la Glacière 117, 75013 Paris
horário de abertura desconhecido
Latin American€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Entrées
Soupe du Jour
11.00
Soup of the Day — nous consulter, change tous les jours
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Guacamolevegan
12.00
purée d’avocats maison aux tomates, oignons, citron vert, chips de maïs
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosequilibrado 66
Yuca Rellena
11.00
pâte de purée de manioc et pommes de terre, farcie au bæuf, oignons, raisins secs et olives
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosequilibrado 69
Empanada
10.00
chausson cuit au four, à la viande de bæuf, oignons, raisins et olives
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos
Tamal
11.00
pâte de maïs du Pérou farcie au poulet, cuite à la vapeur dans une feuille de bananier
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Yuca a la huancainavegetarian
11.00
manioc à la vapeur en sauce fromage et piment très, très doux
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Ceviche de pescadopescatarian
19.00
Fish Ceviche — lames de poisson, 130 gr marinés au citron vert, „choclo” ; maïs péruvien et patate douce
estimativa≈ 340 kcal32 g hidratosequilibrado 81
Causapescatarian
11.00
Terrine de purée de pommes de terres et piment très, très doux, farcie au thon, avec oignons, tomates, avocat
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 75
Degustación de entradas
38.00
Starter Tasting Platter — dégustation de 6 entrées pour 2 personnes (Aji de gallina + choritos a la chalaca + ceviche de pescado) (Causa + guacamole + yuca huancaina)
estimativa≈ 1800 kcal180 g hidratospesado 27
Pollo a la Brasa (poulet rôti à la manière péruvienne)
Pollo a la brasa clásico
17.00
Pollo a la Brasa Clasico — poulet rôti, frites maison et petite salade composée en garniture
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 66
Pollo a la brasa locro
18.00
poulet rôti, “locro” purée de pomme de terre, potiron, fromage, petits pois et maïs péruvien
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Mostrito
19.00
poulet rôti avec arroz chaufa de pollo (méli-mélo de riz sauté au wok avec blanc de poulet, “choclo” maïs péruvien, plantains frits, omelette, oignon thaï en sauce de soja)
estimativa≈ 980 kcal85 g hidratos
Tallarines Verdes con pollo a la brasa
20.00
Tallarines Verdes con Pollo — poulet rôti avec pâtes en sauce d’épinards et albahaca “herbe péruvienne” parmesan
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 89
Plats
Causa acevichadapescatarian
26.00
causa; terrine de purée de pommes de terre farcie au thon, oignons, tomates, avocat avec ceviche; lames de poisson marinées au citron vert
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosequilibrado 84
Ceviche de pescado en platopescatarian
31.00
Fish Ceviche — lames de poisson 260 gr. marinées au citron vert, choclo (maïs péruvienne) et patate douce
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosequilibrado 82
Chicharrón de pescado, con locropescatarian
27.00
Fried Fish with Locro — morceaux de filets de poisson frit, “locro” : purée de potiron au fromage, petits pois et maïs péruvien avec petite salade composée en garniture
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Jalea mixtapescatarian
32.00
fritures de poisson, calamars, moules, gambas enrobés, manioc et petite salade citronnée
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
Anticuchos
19.00
3 brochettes de cƫr de bæuf marinées et relevées, à la planche, pommes de terre vapeur en sauce fromage «huancaina» et patate douce en garniture
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Lomo saltado
25.00
fines lames de bæuf sautées aux wok aux petits oignons, tomates, frites maison et riz en garniture
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratosequilibrado 71
Arroz chaufa de pollo
18.00
Chicken Arroz Chaufa — méli-mélo de riz sauté au wok avec blanc de poulet, “choclo” maïs péruvien, plantain frit, omelette, oignon thaï en sauce de soja
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 71
Arroz chaufa de chancho
19.00
Pork Arroz Chaufa — méli-mélo de riz sauté au wok avec blanc de poulet, “choclo” maïs péruvien, plantain frit, omelette, oignon thaï en sauce de soja
estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 73
Chicharron de Chancho
27.00
grattons de poitrine de porc, marinés aux épices péruviennes, frites de patates douces, plantain frit et petite “sarza de cebollas” salade d’oignons
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos
Parrillada mixta
78.00
Mixed Grill — “Pollo a la brasa”, poulet rôti + “Chicharron de Chancho”, grattons de poitrine de porc, “Anticuchos” brochettes de cƫr de bæuf marinées et relevées, à la planche, salade et pommes de terre, chiminchurri de garniture
estimativa≈ 1400 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Grandes Salades Composées
Tamal con ensalada mixta
19.00
Tamal with Mixed Salad — pâte de maïs du Pérou farcie au poulet, cuite à la vapeur dans une feuille de bananier avec grande salade composée, brocolis, carottes, radis, concombre, salade, tomate cerise, avocat
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 86
Causa de atún con ensalada mixtapescatarian
19.00
Tuna Causa with Mixed Salad — Terrine de purée de pomme terre et piment très, très doux, farcie au thon, avec oignons, tomates, avocat, avec grande salade composée, brocolis, carottes, radis, concombre, salade, tomate cerise, avocat
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 84
Desserts
Budin
6.50
pain perdu à la manière péruvienne
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Torta de chocolate
6.50
Chocolate Cake — gâteau au chocolat avec crème anglaise
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Riz au laitvegetarian
5.00
Rice Pudding — à la manière péruvienne avec cannelle et noix de coco, tiède
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 39
Glace 2 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream — Mangue, coco, vanille, chocolat, fraise, rhum et raisins, fruits de la passion
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratospesado 41
Mazamorra moradavegan
7.00
compote de maïs violet du Pérou aux ananas et fruits secs
estimativa≈ 280 kcal58 g hidratospesado 35
Combinadovegetarian
7.00
moitié mazamorra et moitié riz au lait
estimativa≈ 300 kcal50 g hidratospesado 32
Crema volteadavegetarian
7.50
entre crème brûlée et flan
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32
Alfajores (x 2)vegetarian
8.00
Alfajores — biscuits de farine de maïs à la confiture de lait
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 30
Alfajor con helado de lúcumavegetarian
9.00
Alfajor with Lucuma Ice Cream — Alfajor +1 boule de glace de lúcuma
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Glace de lúcumavegetarian
9.00
Lucuma Ice Cream — 1boule de fruit exotique du Pérou +1 boule de glace de nougat
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 41
Cafe gourmand
9.50
trois petits desserts avec un cafe maison
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
Pie de limonvegetarian
9.50
Lemon Pie — base de farine vanille avec confiture de lait et citron vert avec crème chantilly maison
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 28
Formules et Divers
Menu 24€90
24.90
Set Menu 24.90 — Entrée + Plat ou Plat + Dessert (5 aux choix)
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Plat du jour
11.50
Dish of the Day — du lundi au vendredi midi, change tous les jours
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Menu Midi de la semaine
17.00
Lunch Menu — 2 Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
“Pollo a la brasa” à EMPORTER(pour 4 personnes) 1.5 kg
43.00
Takeaway Pollo a la Brasa — frites maison + salade composée + 2 piment + vinaigrette maison + 2 sauces
estimativa≈ 1700 kcal105 g hidratos
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48veggie
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Cozinha latina com sobremesas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem entradas como guacamole e yuca a la huancaina. A carta oferece várias sobremesas, incluindo mazamorra morada e riz au lait.
11 pratos vegetarianos e 2 veganos de 41
38dia
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Cozinha peruana com opções limitadas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem poucas opções baixas em hidratos de carbono. A maioria dos pratos contém batatas, arroz ou milho.
5 adequado para diabetes · 41 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Rue de la Glacière 117, 75013 Paris
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33145810945
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latinogourmand.fr/
- Registo
- completude 67 %, confiança 79 %
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